Você busca oportunidades inexploradas ou maneiras de transformar o desperdício de alimentos em um negócio lucrativo? Se SIM, aqui estão as 50 melhores ideias de negócios para reciclagem de resíduos de alimentos. Até 40% dos alimentos produzidos nos Estados Unidos não são consumidos, de acordo com um relatório do National Resources Defense Council (NRDC). Muito disso acaba em aterros sanitários como lixo. Somando tudo isso, pode-se dizer que os americanos jogam fora mais de US $ 165 bilhões em alimentos a cada ano.
Tabela de conteúdo
- Por que transformar desperdícios de alimentos em riqueza?
- Comece um worm farm comercial
- 2. Inicie uma empresa de fertilizantes orgânicos
- 3. Fabricar e vender máquinas de reciclagem de resíduos alimentares
- Comece um negócio de respiga
- 5. Comece um Blog de Gerenciamento de Resíduos de Alimentos
- Desenvolva um aplicativo que permite que as pessoas saibam quando os restaurantes têm sobras de comida
- 7. Inicie um negócio de produção de biocombustível
- 8. Iniciar um centro de coleta de resíduos de alimentos
- 9. Inicie um banco de alimentos
- 10. Invente um produto que estenda a vida útil dos vegetais
- 11. Preparar e vender refeições com produtos não vendidos de supermercados
- 12. Reciclar resíduos de alimentos para ração animal
- 13. Iniciar uma empresa de eletricidade que funciona com desperdício de alimentos
- 14. Iniciar um programa de refeições / sopa dos pobres
- 15. Organize as vendas rápidas
- 16. Inicie um serviço que reúna agricultores e varejistas
- 17. Use frutas e vegetais excedentes para fazer sucos incomuns
- 18. Crie um aplicativo que permita que as pessoas doem alimentos
- 19. Inicie um negócio de ração para larvas
- 20. Comece um worm para fertilizar a fazenda
- 21. Transforme os resíduos alimentares em garrafas de plástico
- 22. Transforme flocos de banana em comida de bebê
- 23. Faça combustível para cozinhar a partir de resíduos alimentares
- 24. Iniciar uma fábrica de pasta de tomate
- 25. Faça barras nutritivas com grãos usados
- 26. Faça cerveja com pão descartado
- 27. Faça biscoitos com cascas de cenoura
- 28. Transforme cascas de frutas em suplementos
- 29. Iniciar uma padaria que funciona com sobras
- 30. Crie um aplicativo que mostre aos usuários supermercados com produtos prestes a expirar
- 31. Faça farinha de banana sem glúten, sem trigo e com baixo IG
- 32. Transforme resíduos alimentares em composto
- 33. Transforme resíduos de alimentos em combustível industrial
- 34. Iniciar uma empresa de renderização
- 35. Iniciar um programa / ONG de conscientização sobre o desperdício de alimentos
- 36. Iniciar um instituto de pesquisa
- 37. Comece uma fazenda de cogumelos que usa borra de café
- 38. Comece um negócio que ajude restaurantes a reduzir o desperdício de alimentos
- 39. Abra uma mercearia que venda produtos imperfeitos
- 40. Comece uma padaria que use grãos gastos
- 41. Iniciar uma fábrica de ração animal que usa grãos usados
- 42. Iniciar um negócio de coleta de lixo orgânico
- 43. Abra uma empresa que produza geleia de frutas danificadas
- 44. Inicie uma planta de digestão anaeróbia
- Comece uma empresa de fabricação de sacolas descartáveis para resíduos de alimentos
- Comece um negócio de coleta de lixo residencial
- 47. Produzir óleo de café para abastecer carros
- 48. Faça festas sobre o desperdício de alimentos
Por que transformar desperdícios de alimentos em riqueza?
Não apenas os recursos financeiros são perdidos quando os alimentos são desperdiçados, mas há muito se descobriu que o desperdício de alimentos gera cerca de 8% das emissões globais de gases de efeito estufa. Ao conter a perda desnecessária de preciosos recursos naturais e nutricionais nos alimentos, também reduziremos a quantidade de gases nocivos que são liberados na atmosfera.
