Você administra uma empresa de hotelaria e busca maneiras de reduzir custos e aumentar a eficiência? Se SIM, aqui estão 10 razões incontestáveis pelas quais seu hotel deveria ser ecológico.
Going green refere-se a um modo de vida que contribui para manter o equilíbrio ecológico natural do meio ambiente, ao mesmo tempo que contribui para a preservação do planeta, do seu sistema natural e dos seus recursos.
Não é nenhum segredo que os hotéis podem ser um desperdício, com o hóspede médio jogando cerca de 2 quilos de papel, plástico, papelão e latas no lixo diariamente. No entanto, as necessidades dos consumidores estão sempre evoluindo e, nos últimos tempos, os consumidores tornaram-se mais conscientes e preocupados com as questões ambientais e, como resultado, a demanda por produtos e serviços verdes continuou a crescer.
Na verdade, cerca de 76% dos viajantes afirmam que a implementação de práticas ecologicamente corretas é importante na escolha de hospedagem. Por outro lado, 46% dos viajantes europeus a negócios dizem que as políticas ambientais de suas empresas têm um impacto direto em suas viagens.
Em muitos setores, existe uma pressão para que se tornem mais ecológicos, tornando-se verdes. No setor de hospitalidade, grandes e pequenas organizações começaram a buscar agressivamente classificações e certificações verdes para seus hotéis. Aqui estão 10 razões pelas quais os hotéis devem ser ecológicos:
10 razões incontestáveis pelas quais os hotéis devem se tornar ecológicos
1. Ganho monetário de longo prazo
Um dos principais focos da tecnologia verde é a eficiência dos recursos. Essas tecnologias reduzem o consumo de recursos, o que ajuda o hotel a economizar dinheiro no longo prazo. Por exemplo, a substituição das lâmpadas incandescentes convencionais por lâmpadas de alta eficiência e durabilidade está se tornando rapidamente uma forma muito popular para os hotéis reduzirem suas contas de energia.
Uma lâmpada fluorescente padrão usa 60 watts de potência, enquanto uma luz de diodo emissor de luz (LED) pode usar de 6 a 8 watts de potência para gerar a mesma quantidade de luz (800 lumens). De acordo com um gráfico de comparação da DesignRecycleInc, a quantidade típica de energia usada por 30 lâmpadas incandescentes padrão a cada ano é de 3.285 kWh. Se sua taxa de energia fosse de 10 centavos por quilowatt-hora, isso significaria que essas lâmpadas custariam $ 328,50 apenas para manter as luzes acesas.
Por outro lado, o mesmo número de lâmpadas LED consumiria apenas cerca de 329 kWh de energia ao longo de um ano, de acordo com o gráfico de comparação acima mencionado. Isso significaria que, com a mesma taxa de energia de 10 centavos por quilowatt-hora, operar as luzes LED custaria apenas $ 32,90 por ano, um décimo da despesa.
Como um bônus adicional, seu hotel não teria que substituir suas luzes quase com a mesma frequência, uma vez que as luzes LED duram em média 50.000 horas contra as escassas 1.200 horas de uma lâmpada incandescente. Isso significa que você teria que pagar por peças e mão-de-obra para substituir uma lâmpada incandescente 41 vezes antes de ter que comprar uma lâmpada LED de reposição e ter os serviços de limpeza substituindo-a.
Em conclusão, muitas tecnologias verdes podem realmente se tornar autofinanciadas, reduzindo os custos operacionais do seu hotel. Existem muitos outros exemplos de tecnologias verdes que ajudam a conservar os custos de energia, como tecnologia de lavanderia com economia de água, painéis solares que podem ser usados para diminuir sua dependência de energia externa e sistemas automatizados que podem desligar dispositivos eletrônicos em uma sala quando houver não há convidados presentes.
2. Para atrair mais convidados
Tal como foi mencionado anteriormente, os consumidores estão cada vez mais conscientes da importância de proteger o ambiente. Muitos hóspedes desejam ficar em um hotel “verde”, pois isso permite que saibam que estão ajudando a proteger o meio ambiente. Ter uma certificação verde permite que os hotéis atraiam esses hóspedes com preocupações ecológicas para seus locais.
Isso pode ajudar a separar sua marca de hotéis menos ecológicos. Ao se tornar ecológico, você está abrindo seu hotel para um segmento inteiro da população ao qual você nunca teria acesso de outra forma, ajudando a expandir sua marca.
Mesmo entre os viajantes menos ecologicamente corretos, o bom PR que vem com a obtenção de um lugar nas listas de classificação de empresas verdes, como a publicada pela Newsweek, nunca pode prejudicar. Além disso, a fidelização do cliente tende a aumentar, uma vez que os hóspedes experimentam um hotel que apresenta um certo nível de compromisso ambiental.
Segundo estudo publicado na Harvard Business Review, 64% dos consumidores afirmam que sua lealdade a uma marca depende de valores compartilhados com a empresa. Se você incorporar valores sustentáveis como parte central de sua marca, você pode usar isso para conquistar clientes fiéis que voltam para mais e indicam seu hotel para seus amigos.
