Você administra uma empresa de food truck e deseja aumentar a fidelidade do cliente e as vendas de produtos? Se SIM, aqui estão 50 ideias criativas de marketing de food truck e estratégias de marca .
Tendo fornecido a você:
- Visão geral da indústria de food truck
- Pesquisa de Mercado e Viabilidade
- Plano de Negócios Food Truck
- Ideias para nomes de food truck
- Licenças e autorizações de Food Truck
- Custo de iniciar um food truck
- Plano de Marketing Food Truck
Agora consideraremos as idéias e estratégias de marketing que ajudarão a transformar seu negócio de food truck no número um de food truck em sua localidade.
Tabela de conteúdo
- Iniciando um Negócio de Food Truck – Viabilidade de Mercado e Pesquisa
- Estratégias de marketing de guerrilha para nosso negócio de food truck
- Ideias de marketing acionáveis para nosso negócio de Food Truck
- Idéias criativas de marketing específicas para nosso negócio de food truck
Iniciando um Negócio de Food Truck – Viabilidade de Mercado e Pesquisa
- Demografia e psicografia
Embora o negócio de food truck seja um conceito de negócio projetado para todos – especialmente a pessoa comum na rua ou em um canteiro de obras, as estatísticas mostram que os maiores compradores de alimentos em food trucks são jovens adultos e pais com filhos em casa. Na verdade, as pessoas na faixa etária de 25 a 34 anos são as que mais consomem lanches e fast food em food trucks. Eles gastam em média US $ 44 por mês.
- Concorrência na Indústria de Food Truck
A indústria de Food Trucks experimentou um crescimento notável nos últimos cinco anos e muitas pessoas estão começando a se apaixonar por food trucks porque isso economiza tempo e dinheiro. Com o aumento do patrocínio aos food trucks, muitos empresários interessados no negócio ou que já administram seus próprios restaurantes convencionais estão entrando no setor.
Com esse desenvolvimento, o nível de competição no setor está se tornando mais rígido; quanto mais competidores, mais acirrada será a competição. Apesar do forte desempenho do setor, o alto índice de concorrência e as condições regulatórias desfavoráveis em algumas cidades têm impactado negativamente o crescimento do setor; limitou o crescimento de vendedores móveis de alimentos.
Além do fato de que os food trucks competem entre si, eles também competem com restaurantes tradicionais de tijolos e argamassa e lanchonetes de fast food; É por isso que os food trucks são obrigados a estacionar a 60 metros de qualquer restaurante, restringindo as posições em que devem estacionar o food truck.
Sem dúvida, o acirramento da concorrência não atrapalha o desempenho de algumas empresas de food truck. A maioria deles sabe como recriar e redefinir estratégias para alcançar ou atrair mais clientes. Criatividade e muitas opções de alimentos e bebidas são essenciais para sobreviver à competição na indústria de food truck.
50 ideias e estratégias criativas de marketing para food truck
- Idéias e estratégias de marketing para uma empresa de food truck
A quantidade de clientes leais de que você pode se orgulhar no final de cada temporada de negócios depende unicamente das estratégias de marketing que você seguiu e de como foi capaz de segui-las. É por isso que trabalhamos muito para fornecer a você um modelo de plano de marketing de food truck de amostra para ajudá-lo no processo. Nos últimos tempos, rastrear food trucks se tornou muito menos difícil; muito obrigado à tecnologia.
Com a ajuda de plataformas de mídia social como Facebook e Twitter, ficou mais fácil para uma pessoa localizar onde sua comida favorita ou caminhão gourmet estará a qualquer momento. A maioria das empresas de food truck aproveita as plataformas de mídia social para fornecer atualizações atualizadas sobre onde estão, onde estarão em algumas horas, o tipo de menu que têm a bordo e qualquer desconto especial disponível por horário. Com isso, agora é muito mais fácil para as empresas de food truck atrair clientes e aumentar as vendas.
A tecnologia é uma ferramenta importante no marketing do negócio de fast food. Na verdade, existem aplicativos móveis que você pode usar para rastrear seu food truck favorito. Outra estratégia é garantir que seu food truck tenha uma boa marca e que você esteja sempre tocando boa música nele.
A verdade é que as pessoas naturalmente se sentem atraídas por designs coloridos e boa música. Você também pode interagir com gerentes de eventos; eles estão em uma posição melhor para ajudá-lo a aumentar as vendas, especialmente quando estão envolvidos em eventos ao ar livre.
