Os tanques de esgoto, também conhecidos como tanques de água cinza, são para onde toda a água usada e contaminada irá depois de gerada. Este estará sempre a bordo do seu camião até obter a aprovação para criar uma estação de eliminação. A água cinza do food truck é a água residual gerada pela mão do caminhão e pelas pias de três compartimentos, que deve ser descartada em um interceptor de graxa aprovado pelo departamento de saúde em seu depósito ou cozinha comercial.
Observe que a água cinza difere da água dos banheiros (muito poucos food trucks têm banheiros, a menos que você tenha um trailer de tamanho normal para usar como plataforma móvel de comida), que é considerado esgoto ou água preta para indicar que contém dejetos humanos. E uma vez que as águas residuais contêm itens perecíveis, como partículas de alimentos e gordura, o tanque cinza deve sempre ser manuseado com cuidado.
Espera-se que os tanques de água cinza sejam maiores do que o seu tanque de água doce porque armazenarão mais do que apenas água usada. Na maioria das situações, partículas de alimentos e outras bebidas entram no tanque de água cinza pela pia do food truck.
Portanto, se você tiver espaço adequado, pode colocar o tanque de água cinza sob o caminhão. Isso permitirá que seu caminhão acomode mais equipamentos de cozinha. No caso em que o tanque cinza não pode ser colocado sob o caminhão, você pode montá-lo sob a pia dentro do caminhão de alimentos.
Os tanques de água cinza e doce que são excessivamente grandes serão um problema a longo prazo e podem até aumentar o peso do seu veículo. Caso você não tenha certeza do tamanho específico a ser escolhido, um food truck típico deve ter um tanque de água doce com capacidade de 30 a 35 galões e um tanque de água cinza com capacidade de 50 a 55 galões. Lembre-se de que 1 galão pesará até 8 libras.
No entanto, não se esqueça de que o departamento de saúde local também pode ter tamanhos de tanques recomendados para o seu veículo. Seja qual for a sua decisão, certifique-se de se contentar com tanques com a capacidade certa para não ter problemas ao administrar seu negócio.
Se você estiver procurando por esses tanques online em tamanhos específicos, pode pesquisar tanques de água para RV ou tanques de água para veículos recreativos. Os tanques de água usados em caminhões de alimentos são os mesmos instalados em trailers, campistas e casinhas. A única diferença é que você pode ter um requisito de tamanho específico com base em suas necessidades operacionais, requisitos de licenciamento e requisitos de veículo.
Finalmente, embora você não queira ir muito pequeno com um tanque de água, certifique-se de não ir muito grande também. Para cada galão de água, você estará adicionando um peso extra de 8,34 libras ao seu veículo. O peso da água pode aumentar rapidamente, pois 5 galões de água seriam aproximadamente 41,7 libras.
Qual é o melhor tanque de águas residuais para food truck?
Quando você estiver procurando por um tanque portátil de águas servidas para seu food truck, haverá alguns fatores que determinarão qual deles vale a pena comprar. No entanto, aqui estão as principais opções a serem consideradas nos Estados Unidos.
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Tabela de conteúdo
- Tote – N – Stor 25609 32 – Galão Tanque de resíduos portátil
- Custom Roto – Moldagem H42 Holding Tank
- Tanque de resíduos pesados Camco Rhino 39002
- Barker 27844
- Tanque portátil VINGLI
Tote – N – Stor 25609 32 – Galão Tanque de resíduos portátil
Tote-N-Stor pode não ser um nome familiar, mas a empresa ainda infunde muita construção e materiais de qualidade no tanque de resíduos de RV portátil de 25609, 32 galões. A capacidade do tanque em si torna esta opção ideal para caminhões um pouco maiores com tanques de água preta ou cinza de 30 galões. Incluído na compra inicial está o tanque de esgoto portátil de 32 galões para reboques com rodas pesadas.
Observe que esta sacola também vem com uma mangueira dobrável de 36 polegadas de comprimento e 3 polegadas de diâmetro e 3 polegadas de drenagem, bem como uma única braçadeira de mangueira e um suporte de reboque. As rodas de plástico-borracha também são texturizadas para ajudá-lo a obter tração.
Mesmo sendo um pouco do tamanho pequeno para um tanque com capacidade de 32 galões e podendo ficar propenso a lascar ou cavar em terreno macio, este Tote-N-Stor 25609 possui um compartimento de armazenamento conveniente para armazenar todos os acessórios necessários .