Observou-se que uma proporção significativa do desperdício de alimentos provém de itens alimentares em boas condições que não foram usados antes de seus prazos de validade e, como os códigos de saúde exigem que os alimentos vencidos sejam descartados, esses alimentos não consumidos às vezes são enviados para aterros.
O desperdício astronômico encontrado no setor de alimentos deu origem a uma nova onda de negócios. Como esse setor ainda está emergindo, há muito espaço para os empreendedores desenvolverem novas ideias que podem ajudá-los a lucrar com esse setor.
Mas enquanto você ainda está tentando pensar em novas ideias, aqui estão algumas ideias de negócios que podem ajudá-lo a lucrar com o desperdício de pessoas.
As 50 melhores ideias e oportunidades de negócios para reciclagem de resíduos de alimentos
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Comece um worm farm comercial
As fazendas comerciais de minhocas são conhecidas por processar grandes quantidades de lixo orgânico. Essas fazendas são soluções ideais para escolas e universidades, restaurantes e cafés, mercearias verdes e supermercados. É do conhecimento geral que os vermes se alimentam de resíduos alimentares, portanto, esta é uma forma de dar bom uso aos restos de alimentos, frutas e vegetais.
O processamento de resíduos com um worm farm é simples, eficaz e requer apenas uma pequena quantidade de tempo para manter um sistema saudável. O verme, quando estiver totalmente crescido, pode ser vendido para os criadores de gado para obter lucro.
2. Inicie uma empresa de fertilizantes orgânicos
Uma coisa que geralmente sai do lixo alimentar é o esterco, e você pode aproveitar isso para abrir uma empresa que transforma o lixo alimentar em fertilizante comercial. Isso pode ser feito de várias maneiras para produzir fertilizantes muito eficazes para o solo. Este é realmente um fertilizante orgânico, pois você não utilizará nenhum produto químico no processo. Você pode obter resíduos de alimentos de restaurantes, fast-food, escolas, etc.
3. Fabricar e vender máquinas de reciclagem de resíduos alimentares
Com muitas famílias americanas sendo cautelosas com o que jogam fora para não contribuir para o crescente problema climático global, elas agora buscam maneiras de reciclar seus resíduos alimentares. Você pode montar uma empresa que fabrica máquinas que transformam resíduos de alimentos em fertilizantes caseiros de uma forma muito simples. Esses produtos teriam uma grande venda entre as pessoas que são conscientes do seu meio ambiente e também entre aqueles que possuem jardins.
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Comece um negócio de respiga
Respigar é o ato de coletar o excesso de alimentos frescos de fazendas, jardins e mercados de produtores. Você pode iniciar um negócio de respiga, onde direciona as sobras nas fazendas para reduzir o desperdício de alimentos nas fazendas. Depois de coletar seus produtos, você precisa saber onde irá distribuí-los, então você precisa ter todos eles pesquisados e prontos antes de iniciar o negócio. Você pode começar este negócio confortavelmente se viver em uma comunidade agrícola.
5. Comece um Blog de Gerenciamento de Resíduos de Alimentos
Com tanta coisa acontecendo no setor de gestão de resíduos alimentares, começar um blog de gestão de resíduos para cobrir as últimas notícias, tendências, ideias de negócios e muito mais no setor é outra ideia de Negócios de Gestão de Resíduos para se aventurar. Você pode se concentrar especialmente em novas idéias e invenções que permitam às pessoas fazer um bom uso de seus resíduos alimentares.
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Desenvolva um aplicativo que permite que as pessoas saibam quando os restaurantes têm sobras de comida
Em uma tentativa de impedir que restaurantes joguem fora refeições já preparadas que não foram vendidas, você pode desenvolver um aplicativo que visa conectar os restaurantes aos consumidores. Ao usar o aplicativo, os restaurantes são obrigados a registrar quando sobram alimentos no final de um dia de vendas. Eles também podem registrar o tipo e a quantidade de comida que sobraram. O sistema então informa automaticamente uma rede de voluntários sobre os alimentos, permitindo que eles os mobilizem, coletem e distribuam aos necessitados.