3. Atendendo a novos regulamentos ambientais
O fato de que muito mais hóspedes estão se tornando mais conscientes do ponto de vista ambiental não é o único fator que contribui para a decisão de se tornar verde. À medida que o público se torna mais sensível ao meio ambiente, os formuladores de políticas também tomam conhecimento, aprovando novas leis e regulamentações destinadas a limitar a poluição.
Em alguns casos, no entanto, novos regulamentos podem ser aprovados para lidar com uma emergência específica. Por exemplo, na Califórnia, EUA, a população vive com uma seca severa há vários anos. Essa seca acabou se tornando tão severa que o governador declarou estado de emergência, adicionando novas restrições de uso de água em todo o estado e penalidades para os infratores. Vários hotéis na área recorreram a novas tecnologias de lavanderia quase sem água para suas operações de lavanderia internas, para que possam continuar a fornecer aos hóspedes roupa de cama limpa.
Embora o governador tenha pedido apenas uma redução de 25% no uso de água, os sistemas de lavanderia baseados em polímero reduzem o consumo de água em até 80% em comparação com os sistemas tradicionais de lavanderia. Ao empregar tecnologias e métodos verdes, os hoteleiros podem estar melhor preparados para quaisquer novas restrições ambientais que possam surgir no futuro.
4. Muitos hotéis já o estão adotando : recentemente, o maior site de viagens do mundo, o TripAdvisor lançou seu programa GreenLeaders (primeiro nos EUA e Canadá, depois seguido pela Europa e Reino Unido), essencialmente, eles classificaram os hotéis por suas credenciais ambientais .
E quando os grandes hotéis começarem a entender, vale a pena dar uma olhada. Mas, mesmo muito antes do TripAdvisor, já existiam muitos esquemas de certificação verde no setor. Travelife, por exemplo, é uma iniciativa conjunta endossada por grandes associações de comércio de viagens e grandes operadoras de turismo, como Thomas Cook, TUI e Kuoni, que premia hotéis por atenderem a padrões importantes.
Outros programas populares incluem o rótulo ecológico Green Key na Europa, LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) nos EUA ou o Green Tourism Business Scheme no Reino Unido. Tradicionalmente, os programas de certificação eram usados principalmente como uma ferramenta para melhorar a eficiência dos negócios; hoje em dia, eles são uma ferramenta de relações públicas e marketing para hóspedes em potencial.
Ser ecológico ou ecologicamente correto agora é mais do que uma tendência e se tornou parte de nossa cultura, afetando iniciativas individuais, locais e corporativas.
Empresas de qualquer tamanho dificilmente podem evitar a incorporação de uma abordagem ecológica na estratégia global. As pessoas estão cada vez mais atentas às questões ambientais e são elas mesmas, queiram ou não, tendo que adotar práticas mais verdes em seu dia a dia.
5. Dá a você uma vantagem competitiva
As cadeias de hotéis descobriram a sustentabilidade como um ponto de venda há muito tempo. No entanto, um artigo recente de um jornal britânico The Guardian concluiu que os hotéis boutique, em vez das grandes redes, estavam realmente impulsionando a tendência de sustentabilidade.
Citado no jornal, Willy Legrand, um professor universitário de gestão hoteleira afirmou que as melhores práticas atuais são em pequenos hotéis boutique, principalmente porque estes são frequentemente de propriedade e administração independentes, muitos refletindo a personalidade de seus proprietários.
Além da diferenciação do produto, uma vantagem competitiva também pode ser obtida sendo reconhecido por seus esforços verdes. Prêmios e reconhecimentos verdes espalham as notícias dos esforços de um hotel e atraem novos clientes, como corporações que procuram fazer negócios com empresas socialmente responsáveis.
6. Reverter os efeitos das mudanças climáticas
Não há como negar o enorme impacto que a atividade humana está tendo em nossa atmosfera à medida que vemos um aumento nas supertempestades, aumento do nível do mar e redução das geleiras. Todos os dias, as emissões de dióxido de carbono, metano, óxido nitroso e outros poluentes são bombeadas para a atmosfera.
Essas emissões alteram o equilíbrio dos gases e causam mudanças climáticas, aquecimento global e degradam a camada de ozônio. A única maneira de reverter esses efeitos é reduzindo nossas emissões. Ser ecológico pode ajudar a reverter a tendência das mudanças climáticas no mundo atual.
7. Beneficie-se de esquemas de redução de impostos
A maioria dos países implementou incentivos financeiros para que as empresas promovam a reciclagem e práticas comerciais favoráveis ao meio ambiente. As empresas podem se qualificar para pesquisas gratuitas de carbono, cotações de isolamento, etc. Consultas devem ser feitas a bancos e instituições públicas para conhecer os esquemas de incentivos em vigor na comunidade local ou no setor industrial para definir opções de economia de energia ou projetos de isolamento – a um custo melhor.
