Começar um negócio de bar e churrascaria sem dinheiro

Você quer começar um bar e churrasqueira? Se SIM, aqui está um guia completo para iniciar um negócio de bar e churrascaria sem dinheiro e sem experiência .

Ok, então nós fornecemos a você uma amostra detalhada do modelo de plano de negócios de barras e churrasqueiras. Também levamos isso adiante, analisando e esboçando um exemplo de plano de marketing de bares e grelhados, apoiado por ideias de marketing de guerrilha acionáveis ​​para bares e churrasqueiras. Neste artigo, consideraremos todos os requisitos para iniciar um negócio de bares e grelhados. Portanto, coloque seu chapéu de empreendedor e vamos prosseguir.

Por que começar um negócio de bar e churrascaria?

Abrir um bar e churrascaria pode ser fascinante ao mesmo tempo, vale a pena, especialmente se você posicionar seu bar e churrascaria em um local estratégico onde você pode facilmente atrair socialites e pessoas que amam bebidas (alcoólicas ou não) e grelhados. O fato de que as pessoas sempre frequentam bares faz com que seja um daqueles negócios com alta demanda.

O negócio de bares e churrasqueiras é um dos negócios que um empresário pode iniciar com sucesso na esquina de uma rua movimentada (open bar) sem quebrar o banco por dinheiro. Ao mesmo tempo, os empreendedores estabelecidos também podem aproveitar a alta demanda por bebidas e grelhados para montar seu próprio bar e churrascaria padrão em locais estratégicos em todas as principais cidades dos Estados Unidos da América.

É importante notar que os restaurantes de bar e churrascaria podem estar localizados em qualquer parte da cidade, desde que haja pessoas morando ou trabalhando lá e tenham permissão das autoridades locais. Uma coisa boa sobre começar um negócio de bar e churrascaria é que se você for diligente o suficiente e tiver boas estratégias de negócios / marketing, você pode construir o negócio de apenas um ponto de venda para vários pontos de venda em diferentes cidades nos Estados Unidos da América a partir de a venda de franquia.

Abrir um bar e churrascaria, assim como começar qualquer outro negócio, pode não ser totalmente fácil, mas uma coisa é certa, é um negócio direto que pode gerar lucros enormes e estáveis ​​se bem posicionado e administrado de maneira adequada.

Visto que abrir um bar e churrascaria não requer nenhuma habilidade profissional, você ainda precisaria aprender a preparar churrascos saborosos e ter boas habilidades de negócios e atendimento ao cliente, se realmente quiser construir um negócio lucrativo.

Então, se você está pensando em abrir um negócio de bar e churrascaria, tudo que você precisa é de algum capital para comprar ou alugar / alugar uma instalação adequada, obter o equipamento necessário, comprar o suprimento inicial de bebidas e carnes para grelhar, pagar seus funcionários pelo menos durante os primeiros 3 meses, e também pagar suas contas de serviços públicos.

Abaixo está um artigo que lhe dará uma perspectiva adequada sobre como lançar seu negócio de bares e grelhados em qualquer parte dos Estados Unidos da América.

Começar um negócio de bar e churrascaria sem dinheiro – um guia completo

1. Compreenda a indústria

Os negócios da indústria de restaurantes Bar and Grill dedicam-se ao comércio varejista de bebidas alcoólicas e não alcoólicas, servidas junto com carne grelhada, frango, peru, bacon, porco, peixe e milho, etc., conforme solicitado pelos clientes. Grelhar ou assar é feito aos poucos em fogo baixo indireto e o alimento é aromatizado pela defumação.

Se você residir nos Estados Unidos da América, chegará a um acordo de que carnes grelhadas junto com bebidas geladas continuam sendo um dos alimentos mais tradicionais dos Estados Unidos. Embora muitos alimentos sejam servidos apenas em determinados dias ou feriados, carnes grelhadas e bebidas podem ser servidas em qualquer dia. Grill é tão frequentemente servido no 4 de julho e tende a reunir a família e amigos em qualquer época do ano, e é servido principalmente ao ar livre.

Um relatório mostra que ao longo dos cinco anos até 2016, a receita da indústria de Bar and Grill Restaurant teve uma tendência de aumento graças ao status dos produtos da indústria como um elemento básico na dieta dos consumidores. O relatório afirmou ainda que nos próximos cinco anos, a atividade de fusões e aquisições fará com que as principais empresas do setor alavanquem o valor da marca e as economias de escala para aumentar sua participação no mercado, aumentando sua receita e crescimento de lucro. Além disso, as empresas do setor continuarão a buscar mercados consumidores em crescimento.

A indústria de restaurantes bar e grelhados é um setor próspero da economia dos Estados Unidos, que gera uma soma convulsa de US $ 2 bilhões anualmente em mais de 521 bares e churrascarias registrados espalhados por todos os Estados Unidos da América. O setor é responsável pelo emprego de mais de 31.712 pessoas. Especialistas projetam que a indústria de bares e grelhados cresça a uma taxa anual de 1,2 por cento entre 2011 e 2016.