7. Inicie um negócio de produção de biocombustível
O biocombustível é uma commodity petrolífera produzida a partir de resíduos. Assim como querosene, gasolina ou diesel, ele pode ser usado para movimentar grandes máquinas. Sua facilidade de produção e uso generalizado o torna uma valiosa fonte alternativa de combustível em muitas partes do mundo. Você pode entrar em contato com grandes restaurantes, hotéis, supermercados, fazendeiros, etc., onde sabe que podem desperdiçar alimentos regularmente e fazer um acordo para retirar o lixo de suas mãos.
8. Iniciar um centro de coleta de resíduos de alimentos
Os centros de coleta de lixo são populares em muitas partes do mundo. Aqui, você abre um centro onde os consumidores podem enviar seus resíduos por uma pequena taxa como forma de pagamento. Esses resíduos são então revendidos para empresas que precisam deles para produzir coisas como biocombustível ou para alimentar minhocas ou animais ou para serem levados para lixões da cidade.
9. Inicie um banco de alimentos
Um banco de alimentos é uma organização de caridade sem fins lucrativos que distribui alimentos para aqueles que têm dificuldade em comprar alimentos suficientes para evitar a fome. Em vez de enviar o lixo para aterro, uma forma ecologicamente correta de lidar com alimentos que estão em boas condições é doá-los a bancos de alimentos ou instituições de caridade antes do prazo de validade.
Os bancos de alimentos geralmente são iniciados como organizações sem fins lucrativos. Aqui, você pode entrar em contato com supermercados e vendedores de alimentos informando que você está disponível para receber alimentos não vendidos deles. Após a coleta, esses alimentos são normalmente vendidos a preços muito baixos para os consumidores e, às vezes, são doados.
10. Invente um produto que estenda a vida útil dos vegetais
Uma grande quantidade de comida é desperdiçada todos os dias porque os alimentos tendem a estragar mesmo antes de serem consumidos. Por isso, supermercados e até consumidores jogam fora um monte de comida todos os dias. Inventar um produto que pudesse estender significativamente a vida útil de frutas e vegetais ajudaria muito na redução do desperdício de alimentos e renderia muito dinheiro se você vendesse a patente.
11. Preparar e vender refeições com produtos não vendidos de supermercados
É triste que toneladas de comida sejam jogadas fora diariamente, enquanto muitas pessoas ainda passam fome. Para ajudar a amenizar essa tendência, você pode começar como um restaurante econômico, onde prepara e vende refeições de mantimentos que estão para serem jogados fora em supermercados e serviços de alimentação.
Você pode entrar em contato com a equipe desses supermercados e serviços de alimentação para ajudá-lo a recuperar mantimentos que não foram consumidos, mas observe que você precisa antes de mais nada obter permissão da autoridade competente. Se você não pode cozinhar as refeições sozinho, você pode contratar um chef treinado para preparar refeições saudáveis e nutritivas com os produtos. Essa comida é então vendida a preços muito baratos que as famílias menos privilegiadas podem pagar.
12. Reciclar resíduos de alimentos para ração animal
Produzir ração animal é uma forma lucrativa de aproveitar o desperdício de alimentos. Você pode iniciar um negócio de reciclagem de resíduos de alimentos que ajude as empresas a reduzir os custos de descarte de resíduos tirando os restos de comida de suas mãos. Você pode reciclar frutas, vegetais, laticínios, delicatessen e alimentos de padaria para conversão em rações animais, que depois são vendidas aos criadores de gado. Para uma pequena fazenda que talvez crie porcos, você pode coletar os restos de alimentos e vegetais e alimentá-los com eles.
13. Iniciar uma empresa de eletricidade que funciona com desperdício de alimentos
De fato, é possível gerar eletricidade a partir do desperdício de alimentos. Este método de reciclagem de resíduos alimentares é realmente testado e confiável. Aqui, um processo biológico conhecido como digestão anaeróbica é usado para digerir os alimentos para produzir eletricidade. Na verdade, existem digestores anaeróbicos, mas eles são usados principalmente para compostagem de esgoto e esterco. A eletricidade produzida a partir desse meio, dependendo da capacidade, é capaz de abastecer toda uma comunidade.
