50 melhores ideias de negócios em supermercados para 2021

Você quer começar um negócio de mercearia com baixo investimento? Se SIM, aqui estão as 50 melhores ideias de negócios relacionadas a pequenos supermercados que você pode começar sem dinheiro em 2021.

Quer você ame ou odeie, fazer compras é uma daquelas tarefas inevitáveis ​​que temos que fazer pelo resto de nossas vidas porque o corpo humano precisa de comida e manutenção.

O que é uma mercearia?

Uma mercearia ou mercearia é uma loja de varejo que vende principalmente alimentos. Os supermercados oferecem alimentos perecíveis e não perecíveis que são embalados em garrafas, caixas e latas; alguns também têm padarias, açougues, delicatessens e produtos frescos.

Em 2013, os supermercados foram responsáveis ​​por 90% das vendas em lojas de alimentos e bebidas do país, enquanto os supermercados responderam por 95% do total das vendas em supermercados. Isso mostra que as compras de mantimentos são parte integrante da vida humana, e qualquer negócio que apele para o sustento da vida certamente se tornará lucrativo se for administrado de maneira adequada.

Se você deseja abrir um negócio no ramo de supermercados ou de alimentos, aqui estão 50 ideias de negócios lucrativos em supermercados que você pode consultar.

As 50 melhores ideias de negócios relacionados a supermercados para 2021

1. Torne-se um verdureiro

Um verdureiro é um comerciante varejista que se concentra em frutas e vegetais; isto é, em mantimentos verdes ou benéficos. Greengrocer é principalmente um termo britânico e australiano, e as lojas de verdureiros são comuns nas cidades, vilas e aldeias.

Com as pessoas sendo muito exigentes em relação às suas necessidades de saúde, elas agora se concentram mais no consumo de frutas e vegetais. Você pode abrir uma mercearia verde se estiver procurando um nicho no mercado de alimentos. Uma mercearia pode operar confortavelmente ao lado de um supermercado ou mercearia.

2. Comece uma loja de alimentos saudáveis

Uma loja de alimentos naturais é um tipo de mercearia que vende alimentos saudáveis, alimentos orgânicos, produtos locais e, muitas vezes, suplementos nutricionais. As lojas de alimentos naturais tornaram-se comuns na década de 1960 como resultado do movimento ecológico emergente e da contracultura.

As lojas de alimentos saudáveis ​​geralmente oferecem uma seleção mais ampla ou mais especializada de alimentos do que os supermercados convencionais para seus clientes com necessidades dietéticas especiais; mas hoje em dia, todo mundo quer comer e viver de forma saudável, então você teria lucros saudáveis ​​com esse negócio.

3. Comece uma Delicatessen

Uma delicatessen ou delicatessen é um estabelecimento de varejo que vende uma seleção de alimentos preparados incomuns ou estrangeiros, como tipos de queijo e carnes frias, geralmente de outros países. O nome dessa loja costuma ser abreviado para deli. O termo delicatessen significa “iguarias” ou “alimentos finos”.

Em inglês, delicatessen significa originalmente comida preparada especialmente, mas uma delicatessen pode vender lanches, queijo de leite e, às vezes, refeições meio cozidas e refeições totalmente preparadas. Esta loja também está dentro do seu beco, se você deseja iniciar um negócio estilo mercearia.

4. Abra uma barra de leite

Uma barra de leite é uma loja ou café local suburbano. Termos semelhantes incluem lojas de doces e lojas de esquina. Os primeiros negócios usando o nome “milk bar” foram iniciados na Índia em 1930. No final da década de 1940, os milk-bars evoluíram para incluir não apenas mantimentos, mas também se tornaram lugares onde os jovens podiam comprar alimentos prontos e bebidas não alcoólicas e poderia se socializar. Você pode trazer de volta os bons velhos tempos de sua comunidade abrindo uma lanchonete.

5. Abra uma loja de comida indiana

Quando as pessoas procuram alimentos ou ingredientes de especialidade indianos que não podem ser encontrados na loja da esquina ou no supermercado da vizinhança, normalmente vão aos supermercados indianos, especialmente se não for muito longe de sua localização. Esses estabelecimentos varejistas vendem alimentos e itens incomuns e que não são vendidos em lojas maiores.