- Encontrando o preço certo para seus produtos Food Truck
Em média, alimentos ou lanches comprados em food trucks são mais baratos do que os que podem ser obtidos em restaurantes tradicionais ou fast food. Portanto, se você planeja iniciar seu próprio negócio de caminhões de fast food, deve explorar meios para cortar custos de produção e despesas gerais para que possa vender seus itens pelos mesmos preços que podem ser obtidos no setor.
Uma das maneiras de derrubar os preços de seus alimentos e lanches é garantir que você compre os ingredientes e suprimentos alimentares a granel a preços de atacado direto do fabricante. É mais barato comprar alimentos crus e ingredientes alimentares diretamente dos agricultores – mercados agrícolas. Portanto, certifique-se de localizar o mercado agrícola mais próximo ao seu redor.
Estratégias de marketing de guerrilha para nosso negócio de food truck
- Criação da identidade da marca para nossa empresa de food truck
Temos plena consciência de que a nossa marca tem a ver com a forma como as pessoas nos percebem, por isso somos deliberados na hora de comunicar e promover a nossa marca. Na promoção de nossa marca e identidade corporativa, vamos alavancar na mídia impressa e eletrônica.
Na verdade, é rentável usar plataformas de mídia social para promover nossas marcas, além de ser muito eficaz. Aqui estão as maneiras como pretendemos criar a identidade da marca de nossa empresa de food truck
- Projetou um logotipo corporativo exclusivo
- Marca nosso food truck; nosso food truck é nosso embaixador de marca número um
- Coloque anúncios em plataformas de mídia impressa e eletrônica
- Garante que nossos trabalhadores usem nossas camisas de marca em todos os momentos durante o horário de trabalho e também nos certificamos de marcar nossas vans, caminhões e carros etc.
- Coloque nossos banners flexi com o logotipo da nossa empresa e contatos em posições estratégicas
- Patrocine programas de TV relevantes, programas de rádio e programas comunitários
- Maximize o site da nossa empresa para promover o nosso negócio
- Alavancar na internet e plataformas de mídia social como; Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Badoo, Snap Chat, Google+ e outras plataformas para promover nossa marca corporativa
- Instale nossos quadros de avisos em locais estratégicos
- Distribuir nossos folhetos e folhetos em áreas específicas de tempos em tempos
Estratégias competitivas para um negócio de Food Truck
A competição foi descrita por especialistas em negócios como uma bênção disfarçada. Isso se deve à maneira como nossos concorrentes nos fazem sentar e fazer o que é necessário. Também ajuda a trazer à tona o que há de melhor em nós, para que possamos ofuscar as outras marcas enquanto trabalhamos muito.
Nos últimos anos, tem havido um aumento no número de food trucks nos Estados Unidos. Naturalmente, o aumento no número de food trucks levará ao aumento da concorrência no setor; os food trucks terão dificuldade para fazer vendas.
Existem várias maneiras de se destacar no setor, especialmente se você estiver operando seu negócio de food truck nos Estados Unidos da América. Vender seus alimentos e bebidas a preços um pouco abaixo do que seus concorrentes estão vendendo lhe dará uma vantagem.
Outra ideia que lhe dará vantagem no setor é garantir que seu food truck seja um restaurante móvel completo. Assim sendo; certifique-se de se envolver na venda de variedades de alimentos, lanches e bebidas (alimentos orgânicos e não orgânicos, etc.).
Ideias de marketing acionáveis para nosso negócio de Food Truck
- Maneiras econômicas que pretendemos anunciar / promover nosso negócio de food truck sem usar a Internet
O negócio de food truck é aquele que requer poucos ajustes no campo para ser capaz de transformar vendas baixas em vendas excelentes. Por exemplo; se estiver em um local onde a venda é muito lenta, você pode decidir mudar de local e se mudar para um local onde sinta que pode gerar mais receita e vender mais de seus alimentos. É só uma questão de dirigir até o local. Existem várias maneiras que pretendemos adotar para anunciar ou promover nosso negócio de food truck móvel no mercado;
- Marca nosso food truck; nosso food truck é nosso embaixador de marca número um
- Coloque anúncios em estações de TV nacionais, estações de rádio e jornais / revistas
- Patrocine um programa comunitário relevante
- Instale nossos quadros de avisos em locais estratégicos
- Distribuir nossos folhetos e folhetos para áreas específicas de tempos em tempos
- Garante que nossos trabalhadores usem nossas camisas de marca em todos os momentos durante o horário de trabalho.