14. Iniciar um programa de refeições / sopa dos pobres
Uma cozinha de sopa, centro de refeição ou cozinha de alimentos é um lugar onde a comida é oferecida aos famintos geralmente de graça ou às vezes abaixo do preço de mercado. As cozinhas de sopas coletam alimentos indesejados de fazendas e empresas desde os anos 1980.
Frequentemente localizadas em bairros de baixa renda, as sopas da sopa geralmente são administradas por organizações de voluntários, como igrejas ou grupos comunitários. Os alimentos usados nas cozinhas populares são geralmente obtidos de itens não vendidos em supermercados e restaurantes. Esta é também uma forma de reduzir o desperdício de alimentos e também ganhar um pouco com isso.
15. Organize as vendas rápidas
Para evitar que os produtos alimentícios apodreçam nas prateleiras dos supermercados porque não há ninguém para pegá-los, você pode começar a organizar vendas rápidas desses produtos. Você consegue entrar em contato com supermercados, e se eles têm uma quantidade enorme de frutas, verduras, carnes, o que você quiser, que logo ultrapassaria o prazo de validade, então você tem que pensar em maneiras de vender esses produtos rapidamente para faça um corte limpo para você.
Você pode declarar uma venda instantânea e notificar os consumidores por meio de mensagens de texto e e-mails. Você pode cortar o preço do produto em 40 ou 50 por cento, conforme o caso, talvez
O objetivo aqui é retirar da prateleira os produtos que, de outra forma, seriam desperdiçados, ao mesmo tempo que traz alguma receita para o supermercado. Faça isso para algumas empresas e você sairá com uma boa quantia no final do mês.
16. Inicie um serviço que reúna agricultores e varejistas
Como forma de evitar que os alimentos estraguem depois de colhidos, você pode criar um programa ou serviço que reúna agricultores e varejistas com rapidez suficiente para que os produtos sejam vendidos no prazo. Isso pode ser na forma de um aplicativo ou programa de rede que conecta os agricultores aos varejistas mais próximos. Você consegue ser o intermediário aqui e, quando a transação for concluída com êxito, você receberá sua parte.
17. Use frutas e vegetais excedentes para fazer sucos incomuns
Em vez de permitir que frutas e vegetais sejam desperdiçados, você pode juntá-los e preparar alguns sucos, pastas e purês incomuns. Esta é uma forma de usar frutas e vegetais descartados e, ao mesmo tempo, ganhar dinheiro para si mesmo.
Você pode obter suas matérias-primas principalmente de agricultores. Você pode solicitar que vendam frutas e vegetais que não chegaram às prateleiras dos supermercados a um custo muito reduzido. Você também precisa empregar boas estratégias de marketing para vender seus sucos, pastas e purês incomuns.
18. Crie um aplicativo que permita que as pessoas doem alimentos
Se você é um desenvolvedor de aplicativos, ainda pode ganhar dinheiro com o desperdício de alimentos. Você pode desenvolver um aplicativo que permite que as empresas de alimentos doem alimentos excedentes para instituições de caridade próximas e resíduos orgânicos para compostores, agricultores e geradores de biogás.
O aplicativo também pode ser usado para apoiar programas de recuperação de alimentos trazendo alimentos de lojas, restaurantes ou outros estabelecimentos de alimentos para instituições de caridade locais. Se seu aplicativo for comercializado corretamente, você obterá downloads suficientes para compensar o estresse.
19. Inicie um negócio de ração para larvas
Este negócio é uma ideia de negócio lucrativa que pode resultar do desperdício de alimentos. Aqui, você pode utilizar tecnologias especiais para converter resíduos orgânicos de fábricas de alimentos, restaurantes e hotéis, além de produtos desatualizados de supermercados para criar ração para larvas.
O alimento resultante é usado para alimentar larvas de moscas, que por sua vez são usadas para alimentar galinhas e peixes criados em fazendas. Esse negócio não apenas reduz o desperdício de alimentos, mas também gera lucro para a empresa, ao mesmo tempo que reduz a pegada ambiental da criação de frangos e peixes.