Abrir uma mercearia indígena pode ser um negócio lucrativo, especialmente se você mora em uma cidade com pouca concorrência e muitos índios e asiáticos. Há várias coisas que você pode fazer para ajudar o sucesso de sua mercearia indiana, e você pode aprender isso por meio de extensa pesquisa.

6. Torne-se um varejista direto de alimentos

Os proprietários de empresas nos Estados Unidos encontraram uma maneira de levar produtos alimentícios de qualidade diretamente aos consumidores sem a despesa de abrir uma mercearia tradicional, e também estão economizando dinheiro para os clientes no processo.

Você não precisa entregar produtos em todo o país para ter lucro, você pode simplesmente começar com sua localidade. Se você é um negociador habilidoso e gosta da ideia de trabalhar diretamente com fazendeiros ou outros produtores de alimentos, então esta ideia de negócio pode ser a certa para você.

7. Serviço de entrega de mercearia a granel

Você tem algumas opções disponíveis se quiser iniciar um serviço de entrega de supermercado a granel. A primeira é simplesmente entrar em contato com os supermercados locais para entregar os pedidos dos clientes mediante o pagamento de uma taxa. O armazém iria faturar o cliente, comercializar o serviço e gerenciar as entregas. Você simplesmente entrega as compras.

A segunda opção, e mais lucrativa, é abrir uma conta de compra em um atacadista de mercearia e revender os produtos para seus clientes com lucro. Você pode entregar comida gourmet fresca e orgânica em muitas áreas diferentes dos Estados Unidos. Você pode ter como alvo estudantes universitários sem carros, profissionais que trabalham com pouco tempo, pais novos ocupados etc.

8. Abra um minimercado

Abrir uma pequena mercearia pode ser um empreendimento lucrativo, especialmente se você mora em uma cidade com pouca concorrência. Quando as pessoas procuram alimentos especiais ou ingredientes que não podem ser encontrados na loja da esquina ou no supermercado da vizinhança, normalmente procuram pequenas mercearias, também chamadas de mini-mercearias.

Esses estabelecimentos varejistas vendem alimentos e itens incomuns ou não vendidos em lojas maiores. Para montar a sua mini-mercearia, você precisará abordar as legalidades, encontrar um local, adquirir equipamentos, escolher fornecedores e anunciar seu negócio.

9. Abra uma farmácia

Uma drogaria é uma loja de varejo onde são vendidos medicamentos e artigos diversos, como alimentos, cosméticos e filmes. A maioria das drogarias também oferece uma variedade de produtos de saúde e beleza, e algumas podem oferecer muitos outros produtos, como mantimentos, livros e revistas, eletrônicos de consumo, etc.

É constatado que algumas drogarias obtêm a maior parte de sua receita desses produtos adicionais. Se você está procurando uma ideia de negócio no nicho de mercearia, pode fazer bem em abrir uma drogaria, mas deve observar que precisa de licenças e autorizações especiais antes de ter permissão para abrir essa loja em particular.

10. Comece um Grocerant

Uma mercearia é uma mercearia que vende refeições preparadas que são consumidas no local ou levadas para casa pelos compradores. Muitas famílias americanas têm dois pais empregados e, como tal, podem não ter tempo suficiente para preparar refeições frescas para suas famílias, o que deu origem ao dono da mercearia. A palavra grocerant é um híbrido de ‘mercearia’ e ‘restaurante’.

A tendência da mercearia foi impulsionada pela necessidade dos consumidores de conveniência e desejo de comer refeições familiares frescas e de alta qualidade. As mercearias oferecem uma solução completa para consumidores movidos por curiosidade ou falta de tempo, e um número crescente de supermercados agora permite que os clientes comprem e comam no local. Esta é outra ideia lucrativa de negócio de mercearia.

11. Abra uma mercearia sem glúten

O glúten é um composto de prolaminas e glutelinas que são armazenadas junto com o amido no endosperma de vários grãos de cereais. Pode ser encontrada no trigo, cevada, centeio, aveia, espécies relacionadas e híbridos. Pessoas com certas condições de saúde tendem a ficar longe do glúten e, como tal, a maioria da população se voltou para alimentos sem glúten para reduzir suas chances de contatar certas doenças.