8. Retenção de funcionários
Não há dúvida de que trabalhar por uma causa maior entusiasma os funcionários. Muitos funcionários prefeririam trabalhar em um ambiente onde a ecologia esteja incorporada à cultura corporativa, é um ponto de venda para atrair e reter funcionários.
9. Reputação e publicidade da marca : Promover relações positivas com o consumidor por meio de iniciativas sustentáveis gera valor da marca e melhora a imagem da empresa.
10. Bens mais verdes são mais humanos: Assim como os materiais e a energia, todas as “coisas” requerem outro recurso comum: a espécie humana. Se você optar por produtos ecológicos e éticos, geralmente está apoiando artesãos e comunidades locais e globais. Apoiar produtos de “Comércio Justo” e práticas trabalhistas justas garante que produtos, desde café a roupas, não nasceram em uma fábrica exploradora.
A sustentabilidade é uma das questões globais mais cruciais que o mundo enfrenta hoje. Mudanças climáticas, aquecimento global, poluição do ar, conservação da água, gerenciamento de resíduos, desmatamento e perda de biodiversidade são algumas das questões urgentes que afetam as sociedades e as operações comerciais em todo o mundo.
Aqui estão algumas etapas que as empresas hoteleiras podem seguir para se tornarem ecológicas.
uma. Substitua as cápsulas de café de plástico descartáveis e os filtros de papel branqueado.
b. Substitua os copos descartáveis por cerâmica ou vidro: fazer esta troca pode eliminar os copos descartáveis, especialmente o isopor, que contém muitas toxinas e leva muito tempo para se decompor. Os hóspedes do hotel podem tomar seu café enquanto estão em seus quartos com xícaras de vidro ou cerâmica ou podem encher sua caneca de viagem. Você também pode tomar a iniciativa e vender canecas de viagem reutilizáveis.
c. Substitua o cesto de lixo dos quartos por catadores: você pode melhorar a reciclagem dos produtos e ainda conservar o tempo de sua equipe substituindo os cestos de lixo por um sistema simples de coleta de lixo. Você pode obter uma cesta de madeira com duas caixas de plástico.
Em um você pode etiquetá-lo como lixo normal, enquanto no outro pode ser para recicláveis de papel e plástico. Usando essa técnica simples, sua equipe não precisa perder tempo separando o lixo, pois os próprios hóspedes farão isso. Além disso, os hóspedes verão por si mesmos que o hotel está dando um passo ativo no sentido de se tornar verde e eles vão gostar disso.
d. Livre-se de produtos de higiene pessoal em pequenas garrafas de plástico: embora produtos de higiene pessoal como xampus, condicionadores, loções, sabonete líquido, sabonete e outros pareçam bons em pequenas garrafas de plástico, substituindo-os por distribuidores de parede que podem ser recarregados e limpos de vez em quando é menos caro e gera menos resíduos.
e. Substitua os sacos de plástico para roupa suja por sacos de pano que os hóspedes deixam no quarto do hotel no final da sua estadia ou no final da estadia.
f. Mude para um sistema de cartão eletrônico que ativa a luz e o ar condicionado: às vezes os hóspedes podem ser descuidados e esquecer de desligar a luz ou o ar condicionado na hora de sair. Este problema pode ser resolvido com um cartão-chave que, inserido na unidade de parede, permite controlar a luz e o ar condicionado e, ao retirar a chave, a luz e os utilitários são desativados.
g. Tenha um jardim no hotel: ter um jardim no hotel reduz os custos de abastecimento e fornece as confirmações visuais aos hóspedes de que alguns dos alimentos que estão saboreando são de origem local.
h. Economize energia: você pode fazer isso;
- Mudar para diodo emissor de luz (LED) para reduzir o uso de eletricidade e também reduzir a pegada de carbono
- Educar seus funcionários para desligar as luzes e diminuir o aquecimento ou o ar condicionado quando uma sala não estiver sendo ocupada.
Instalação de películas nas janelas para diminuir as cargas de aquecimento e resfriamento e reduzir o brilho nos quartos.- Use isolamento adequado e cobertura reflexiva
- Substitua as máquinas de lavar antigas por modelos que economizam água e energia
Eu. Verde limpo: faça uso de limpadores, desinfetantes, tintas, pesticidas e outros não tóxicos no hotel
j. Ofereça descontos para grupos de orientação ecológica que desejam utilizar o seu hotel para estadias ou reuniões.
k. Envolva os seus hóspedes: Os hóspedes de um hotel desempenham um papel vital na sua estratégia de sustentabilidade. Por exemplo, as toalhas, as contas de aquecimento e resfriamento estão em grande parte no controle dos hóspedes, portanto, torna-se papel dos convidados ajudar a colocar esses atos ecológicos em prática.
No entanto, alguns hóspedes podem não ter a ecologia em mente. Você pode encorajá-los colocando pequenos cartões ao redor da sala para lembrá-los sobre o desperdício de água e o uso de eletricidade. Além dos fundos potenciais que podem ser economizados ao se tornar ecológico, o envolvimento dos hóspedes com sua prática hoteleira também pode promover um relacionamento mais próximo e conectado com você e seu cliente.