20. Comece um worm para fertilizar a fazenda
O reaproveitamento de resíduos pode ser tão simples quanto engenhoso. Você pode usar vermes vermelhos para transformar alimentos e outros resíduos biodegradáveis em fertilizantes orgânicos. Obviamente, isso reduz o desperdício, mas também resulta em solo de melhor qualidade.
21. Transforme os resíduos alimentares em garrafas de plástico
Quase tudo é possível no mundo da reciclagem. Você pode iniciar uma empresa de reciclagem que transforma resíduos de alimentos em garrafas de plástico. Uma empresa chamada bio-on está atualmente utilizando esse método para ganhar muito dinheiro com alimentos descartados.
Usando um processo de fermentação envolvendo beterraba sacarina, a Bio-on fabrica plásticos que podem ser usados para qualquer coisa, de embalagens de alimentos a eletrônicos. Melhor ainda, o processo não requer aditivos químicos e os produtos finais são biodegradáveis, dissolvendo-se após contato prolongado com bactérias. Você também pode pedir emprestado uma folha desta empresa para começar o seu próprio.
22. Transforme flocos de banana em comida de bebê
Muitos países da África Oriental e Ocidental são grandes produtores de banana. Durante os períodos de pico da banana, muitas dessas bananas vão para o lixo porque não possuem métodos de preservação. Um empresário experiente pode comprar bananas dos agricultores a granel e produzir comida para bebês. Você poderia vender uma mistura de mingau seco ou arroz de banana, ou poderia produzir uma mistura de comida pronta úmida vendida em potes.
23. Faça combustível para cozinhar a partir de resíduos alimentares
Uma forma muito popular de fazer combustível para cozinhar é a partir de bananas podres. Este método de reciclagem se tornou popular por pesquisadores da Universidade de Nottingham (Reino Unido) depois que eles aperfeiçoaram a tecnologia e produziram o que eles chamam de briquetes de banana.
Se você mora em um país que produz banana, pode coletar os resíduos da banana comprando-a a baixo custo de fazendeiros e famílias, a fim de produzir combustível de baixo custo para cozinhar. Este combustível para cozinhar é especialmente útil em países africanos onde o combustível / querosene ou gás para cozinhar é caro. Se você não mora em um país africano, saiba que tem que exportar seu produto.
24. Iniciar uma fábrica de pasta de tomate
A Nigéria é o maior produtor de tomate da África e ocupa o 13º lugar no mundo, mas cerca de 50% dos tomates da Nigéria vão para o lixo todos os anos. Apesar disso, a Nigéria é um dos maiores importadores de pasta de tomate da África. Há muito espaço para a produção de pasta de tomate lá e os nigerianos adoram tomates em seus ensopados e molhos. O modelo também pode funcionar em outros mercados na África. Pense também na produção, embalagem e marca do purê de tomate liquidificado.
25. Faça barras nutritivas com grãos usados
Os grãos usados na fabricação das cervejas são na maioria das vezes descartados como lixo, mas não são mais. Esses ganhos gastos podem ser usados para fazer itens comestíveis e nutritivos. Um produto que você pode fazer com grãos usados é uma barra nutricional. Você pode pegar os grãos, misturá-los com outras nozes e frutas secas, e então obtê-los fortificados com nutrientes. Com um marketing adequado, este produto certamente fará boas vendas, especialmente entre pessoas que estão fazendo dieta.
26. Faça cerveja com pão descartado
Agora é possível fazer cerveja com pão. Com esta inovação, todos aqueles pães descartados e todas as costas de sanduíches podem agora ser bem aproveitados. Você pode entrar em contato com restaurantes, hotéis, padarias etc. para fornecimento diário de pães e sanduíches não utilizados.
Essa é, de fato, outra maneira de obter bons lucros com o desperdício de alimentos. As cascas de cenoura podem de fato fazer biscoitos bons e nutritivos.