Você pode aproveitar essa preocupação com a saúde para abrir uma mercearia sem glúten. Você pode vender frutas, verduras e legumes, carnes, aves, peixes e substitutos gratuitos de carne, cereais, grãos, pães, biscoitos, massas, nozes e bolos, condimentos, molhos, sobremesas, doces, adoçantes e pastas, bebidas, laticínios, ingredientes de cozinha, ervas e especiarias sem glúten.

12. Comece um negócio de frutos do mar

Frutos do mar são tipicamente todo tipo de carne que vem da água. O mundo é muito grande no consumo de frutos do mar por causa de seus imensos benefícios à saúde. Contanto que seus frutos do mar sejam frescos e seus preços acessíveis, você certamente terá bons lucros neste negócio.

Outra coisa boa deste negócio é que você pode começar em casa ou sem um endereço definido. Você pode comprar produtos no atacado de fontes específicas e armazená-los em formatos congelados e entregá-los aos clientes por meio de uma van quando eles fizerem o pedido.

13. Comece uma loja de alimentos orgânicos

A loja de alimentos orgânicos é outro nicho na ideia de negócio de alimentos. Para ter sucesso no negócio de alimentos orgânicos, é essencial ter um plano adequado sobre como obter produtos orgânicos autênticos regularmente. A localização é outra coisa muito importante a considerar ao iniciar este negócio, pois você deve se estabelecer em uma área onde as pessoas se preocupem com a saúde e possam pagar o alto preço dos produtos orgânicos. Esta é uma ideia de negócio segura porque as pessoas reconheceram os benefícios para a saúde dos alimentos orgânicos.

14. Torne-se um merceeiro online

Uma mercearia online é uma mercearia que permite às pessoas comprarem mantimentos e produtos de mercearia online. Normalmente, há uma taxa de entrega para este serviço. Você pode iniciar um negócio de mercearia online com um pequeno investimento, fornecendo aos clientes produtos de boa qualidade em um local específico por meio de pedido online. Para ter sucesso neste negócio, é muito importante investir na estratégia certa e no capital de cobertura.

15. Comece um serviço de entrega de comida orgânica

O interesse em alimentos orgânicos disparou por mais de uma década, e a indústria teve um crescimento de receita de 20% + anualmente. Muitas pessoas querem comprar e comer produtos orgânicos mais saudáveis, mas por uma razão ou outra (por exemplo, muito ocupado, não sei o que comprar, não consigo ir ao supermercado / mercado do fazendeiro), elas não conseguem.

Os serviços de entrega de alimentos orgânicos ajudam a resolver esse problema. Você pode entregar um pacote de vegetais toda semana ou a cada duas semanas para seus clientes direto de uma fazenda orgânica para garantir seu frescor. Outras coisas que você pode adicionar à sua lista de entrega incluem refeições pré-preparadas, lanches embalados e assim por diante.

16. Comece um clube de armazém

Um clube de depósito é uma loja de varejo que vende uma grande variedade de mercadorias na qual os clientes podem comprar grandes quantidades no atacado dos produtos da loja. Essa compra a granel a baixo custo torna esses clubes atraentes tanto para caçadores de pechinchas quanto para proprietários de pequenas empresas

Eles vendem uma seleção limitada de itens de mercearia de marca, eletrodomésticos, roupas e itens diversos com um grande desconto para clientes comerciais e particulares que precisam primeiro se tornar membros do clube. Os clubes de depósito são, às vezes, depósitos reais com muito pouco design e aparência simples, pois se concentram principalmente na compra a granel a preços de atacado. Você pode iniciar um clube de warehouse se puder acessar o capital inicial necessário.

17. Abra uma loja de carne

Ao abrir uma loja de carnes, você deve considerar estocar todos os tipos de carnes utilizadas para cozinhar. Isso inclui itens de carne, como hambúrgueres e bifes; itens de aves, como peru, galinhas de caça e frango; e alimentos de porco, como salsicha, costeletas e bacon.