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Custom Roto – Moldagem H42 Holding Tank
Além de o fabricante desenvolver este tanque a partir de polietileno denso, ele também tem versatilidade para trabalhar nas mais diversas situações. Por exemplo, você provavelmente encontrará esses tanques de contenção em todos os tipos de food trucks, RVs, campistas, cabines e casas móveis antigas regulares.
Observe que esse tipo de versatilidade mostra o quão útil e benéfico esse produto pode ser para a pessoa que acaba comprando. Este tanque foi comprovado para esvaziar e enxaguar mais rápido do que a maioria dos outros modelos que você encontrará neste mercado.
Este modelo representa um dos tanques de águas residuais de caminhão mais fáceis de usar do mercado. E isso se estende ao uso do processo, assim como o design tem um orifício de drenagem, que otimiza ainda mais a eficiência do processo de esvaziamento. Além disso, ele está disponível a um preço razoável, o que mostra por que esse produto merece consideração.
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Tanque de resíduos pesados Camco Rhino 39002
A Camco é conhecida como um dos nomes mais confiáveis em produtos e acessórios para caminhões. O tanque de resíduos portátil para RV Rhino 39002 Heavy Duty foi construído em polietileno de alta densidade altamente durável que foi moldado por sopro na forma de tanque de 21 galões.
Também conhecido como HDPE, esse tipo de polietileno é valorizado para uso externo em uma ampla gama de produtos, como tanques de água cinza portáteis e até mesmo coisas como ripas de cerca de segurança. Observe que isso ocorre porque é estabilizado contra raios ultravioleta para evitar a degradação da foto devido à exposição excessiva à luz solar. A moldagem por sopro também significa que é virtualmente perfeita, o que se traduz em resistência superior a vazamentos.
O Camco Rhino 39002 também vem como um kit completo pronto para uso e bem projetado para facilitar o transporte de resíduos de seu tanque de águas residuais para a estação de despejo próxima. Inclui a mangueira, bem como todos os acessórios necessários para limpar, manter e armazenar o tanque portátil.
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Barker 27844
Fabricado com polietileno moldado por sopro, aço zincado e alumínio, o Barker 27844 é leve em comparação com os tanques de águas residuais clássicos e sua durabilidade também é impressionante. Observe que, de elementos a vibrações, o tanque de resíduos de Barker lidaria com quase tudo. Além disso, com duas rodas traseiras grandes e uma roda giratória dupla na frente, o 27844 também vem com mobilidade de alto nível.
Além disso, como o 27844 vem com um indicador de tanque que diz quando ele precisa ser esvaziado, este tanque de retenção de resíduos feito pela Barker vem com uma válvula de resíduos convencional, portanto, não há necessidade de levantá-lo enquanto o drena. Após a compra do Barker 27844, ele vem acompanhado de braçadeiras de mangueira, adaptadores, tampas e muito mais para que possa ser usado imediatamente.
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Tanque portátil VINGLI
Uma das características que acompanham este tanque são suas duas grandes rodas, o que torna o transporte deste produto uma tarefa simples. Observe que as alças integradas também ajudam nesse aspecto, pois você tem algo para se agarrar enquanto move este tanque.
Também existe um local designado para uma alça estendida, mas espera-se que você compre esse recurso separadamente. Mas devido ao baixo custo deste modelo, você pode ver como a compra adicional desse recurso pode acabar sendo uma pechincha relativa.
Como este produto pesa apenas 9,3 libras, ele representa outra qualidade de design que ajudará muito no processo de transporte: um tanque de resíduos, esta luz é uma raridade neste mercado. Honestamente, mover este modelo será muito fácil. Observe também que este tanque está pronto para uso no momento em que você o consegue.
Não há nenhuma ferramenta extra necessária para a instalação, e isso tornará seu processo de remoção de águas residuais muito mais relaxado, sem complicações adicionais. Também é fácil de limpar, graças ao grande diâmetro da saída deste produto; esse recurso garante que o processo de enchimento e drenagem seja suave e aconteça sem problemas.
Conclusão
O melhor tanque de águas residuais para você não deve ser tão difícil de encontrar. Comece avaliando o volume ou a capacidade de que você precisa. No entanto, antes de começar a pesquisar tipos específicos de tanques de água, você precisará descobrir o que precisa para operar legalmente em sua área como a primeira etapa.
Os requisitos de tamanho mínimo para food trucks são regulamentados pela cidade ou condado que você planeja operar. Mas seja qual for a sua decisão, certifique-se de se contentar com tanques com a capacidade certa para não ter problemas ao administrar seu negócio.