28. Transforme cascas de frutas em suplementos
Cascas de frutas e sobras de frutas não são boas apenas para fazer composto, você também pode fazer algo benéfico para o corpo com isso. Cascas de frutas como sobras de cenouras e cascas de cenouras, cascas de cebola, aipo, caroços de abacaxi, pontas de vagem, folhas de alface romana e cascas de melancia são naturalmente carregadas com vitaminas e minerais que você nem consegue obter nas próprias frutas.
Você pode abrir uma fábrica onde você consegue aproveitar essas vitaminas e embalá-las como suplementos. É importante notar que o lar americano médio usa suplementos, portanto, não faltaria mercado para seus produtos.
29. Iniciar uma padaria que funciona com sobras
Farinha, açúcar, manteiga, frutas secas e frescas estão sempre sendo descartados. Se você tem onde avaliar esses recursos diariamente, pode abrir sua própria padaria. Você pode vender seu pão e outros doces com desconto e pode localizar sua padaria em uma localidade menos privilegiada para encontrar consumidores para seus produtos.
30. Crie um aplicativo que mostre aos usuários supermercados com produtos prestes a expirar
Se você tem jeito com aplicativos, pode criar um aplicativo que mostre aos consumidores supermercados e lojas de alimentos que estão prestes a expirar. Esses produtos costumam ser vendidos nos supermercados a preços baratos para não perdê-los totalmente. Você pode abordar supermercados que estão interessados e conectá-los. Quando os consumidores baixam esse aplicativo, eles recebem notificações das lojas que oferecem esses descontos.
31. Faça farinha de banana sem glúten, sem trigo e com baixo IG
Bananas secas são sem glúten, sem trigo e têm baixo IG. Esse é um negócio que alguém que mora em uma área com muitas bananas pode começar. As bananas são primeiro secas e depois moídas para fazer farinha. Esta farinha pode ser usada para vários fins, incluindo cozinhar e assar.
32. Transforme resíduos alimentares em composto
O composto é um importante corretivo do solo feito de matéria vegetal decomposta, incluindo restos de comida. Resíduos de frutas e vegetais, além de resíduos de alimentos como borra de café, saquinhos de chá e cascas de ovos, podem ser compostados. A terra tem reciclado orgânicos por bilhões de anos, mas muito recentemente, os humanos interromperam esse sistema circular enterrando nutrientes valiosos em aterros sanitários e contando com fertilizantes químicos.
Você pode iniciar um negócio de compostagem, onde consegue coletar resíduos de alimentos de residências e locais que lidam principalmente com alimentos. Com a composição certa, sua fossa de compostagem pode compostar adequadamente em uma ou duas semanas e você pode vendê-los aos fazendeiros em sua localidade.
33. Transforme resíduos de alimentos em combustível industrial
A maior parte do monte de lixo são orgânicos, ou coisas que já tiveram vida. Aquele caroço de maçã, aquela salada de macarrão intocada, aquela fatia de pizza, você escolhe. À medida que se decompõem, eles liberam metano, um gás de efeito estufa que é prejudicial ao meio ambiente, mas útil para os humanos.
Você pode abrir uma empresa onde pode extrair esses gases que resultam da decomposição em combustível industrial. O conceito é que os gases do efeito estufa são capturados e canalizados para tanques químicos gigantes, onde as células solares resistentes à água transformam a combinação dióxido de carbono / água em combustíveis.
34. Iniciar uma empresa de renderização
Renderização é um processo que converte resíduos de tecido animal em materiais estáveis e utilizáveis. Gorduras líquidas e produtos de carne sólida podem ser usados como matéria-prima na indústria de processamento, que os converte em ração animal, cosméticos, sabão e outros produtos.
Você pode iniciar uma empresa de processamento em que coleta resíduos de animais de matadouros, restaurantes e outros e processa-os em gorduras utilizáveis. Você também pode abrir uma empresa que faça uso dessas gorduras ou pode vender os subprodutos para empresas que precisam deles.