Você também pode estocar peixes e frutos do mar em sua loja para que seus clientes possam encontrar todos os produtos de carne que procuram em sua loja. Sua capacidade de estocar uma ampla variedade de produtos de carne permitiria entreter os clientes habituais. Novamente, você deve sempre garantir que suas ofertas de carne sempre atendam aos requisitos de segurança do governo.

18. Abra uma loja de bebidas

Abrir uma loja que revenda bebidas é outra ideia de negócio de mercearia. Sua loja de bebidas pode vender pães para sanduíches, rolos de jantar, tortilhas, bagels, pães, massas, cereais e produtos de arroz. Também deve incluir pitas, hambúrgueres e pãezinhos de cachorro-quente, etc. Você também não deve negligenciar sucos, chás, café e várias outras bebidas alimentares.

19. Laticínios

Laticínios é uma construção ou sala para o processamento, armazenamento e distribuição de leite e produtos lácteos, mas o termo também pode ser usado para significar uma pequena mercearia que estoca e vende leite e produtos lácteos, como iogurte, queijo, manteiga, leite com manteiga, cremes e natas ácidas. Para atrair diversos clientes, você pode vender leite de diferentes mamíferos, como vacas ou cabras, búfalos, ovelhas, cavalos ou camelos. Outros itens que devem ser categorizados como laticínios são ovos e substitutos do ovo.

20. Alimentos enlatados, em jarras e embalados de varejo

Enlatar é um método de conservação de alimentos em que o conteúdo dos alimentos é processado e selado em um recipiente hermético. O enlatamento oferece uma vida útil que varia de um a cinco anos, embora em circunstâncias específicas possa ser muito mais longo.

Um estudo de 1997 descobriu que frutas e vegetais enlatados são tão ricos em fibras dietéticas e vitaminas quanto os mesmos alimentos frescos ou congelados correspondentes e, em alguns casos, os produtos enlatados são mais ricos do que seus equivalentes frescos ou congelados. Alimentos enlatados comuns incluem frutas, vegetais, feijão, sopas, carnes e frutos do mar. Você pode começar a vender produtos enlatados, enlatados e embalados.

21. Mercearia étnica de varejo

Alimentos étnicos podem ser definidos como alimentos originários da herança e cultura de um grupo étnico que usa seu conhecimento de ingredientes locais de origem vegetal e / ou animal para criar refeições. Para ilustrar, a comida hindu da Índia, a comida Maori da Nova Zelândia e a comida Masai do Quênia são consideradas alimentos étnicos.

Conseguir alimentos étnicos para fazer comida étnica pode ser difícil para os imigrantes nos Estados Unidos, então você pode começar uma mercearia étnica para lucrar com este nicho. Observe que quanto mais etnias você cobrir, mais lucro terá.

22. Supermercado especializado em varejo

Alimentos especiais ou mantimentos são alimentos ou mantimentos considerados únicos e de alto valor e geralmente vêm em pequenas quantidades e os itens alimentares são feitos com ingredientes de alta qualidade. Os consumidores geralmente pagam preços mais altos por esses itens porque são vistos como tendo mais benefícios.

As mercearias especializadas são lojas de varejo personalizadas dedicadas apenas a uma determinada categoria de produtos e vêm com layouts simples, designs elegantes, exibições fáceis de produtos, formatos de compras convenientes e filas muito mais curtas. Este é um nicho lucrativo de mercearia porque você estaria atendendo aos ricos. Se sua cidade já tem uma mercearia local, abrir uma loja de alimentos especializados pode ser sua próxima parada.

23. Abra uma loja de vinhos e queijos

Há uma longa história de combinação de vinho e queijo, provavelmente desde que queijo e vinho existem. Por causa disso, os varejistas pensaram em vender vinho e queijo como uma ideia de nicho no mercado. É fato que os supermercados não oferecem todos os vinhos e queijos diferentes que os consumidores sempre desejam e, se o fazem, não oferecem combinações perfeitas. Se você tem conhecimento sobre vinhos e queijos, pode abrir uma loja de vinhos e queijos, onde poderá ensinar seus clientes como combiná-los.

