8 melhores tipos de tanques de água para caminhões de alimentos

Para os caminhoneiros de alimentos, especialmente os iniciantes, um fator que tende a ser esquecido é o tamanho e o tipo dos tanques de água necessários dentro do caminhão. Além de precisar de tanques de água doce e cinza adequados para operar com eficiência, um food truck deve atender a certos requisitos de licenciamento de sua cidade e estado.

Requisitos de cidade e país para tanque de água de food truck

Para saber o melhor tanque de água para o seu food truck, você terá que primeiro descobrir os requisitos básicos para operar um Food Truck em sua área. Nos Estados Unidos, os requisitos de tamanho mínimo para food trucks são regulamentados pela cidade ou condado e podem variar de acordo. Portanto, antes de começar a tomar decisões sobre as necessidades pessoais do sistema de água, pesquise e descubra quais são as necessidades em sua área local?

Por exemplo, o condado de Los Angeles estipula um mínimo de 5 galões de água para lavar as mãos, um mínimo de 15 galões de água para a lavagem de louças. Tanques de água potável de aço inoxidável e alumínio não são permitidos no condado de Los Angeles e tanques de água não podem ser instalado dentro do gabinete (dentro da cozinha móvel), acima dos equipamentos de cozinha ou sob as linhas de encanamento.

Lembre-se de que há várias considerações a fazer ao selecionar um tanque de água para um food truck. Lembre-se também de que algumas cidades têm requisitos muito mais detalhados do que outras, e todos variam.

Fatores a serem considerados ao comprar um tanque de água

No entanto, durante sua pesquisa, você poderá notar constantemente a frase ‘sistema de água potável’ ou simplesmente tanque de água potável, especialmente dentro desses documentos. Observe que ambos se referem ao tanque que fornece água limpa ou fresca para as necessidades de cozimento em um Food Truck.

Depois de fazer sua pesquisa e encontrar os requisitos em sua área local, lembre-se de adquirir um tanque de plástico padrão para garantir a aprovação do departamento de saúde. Se estiver pensando em pesquisar online, você pode pesquisar tanques de água para RV ou tanques de veículos recreativos.

Os tanques de água usados ​​em food trucks são geralmente feitos de resina de gesso de polietileno que possui características não corrosivas. Esse mesmo material é empregado na fabricação de utensílios plásticos de cozinha. Se você está procurando evitar vazamentos, tanques de água feitos de um pedaço de plástico devem estar no topo de sua lista de compras.

Você também deve procurar proteção UV para não se preocupar com envelhecimento prematuro ou rachaduras quando o tanque for exposto à luz solar. Como a maioria dos tanques de água de plástico é semelhante em termos de qualidade e textura, a opção UV o ajudará a evitar danos imprevistos e a aumentar a vida útil do sistema de água.

Observe que os tanques de água usados ​​em caminhões de alimentos são os mesmos instalados em RVs, campistas e pequenas casas. No entanto, os requisitos específicos de tamanho podem variar de acordo com suas necessidades operacionais, requisitos de licenciamento e requisitos do veículo.

Quanto custa comprar um tanque de água para um caminhão de alimentos?

O custo desses tanques de água será determinado principalmente por seu tamanho e forma. Para um tanque de 20 a 40 galões, espere pagar cerca de $ 200 a $ 500. Se a sua ideia é iniciar e gerenciar um pequeno menu como uma barraca de cachorro-quente ou carrinho de compras, um pequeno tanque de 7 galões que você pode comprar por menos de $ 100 pode atender às suas necessidades operacionais.

Qual é o melhor tanque de água para food truck?

Mesmo que não seja aconselhável ir muito pequeno com um tanque de água, você só precisa garantir que também não vá muito grande. Observe que para cada galão de água, você também está adicionando um peso extra de 8,34 libras ao seu caminhão. Observe também que o peso da água pode aumentar rapidamente, pois 5 galões de água seriam aproximadamente 41,7 libras.

Para manter um caminhão em movimento e em forma, há muito peso e gerenciamento a fazer. No entanto, aqui estão alguns tanques a serem considerados quando você precisa comprar tanques de água para seu caminhão.

1. Armazenamento portátil de água Rainmood

Este tanque de água simples, mas funcional, construído por Rainmood carrega modestos 2 galões, mas tem uma alça de fácil transporte, grande abertura para fácil enchimento e uma torneira resistente. A caixa transparente significa que você pode ver facilmente quanta água resta e é feita de plástico de qualidade alimentar para segurança.

2. Tanques de água direta Tanque de água plano portátil de 125 litros

Esta é uma escolha ideal para caminhões maiores e fornecedores com cozinhas e menus que requerem água em excesso. Esta oferta da Direct Water Tanks tem uma capacidade de 33 galões, mas ainda tem apenas 290 mm de altura. Observe que sua construção translúcida significa que você pode ver facilmente o nível da água, e há uma saída de inch polegadas para fácil conexão a um sistema de bomba.

3. Tanque de água doce Fiamma 70 litros

Este tanque construído pela Fiamma vem com uma enorme capacidade de 18 litros, que deve servir um enorme caminhão por vários dias. É construído em plástico resistente e não tóxico e mede apenas 24 cm de altura, pelo que deve caber facilmente numa variedade de camiões. Ele também vem com acessórios e você pode agrupá-lo com um acumulador de tanque e bomba d’água.

4. Caravan Supermarket 15 Litros Water Carrier

Observe que este tanque exclusivo da Caravan Supermarket é feito de plástico seguro para alimentos, oferece uma abertura generosa para enchimento fácil e uma torneira resistente. Ele pode conter 4 galões e, com uma altura de apenas 260 mm, deve ser guardado facilmente na maioria dos food trucks.

5. Hitchman Aqua Roll

O tanque Hitchman Aqua Roll é uma peça maravilhosa de design que funciona muito bem para Food Trucks. É importante ressaltar que este projeto de barril comporta consideráveis ​​11 galões, mas facilita o trabalho de movê-lo. Estão incluídos uma mangueira de enchimento e um conector para torneiras externas, e você também pode conectá-los a um adaptador de rede!

6. Tanque de água doce Fiamma

Para a maioria dos food trucks, esse tanque torna tudo muito mais fácil, porque você não precisa mudar de lugar para abastecer. Ele pode carregar 15 litros com rodas grandes, tornando-o estável e fácil de puxar, mas é fino o suficiente para passar pelas portas de veículos padrão. Ele também vem com uma tampa extra para permitir a instalação de uma bomba de imersão.

7. Caravan Stuff 4U Tanque de Água

Observe que este tanque pode ser usado como tanque de esgoto ou água doce, mas melhor ainda, ele vem em sete tamanhos diferentes que variam de 8 galões até 24 galões. O pacote não inclui acessórios, mas é projetado para ser instalado com suportes e é feito de um plástico resistente e não tóxico.

8. Recipiente de água dobrável Colpaz 2 em 1

Se economizar espaço é muito importante, este carregador de água da Colapz será ideal para o seu food truck. Este contêiner pode conter 2 galões e inclui um indicador de nível e alça robusta, mas quando desmontado ele encolhe para apenas alguns centímetros de altura. Você pode adicionar um suporte, um copo compacto e uma bolsa de transporte também.

Conclusão

Pode levar muito tempo, dinheiro e frustração se você descobrir que não tem o tanque de água certo para passar em uma inspeção de saúde local. Embora sempre haja exceções na fabricação personalizada, é aconselhável que você não instale tanques de água com mais de 34 galões em unidades móveis de alimentos. Muitos food trucks operam muito bem com nada mais do que um tanque de água doce de 10 a 30 galões instalado.