35. Iniciar um programa / ONG de conscientização sobre o desperdício de alimentos
Apesar do fato óbvio de que os resíduos alimentares podem ser usados de forma sustentável para resolver muitas questões sociais e ambientais urgentes, muitas pessoas que produzem resíduos alimentares não estão cientes de tais usos. Você pode iniciar um programa de conscientização sobre o desperdício de alimentos, ou até mesmo uma ONG nesse sentido. Você pode utilizar esta plataforma para tornar as pessoas ambientalmente conscientes dos impactos do desperdício de alimentos e para incentivá-las a gerenciar o desperdício de alimentos de forma sustentável.
36. Iniciar um instituto de pesquisa
O desperdício de alimentos é considerado por muitas pessoas como materiais inúteis e prejudiciais ao meio ambiente. Eles também podem causar doenças como meningite e doenças nos pés se seres humanos entrarem em contato com eles. Embora tudo isso seja verdade, outra verdade é que não existe desperdício.
Descartamos alimentos que não usamos novamente porque não sabemos o que fazer com eles. No mundo de hoje, é possível aproveitar bem os resíduos alimentares transformando-os em recursos. Você pode iniciar um centro de pesquisa de resíduos de alimentos, onde poderá descobrir novas maneiras de utilizar os resíduos de alimentos em benefício do meio ambiente.
37. Comece uma fazenda de cogumelos que usa borra de café
Geralmente, os cultivadores de cogumelos usam toras derrubadas para cultivar seus cogumelos. Eles preparam as toras, polvilham os esporos e o cogumelo cresce. Mas obter os logs certos pode ser muito caro. Agora foi descoberto que os cogumelos podem crescer confortavelmente em grãos de café; esse é o produto residual que sobra após a preparação do café. Você pode visitar cafés e se oferecer para tirar essas áreas confusas de suas mãos no final de cada dia e, quando tiver o suficiente, pode começar sua fazenda de cogumelos.
38. Comece um negócio que ajude restaurantes a reduzir o desperdício de alimentos
Na corrida para reduzir o desperdício de alimentos, o conhecimento é tudo. É um facto que muitos chefs não sabem tirar o melhor partido dos ingredientes alimentares.
Você pode fazer um negócio saindo por aí para ensinar isso a eles. Você pode usar a tecnologia para ajudar restaurantes ou lanchonetes a medir os ingredientes que podem ser utilizados em um dia útil, o tamanho ideal dos alimentos que devem estar em um prato e como fazer melhor uso dos ingredientes alimentícios, por exemplo, como usar lascas de vegetais para fazer caldo de sopa. O objetivo final aqui é ajudá-los a reduzir drasticamente o nível de desperdício enquanto você ganha alguma coisa com isso.
39. Abra uma mercearia que venda produtos imperfeitos
Para um supermercado comum ou mercearia, frutas e vegetais estragados são ruins para os negócios e, como tal, eles não os coletam, falam mais em colocá-los na prateleira. Na verdade, frutas, vegetais, carnes, etc. são enviados a essas lojas com base nas especificações e produtos que não atendam a esses padrões não são aceitos.
É verdade que eles sempre seriam produtos danificados após a colheita e, em vez de compostá-los ou enviá-los para aterros, você pode começar um negócio com eles. Você pode abrir um supermercado ou loja de alimentos que venda produtos estragados a um custo muito baixo diretamente aos consumidores. Não seria difícil conseguir esses produtos, pois os agricultores os distribuíam com prazer.
40. Comece uma padaria que use grãos gastos
Outra forma de lucrar com o desperdício de alimentos é abrir uma padaria que usa grãos usados de cervejarias. A maioria dos cervejeiros dá seus grãos de graça para quem quiser recolhê-los, pois, de outra forma, teriam que pagar pelo descarte de resíduos.
Coletar grãos usados para sua padaria reduzirá o custo do ingrediente, pois você pode secar os grãos, moê-los e usá-los como farinha. Você pode começar a rotular seu pão da cervejaria de onde vieram os grãos gastos para compensar a cervejaria.
41. Iniciar uma fábrica de ração animal que usa grãos usados
Os grãos são usados para alimentar pássaros e gado por causa dos nutrientes que contém. O grão gasto, que é o grão que sobra após o processo de fabricação da cerveja, também é igualmente nutritivo, apesar de já ter sido usado. O receptor mais comum desses grãos são os agricultores que os usam como ração para o gado devido ao seu alto teor de proteína, amido e fibra.