24. Loja de alimentos e suprimentos para animais de estimação

Você pode abrir uma loja que vende alimentos para animais de estimação, guloseimas saudáveis, suplementos holísticos, produtos de higiene sem produtos químicos e suprimentos para animais de estimação. Para ter um progresso saudável neste negócio, você deve saber tudo o que há para saber sobre animais de estimação e seus suprimentos. Se observarmos as estatísticas de que mais da metade dos americanos tem um animal de estimação ou mais, você certamente terá lucros decentes com esse negócio, se bem administrado.

25. Comece um mercado de frutas

A nova onda de alimentação e vida saudáveis ​​garantiu que as pessoas agora incluam muitas frutas e vegetais em suas ofertas diárias. Você pode aproveitar isso para abrir um mercado de frutas e vegetais frescos.

Sua loja de frutas deve conter toneladas e toneladas de variedades de frutas e vegetais frescos de todo o mundo, que se diferenciam dos outros por seu padrão de qualidade e frescor. Para se tornar conhecido e lucrativo neste nicho, você precisa garantir que sua loja seja um balcão único para tudo o que há de frutas e vegetais. Você também pode fazer entregas locais para aproveitar ao máximo o mercado.

26. Todas as coisas de padaria

Existem muitas lojas de doces e confeitarias em torno de uma comunidade típica e essas lojas e até mesmo padeiros particulares gostariam de uma loja que estocasse todos os itens de padaria em um só lugar. Você pode abrir uma loja exclusiva para produtos de panificação e deve se esforçar para atender a todos os nichos de padaria, mesmo os exóticos. Definitivamente, esta não é uma seção popular no ramo de mercearia, então, sem dúvida, você faria um nome para si mesmo nesta área. Apenas certifique-se de localizar seu supermercado no local certo.

27. Mercearia dietética

À medida que as pessoas se preocupam mais com a saúde, tendem a adotar diferentes tipos de dieta para manter a saúde e o peso estáveis. Com a miríade de tipos de dieta disponíveis no mundo hoje, as pessoas às vezes ficavam confusas sobre como embarcar e como obter os tipos de alimentos que seriam usados ​​para sustentar essa rotina de dieta. Você pode abrir uma loja especializada que estoca diferentes produtos alimentícios que são usados ​​para diferentes rotinas de dieta.

Você deve antes de tudo descobrir os tipos de dietas alimentares disponíveis e estimar o número de pessoas que as usam, então você pode dedicar cada seção de sua loja a cada uma das rotinas dietéticas e certificar-se de que estão bem etiquetadas. Você precisa estar em pesquisa contínua porque novas rotinas de dieta surgem a cada dois dias.

28. Comece um pequeno lote de mercearia

Uma mercearia de pequeno porte é uma alternativa perfeita para um empresário que pode não ter capital para financiar uma mercearia completa. Você pode estocar produtos especiais, mas em pequenos lotes que você pode manusear. Você pode abrir uma pequena loja de queijo, especiarias, bacon, carne, vinho ou cerveja, etc. Para ter sucesso, você deve garantir que suas ofertas sejam sempre especiais.

29. Abra uma mercearia com check-out automático

O aumento da tecnologia também revolucionou a forma como as pessoas compram e como os supermercados são administrados. Hoje temos mercearias onde os clientes ou compradores fazem o check-out, em vez de um atendente que registra as compras das pessoas e recebe o pagamento. Esse tipo de loja requer pouca equipe para operá-la, pois os clientes fazem todo o trabalho sozinhos. Embora seja sempre necessário que um atendente esteja de prontidão caso os clientes tenham alguma dúvida.

30. Comece uma mercearia do dólar

Com a crise econômica, diminuição da renda disponível, aumento da taxa de desemprego e emigração para os Estados Unidos, muitas pessoas têm dificuldade para se alimentar e só podem sobreviver recorrendo a lojas de dólar.

Você também pode criar lojas de um dólar e lucrar com esse nicho, assim como outros empresários estão fazendo. Você deve certificar-se de instalar sua loja em áreas desprivilegiadas, onde as pessoas estariam mais dispostas a comprar em suas lojas. Você também precisa estocar marcas de produtos muito baratos para que as pessoas possam comprá-los facilmente. Você pode entrar em contato com os fabricantes antes de iniciar este negócio.