- Por meio de marketing direto
- Envio de propostas e licitações para contratos
- Representantes de vendas
- Marketing online (através do nosso site oficial, plataformas de mídia social e blog et al)
- Parceiros de negócios com compartilhamento de receita (rede com planejadores de eventos, gerentes de instalações e empreiteiros de negócios e outros)
Maneiras de baixo custo que pretendemos anunciar / promover nosso negócio de food truck na Internet
Estamos cientes de que a Internet é atualmente a maior plataforma de publicidade / promoção de qualquer negócio e uma coisa boa sobre a publicidade na Internet que é muito mais barata do que outras plataformas convencionais de publicidade. É por isso que garantiremos explorar todos os meios disponíveis na plataforma da Internet para anunciar nosso negócio de food truck.
Estas são as maneiras que pretendemos aproveitar na Internet para anunciar / promover nosso negócio de food truck:
- Alavancar em plataformas de mídia social, como; Instagram, Facebook, Badoo, Snap chat, YouTube, Twitter, Google + et al
- Use aplicativos móveis para promover nosso food truck
- Projete um site corporativo interativo e use a plataforma para promover nosso negócio de food truck
- Coloque anúncios em sites de alto tráfego
- Envolva-se em blogs e use a plataforma para promover nosso negócio de food truck
- Aproveite a estratégia de email marketing para anunciar e promover nosso negócio de food truck.
Idéias criativas de marketing específicas para nosso negócio de food truck
Com a ajuda de plataformas de mídia social como Facebook e Twitter, ficou mais fácil para um cliente localizar onde sua comida favorita ou caminhão gourmet estará a qualquer momento.
Aproveitamos as plataformas de mídia social para dar atualizações ao minuto sobre onde estamos, onde estaremos em algumas horas, o tipo de menu que temos a bordo e qualquer desconto especial disponível por horário. Com isso, será muito mais fácil para nossa empresa de food truck atrair clientes e aumentar as vendas.
Sem dúvida, a tecnologia é uma ferramenta importante no marketing do negócio de fast food. Na verdade, existem aplicativos móveis que os clientes podem usar para rastrear seu food truck favorito. Outra estratégia que adotaremos é garantir que nosso food truck tenha uma boa marca e que estejamos sempre tocando boa música nele.
A verdade é que as pessoas naturalmente se sentem atraídas por designs coloridos e boa música. Também faremos networking com gerentes de eventos; eles estão em uma posição melhor para nos ajudar a aumentar as vendas, especialmente quando estão envolvidos em eventos ao ar livre.
- Possíveis maneiras de aumentar a retenção de clientes
A alegria de qualquer empresário não é apenas vender seus produtos, mas gerar vendas repetidas de seus clientes e atrair novos clientes. A fim de aumentar a retenção de clientes para o seu negócio de fast food truck, você deve garantir que sua comida seja sempre de boa qualidade, seu atendimento ao cliente é excelente e seus clientes podem obter convenientemente qualquer comida, lanche ou bebida que procuram sempre que vierem você.
Outra estratégia importante que você precisa empregar para aumentar a retenção de seus clientes é aproveitar o software CRM para gerenciar sua clientela e garantir que você faça uso de tecnologia (Facebook, Twitter e Mobile Apps) para ficar em contato com seus clientes.
- Aumentando o Conscientização da Marca e Identidade Corporativa do Food Truck
Sua marca tem a ver com a maneira como as pessoas percebem que você é; É por isso que é importante comunicar e promover sua marca deliberadamente. Ao promover sua marca e identidade corporativa, você deve alavancar na mídia impressa e eletrônica. Na verdade, é econômico usar plataformas de mídia social para promover suas marcas, além de ser bastante eficaz.
Por último, parte do que você precisa fazer para promover sua marca e identidade corporativa é promover seu food truck; seu food truck é o embaixador número um da marca. Você também pode patrocinar programas comunitários.
- Criação de fornecedores / rede de distribuição
Os food trucks criam seus próprios mercados; portanto, eles garantem que buscam locais onde as pessoas precisarão de seus serviços e produtos. Uma das estratégias que você precisa adotar para sustentar as vendas é interagir com gerentes de eventos e gerentes de instalações; eles podem ajudá-lo a gerar vendas.
No que diz respeito à compra de ingredientes alimentícios e alimentos crus, sua melhor aposta é localizar o mercado agrícola mais próximo de você. Você pode obter o melhor preço nos mercados agrícolas.