Você pode iniciar uma fábrica de rações para animais que tenha grãos gastos como o principal ingrediente que usa para a produção de rações. Como os grãos gastos custam pouco ou nada para serem obtidos, uma vez que as cervejarias os distribuem a você de bom grado, você pode cortar seu custo de operação pela metade. Os agricultores comprariam de você de bom grado ração para gado bem produzida, se tivessem que processar o grão gasto por si próprios.
42. Iniciar um negócio de coleta de lixo orgânico
As empresas que se dedicam ao ramo alimentar têm sempre resíduos orgânicos nas mãos, com os quais normalmente não sabem como lidar. Os cafés têm borra de café, as cervejarias gastam grãos, os restaurantes têm desperdício de alimentos, etc. Sendo que muitas outras empresas utilizam esses resíduos, você pode começar a retirar esses resíduos e distribuí-los para empresas que precisam deles. Se você jogar bem as suas cartas, você pode cobrar suas taxas nas duas pontas, ou seja, você pode cobrar uma taxa para tirar o lixo das mãos dos produtores e cobrar dos usuários uma taxa pelo serviço.
43. Abra uma empresa que produza geleia de frutas danificadas
Outra maneira pela qual o desperdício de alimentos pode ser transformado em um negócio lucrativo é examinar os produtos para barrar e temperar. Se realmente sabe fazer compotas, chutneys, molhos para salada, etc., pode começar a fazê-lo a baixo custo, aproveitando frutas danificadas ou deformadas. Com sua longa vida útil, você não seria pressionado a vender as geleias e outras coisas imediatamente, para poder estabelecer canais de mercado.
44. Inicie uma planta de digestão anaeróbia
A digestão anaeróbia é o método mais comum de processamento de resíduos alimentares em geral. A digestão anaeróbia é um processo no qual os microrganismos decompõem o material biodegradável na ausência de oxigênio gasoso. À medida que os microrganismos decompõem a matéria-prima, uma mistura de metano e dióxido de carbono chamada biogás é produzida.
Este biogás pode ser queimado para gerar calor e eletricidade ou processado em gás natural e combustível. O material restante após a conclusão do processo de digestão é chamado de digerido, que pode ser usado como cama para animais, aplicado diretamente em terras agrícolas ou compostado para uso como corretivo do solo.
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Comece uma empresa de fabricação de sacolas descartáveis para resíduos de alimentos
Os sacos descartáveis para resíduos alimentares são usados em muitas casas em todo o mundo para eliminar os resíduos gerados no lar. Com seu uso difundido e base de mercado cada vez maior, você pode começar sua carreira empresarial de gestão de resíduos alimentares fabricando primeiro sacos descartáveis para resíduos alimentares.
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Comece um negócio de coleta de lixo residencial
Os ambientes residenciais estão sempre procurando mais maneiras de manter seus ambientes limpos com o menor custo possível. Você poderia fazer isso iniciando um negócio de coleta de lixo de baixo custo e comercializar seus serviços para pessoas que vivem em propriedades e vários outros ambientes serenos.
47. Produzir óleo de café para abastecer carros
Acabou de surgir uma nova tecnologia em que o óleo pode ser extraído do café e transformado em combustível para carros, fogões, recuperadores de calor e fogueiras. O setor cafeeiro desperdiça milhões de toneladas de borra a cada ano, e esses resíduos podem ser coletados e bem aproveitados. Você pode aperfeiçoar essa tecnologia e usá-la para produzir uma fonte alternativa de combustível.
48. Faça festas sobre o desperdício de alimentos
Fazer festas sobre o desperdício de comida é uma forma divertida de fazer bom uso do desperdício de comida. Você pode reunir alguns amigos e fazer com que preparem refeições com as sobras que têm em suas casas. Essas sobras de refeições podem ser levadas para abrigos e distribuídas às pessoas que delas precisam, não na forma de sobras, mas na forma de refeições bem quentes.