31. Abra uma loja gourmet

Uma mercearia gourmet é um tipo de loja de alimentos especializados que estoca alimentos e produtos agrícolas de alta qualidade. Esta loja de especialidades de luxo é um tributo impressionante aos ingredientes de qualidade e ao artesanato especializado. Esta é uma loja para quem conhece e valoriza a qualidade e pode igualmente pagar por ela.

Você deve observar que cada produto em sua prateleira deve ser da melhor qualidade para garantir que chefs e donos de casas gastem muito. Para oferecer algo diferente dos outros, você pode ter um bando de chefs de loja prontos para oferecer dicas ou inspiração para seus clientes.

32. Abra uma loja de negócios

Confeitaria é uma loja que estoca uma grande variedade de balas, chocolates, chicletes e balas, a preços excelentes. Esta é outra ideia lucrativa de negócio de supermercado. Você deve sempre buscar as melhores pechinchas e até mesmo doces e chocolates gourmet para atender a diferentes nichos e bolsos.

33. Comece uma loja de ervas e especiarias

Temperos e especiarias são outra ideia de negócio de supermercado. Com certeza existem supermercados que só estocam temperos e temperos e eles lucram muito com isso porque há um grande mercado para eles. Você pode adquirir e armazenar especiarias e temperos naturais, orgânicos, alternativos, exóticos e especiais. Para manter sua reputação, você deve garantir que seus temperos não sejam adulterados.

34. Comece uma loja de alimentos a granel

Alimentos a granel são itens alimentares oferecidos em grandes quantidades que podem ser adquiridos em grandes lotes a granel ou transferidos de um contêiner a granel para um contêiner menor para compra. Ao eliminar as embalagens, os supermercados a granel oferecem aos consumidores uma economia de 50% ou mais em certos itens.

Os itens são geralmente exibidos em barris, recipientes ou sacos, como barris de cracker, barris de café, barris de nozes secas, barris de doces, barris de especiarias, barris de cereais e dezenas mais. Normalmente funciona quando o fornecedor entrega um saco, recipiente ou tambor cheio de grãos, óleo, mel, etc. em uma loja. O produto é colocado no chão da loja em sua embalagem original, embalagem ou tambor ou é transferido para um distribuidor para o consumidor. O fornecedor recolhe as embalagens vazias para reutilização ou reciclagem, dependendo do produto.

O comprador vem com recipientes ou sacolas. Os recipientes e sacolas são pesados ​​primeiro, pelo almoxarife. Você pode encher suas sacolas e contêineres e, quando estiver pronto para pagar, o lojista deduzirá o peso de sua embalagem ou bolsa do peso total e você paga a diferença.

35. Comece uma mercearia sem resíduos

Nos Estados Unidos, o lixo chega a 1,4 bilhão de libras por dia, e 40% desse lixo vem de embalagens. Considerando que as embalagens constituem cerca de 40 por cento dos resíduos nos supermercados, você pode começar uma mercearia sem embalagens e com desperdício zero que forneça alimentos frescos, locais e orgânicos.

A loja fornecerá todos os ingredientes básicos necessários para um estilo de vida saudável, como carnes, laticínios, produtos de panificação, óleos de cozinha, especiarias, grãos e produtos sazonais.

Para reduzir o desperdício de embalagens, os clientes seriam incentivados a trazer seus próprios recipientes e enchê-los com a quantidade certa de alimentos, enquanto a loja oferecerá recipientes compostáveis ​​para aqueles que não os possuem. Esse tipo de loja atrairia com razão aqueles que se preocupam com o desperdício.

36. Comece um Negócio Pessoal de Compras de Mercearia

A maioria das pessoas vê as compras de supermercado como uma tarefa doméstica odiada. As filas do caixa são longas e tediosas, o estacionamento está lotado e leva uma eternidade para sair das lojas, e simplesmente não é uma maneira divertida de gastar seu precioso tempo livre. O estresse criado por uma ida ao supermercado pode ser eliminado com a contratação de um vendedor pessoal de alimentos. Os consumidores de mercearia pessoal oferecem um serviço inestimável às pessoas que têm pouco tempo, como executivos ocupados.

Você pode se tornar um comprador pessoal de mantimentos e se concentrar em tirar o estresse das pessoas que não podem pagar ou mesmo ter tempo para pagar o estresse. Você pode ter que abordar mães que amamentam ou imprimir seus cartões de visita e compartilhá-los em escritórios. Este é o lugar onde encontrar seu mercado-alvo primário. Ao contrário de outros empreendimentos de pequenas empresas, os custos iniciais para este empreendimento são mínimos.

O maior investimento necessário é o seu tempo e quanto mais pedidos você recebe, mais você ganha. A compra pessoal de alimentos pode ser um trabalho de tempo integral ou um complemento à renda atual. O potencial de ganho de um cliente pessoal de mercearia realmente depende do número de clientes que você atende e de quanto tempo você está disposto a dedicar ao sucesso e ao crescimento do negócio.

37. Comece uma loja de alimentos excedentes

Alimentos excedentes são basicamente alimentos que ultrapassaram as datas de validade, bem como produtos que não passaram pelo controle de qualidade. Esses produtos são geralmente vendidos a preços 30-50% mais baratos do que os supermercados normais, mas você pode obter os produtos dos fabricantes e supermercados por quase nada, então é basicamente uma situação ganha-ganha.

Esta loja foi criada para chegar aos compradores de baixa renda, portanto, certifique-se de localizá-la em um desses bairros. Você precisa ter um acordo com uma ampla gama de redes de supermercados e voluntários ao seu redor, para que eles sempre forneçam seus excedentes.

38. Abra uma mercearia Kosher

Alimentos kosher são aqueles que estão em conformidade com os regulamentos dietéticos judaicos de kashrut (lei alimentar), derivados principalmente de Levítico e Deuteronômio. Alimentos que podem ser consumidos de acordo com a halakha (lei) são denominados kosher em inglês.

Se você mora em uma comunidade com muitos seguidores judeus, talvez queira abrir uma mercearia kosher. Você deve garantir que seu supermercado estocar tudo o que faria uma refeição judaica. Se você estiver situado no bairro certo, não terá problemas em fazer vendas.

39. Venda mercearia deformada

Um anúncio diz: “uma maçã grotesca por dia também mantém o médico longe”. Com o aumento das campanhas para a redução do desperdício de alimentos, empresários inteligentes encontraram uma nova maneira de fazer disso um nicho de negócios. Um deles vende produtos deformados com desconto.

Você pode abrir uma mercearia onde vende frutas e vegetais deformados com um desconto entre 50 e 60 por cento do produto original. Você tem que se alinhar com os fazendeiros para que eles lhe forneçam frutas e vegetais que nenhuma outra loja aceitaria por causa de suas formas estranhas. Observe que os assalariados de baixa renda normalmente formariam a maior parte de sua base de clientes, portanto, certifique-se de localizar seu supermercado em tal área.

40. Comece uma mercearia autossustentável

Este é um conceito de fazenda dentro da loja. O supermercado autossustentável é uma fazenda de alta tecnologia localizada dentro de um supermercado ou mercearia. A ideia aqui é que a loja venda produtos da fazenda normalmente hidropônica. Como o sistema hidropônico não exige agrotóxicos, toda a produção cultivada na unidade é 100% orgânica e tem sabor melhor do que as alternativas comparativas.

Se você conhece bem a agricultura hidropônica e é permitida na área onde deseja instalar o seu supermercado, pode abrir sua loja autossustentável. Você definitivamente atrairia a multidão preocupada com a saúde

41. Iniciar uma C-store

A C-store, também conhecida como loja de conveniência, é uma pequena empresa de varejo que estoca uma variedade de itens do dia a dia, como mantimentos, salgadinhos, confeitaria, refrigerantes, produtos de tabaco, medicamentos de venda livre, produtos de higiene, jornais e revistas. Isso é quase como uma pequena mercearia e é facilmente gerenciável para um empreendedor iniciante.

42. Abra uma mercearia de marca própria

Produtos de marca própria são produtos fabricados ou fornecidos por uma empresa para serem oferecidos sob a marca de outra empresa. Produtos e serviços de marca própria estão disponíveis em uma ampla gama de indústrias, de alimentos a cosméticos, etc. Estima-se que os produtos de marca própria representaram 14,5% de todos os gastos dos Estados Unidos com bens de consumo embalados.

Diz-se também que o aumento da inflação dos preços dos alimentos pode levar os consumidores americanos a comprar produtos de marca própria e fazer com que comprem mais produtos de marca própria. Esta é definitivamente uma seção em ascensão, então você também pode abrir uma mercearia dedicada à venda de produtos de marca própria.

43. Venda produtos sazonais

Produtos sazonais são produtos que não estão disponíveis no mercado durante certas estações ou períodos do ano ou estão disponíveis durante todo o ano, mas com flutuações regulares em suas quantidades e preços que estão vinculados à época do ano ou época do ano.

Isso inclui produtos que são vendidos periodicamente, por exemplo, durante a época de Natal, as árvores de Natal serão vendidas nas principais lojas. Se você não tiver tempo para administrar uma mercearia o ano todo porque só tem tempo em certas épocas do ano, você pode começar a vender produtos sazonais nos momentos em que está livre, em vez de ficar ocioso.

44. Artigos domésticos de varejo

Nem todos os mantimentos vendidos nas lojas são comestíveis, mas atendem a uma necessidade doméstica muito importante. Esta categoria abrange itens que não sejam de mercearia e que são necessários para a manutenção doméstica. Itens como sabão em pó e detergente para louça estão incluídos aqui. Você pode vender esses itens domésticos como um nicho de mercearia.

45. Loja de saúde e beleza

Uma loja de saúde e beleza é outra ideia de negócio de mercearia, são produtos não comestíveis. Sua loja de produtos de saúde e beleza cobriria itens como cosméticos, tinturas de cabelo e desodorantes. Aspirina, analgésicos, remédios para gripe e resfriado são exemplos de itens que também se enquadram na área de saúde e beleza.

46. Varejo sopas e molhos enlatados

As sopas vão desde pratos líquidos a puros finos feitos com vários ingredientes que podem ser servidos como prato principal ou como aperitivo. Inúmeras variações de receita podem ser feitas com base em vários molhos básicos. Hoje, sopas e molhos são feitos com diversos processos e trazidos ao mercado em diferentes formas. Devido aos vários usos de sopas e molhos, esse segmento de produto seria fácil de ser vendido no varejo e você teria mais lucro.

47. Produtos de confeitaria para varejo

Os produtos de confeitaria são produtos que consistem principalmente em açúcar ou adoçantes semelhantes. Muitas vezes é feita uma distinção entre produtos de confeitaria doces e produtos de confeitaria, mas eles podem ser encontrados na mesma loja. Você pode vender produtos de goma e geléia, confeitos aerados, recheios, produtos de confeitaria modificados, mastigáveis, doces e aplicações para sobremesas.

48. Varejo de água potável embalada

A água potável é essencial para um corpo saudável e, como as pessoas geralmente não confiam no serviço público de água, elas se concentram mais no consumo de água engarrafada. Isso torna um negócio de varejo de água potável embalado bastante lucrativo. Este negócio pode ser iniciado facilmente com pequenos investimentos e você só precisa comercializar seus produtos de forma eficaz para avançar no negócio.

49. Pesquisador de mercado de mercearia

Uma mercearia é uma das principais razões para visitar um shopping center e, como as pessoas geralmente compram mantimentos com mais frequência do que roupas ou bens duráveis, é um grande fator de impulso e impulso ou compras não planejadas. Meus empresários perceberam isso e, como tal, existem muitos supermercados por aí.

Por isso, quem pretende ser lucrativo na indústria alimentícia deve fazer muitas pesquisas para descobrir as áreas carentes do mercado e tirar proveito disso. Este é então o trabalho do pesquisador de mercado de alimentos. Se você for muito adepto da realização de pesquisas de mercado, poderá oferecer seus serviços a um supermercado iniciante e obterá grandes retornos com esse serviço.

50. Alimentos congelados de varejo

A categoria de alimentos congelados abrange tudo o que está localizado nos corredores do freezer no supermercado. Isso pode incluir sorvete, frutas congeladas, refeições congeladas, como entradas para microondas, waffles e pizzas. Legumes e carnes que foram congelados também estão incluídos nesta seção. Você pode abrir uma loja de alimentos congelados e com certeza lucrar com isso.