A indústria de restaurantes de bar e churrascaria tem barreiras mínimas de entrada, com capital inicial moderado e poucos requisitos de licenciamento específicos, como licença para servir bebidas e licença de conformidade com o código de saúde. Por outro lado, o alto nível de competição e saturação do mercado em uma indústria em declínio pode ser um desafio para aspirantes a empreendedores que desejam abrir seu próprio bar e restaurante de grelhados. A maioria dos jogadores na linha de negócios de bar e churrascaria são estabelecimentos de pequeno a médio porte que atendem à comunidade local.

O negócio de bares e churrascarias continuará a florescer porque as pessoas sempre vão querer beber e comer carne assada, frango, peru e peixe, etc., quando estiverem ao ar livre. Apesar de o setor parecer supersaturado, ainda há espaço grande o suficiente para acomodar aspirantes a empreendedores que pretendem abrir seus próprios bares e churrascarias nos Estados Unidos da América.

Alguns dos fatores que encorajam os empreendedores a iniciar seu próprio negócio de bar e churrascaria é que o negócio é um negócio próspero, fácil de configurar e gerenciar, com capital inicial mínimo e mão de obra mínima.

Em conclusão, o negócio de bar e churrascaria é de fato uma linha de negócios lucrativa e está aberta para qualquer aspirante a empresário entrar e estabelecer seu negócio; você pode escolher começar em uma pequena escala atendendo a uma comunidade ou pode escolher começar em uma grande escala com vários pontos de venda nas principais cidades dos Estados Unidos da América.

2. Realizar pesquisas de mercado e estudos de viabilidade

• Demografia e psicografia

A composição demográfica daqueles que frequentam bares e churrascarias abrange todos os gêneros e grupos de idade, portanto, a composição demográfica do negócio de bares e churrascarias é abrangente. Em essência, seu mercado-alvo não pode se restringir a apenas um grupo de pessoas, mas sim a todos aqueles que residem no entorno das localidades onde você possui seu bar e churrascaria e que têm poder aquisitivo. 

3. Decida em qual nicho se concentrar

É importante ressaltar que não há nicho conhecido no mercado de bar e churrascaria. Todos os participantes dessa linha de negócios estão basicamente envolvidos no preparo de carnes grelhadas, peixes, bacon, porco, frango e peru e outros, café e outras bebidas (alcoólicas e não alcoólicas).

O nível de competição na indústria

As competições que existem no ramo de bar e churrascaria vão além das competições entre bar e churrascaria da sua localidade; espera-se que você concorra com bares, restaurantes de fast food, food trucks móveis, hotéis, restaurantes regulares e quaisquer outros estabelecimentos que também vendam bebidas e carne grelhada, peixe, bacon, porco, frango, peru e outros. Portanto, será correto dizer que a concorrência no negócio de bares e churrascarias é acirrada.

A verdade é que, independentemente do nível de concorrência em um setor, se você tiver feito a devida diligência e promover a marca e promover seus produtos ou negócios de maneira adequada, sempre fará progressos no setor. Apenas certifique-se de que você é bom no preparo de carnes grelhadas e, em cada refeição do seu cardápio, você pode oferecer um excelente atendimento ao cliente e saber como atrair e alcançar seu mercado-alvo.

Então, se você escolher iniciar seu próprio negócio de bar e churrascaria nos Estados Unidos, você definitivamente encontrará competições mais acirradas entre churrascarias, restaurantes fast food, food trucks móveis, restaurantes regulares e quaisquer outros estabelecimentos que também vendem e servem bebidas e alimentos grelhados. Além disso, existem bares e churrascarias maiores que determinam as tendências do setor e você deve estar pronto para competir com eles por clientes.

4. Conheça seus principais concorrentes na indústria

Nem é preciso dizer que, em todos os setores, sempre há marcas com melhor desempenho ou que são mais bem vistas pelos clientes e pelo público em geral do que outras. Algumas dessas marcas são aquelas que estão no setor há muito tempo, enquanto outras são mais conhecidas pela forma como conduzem seus negócios e pelos resultados que alcançaram ao longo dos anos.

Estes são alguns dos principais bares e churrascarias dos Estados Unidos da América e do mundo;

• Bar e Grill A J’s
• Main Street Bar & Grill
• The Hideaway Grill
• Gotham Bar and Grill
• Tiki’s Grill & Bar
• Rainbow Bar & Grill
• Grant Grill Lounge
• Restaurante Weber Grill
• Bar e churrascaria Highlands
• Moonstone Beach Bar & Grill
• Arlington Rooftop Bar & Grill
• Wipeout Bar & Grill
• Bar e Grill Porter House
• Doc Ford’s Rum Bar & Grille – Ilha Sanibel
• Down Under Bar & Grill
• Grill 23 e Bar
• Bar e Grill Redmond
• Madisons New York Grill e Bar
• Sunset Grille e Raw Bar
• Miracle of Science Bar & Grill

Análise econômica

Se você está procurando lançar um negócio com sucesso e maximizar os lucros, então você precisa garantir que obteve sua análise econômica e de custos correta e tentar, tanto quanto possível, adotar as melhores práticas na indústria em que você escolheu construir um negócio.

O negócio de bar e churrascarias não é um negócio verde, pois você encontrará vários bares e churrascarias, churrascarias, fast food, mobile food trucks, restaurantes regulares e quaisquer outros estabelecimentos que também servem bebidas e produtos grelhados quando você dirige Cidade.

Portanto, se você está mapeando sua análise econômica e de custos, deve realizar uma pesquisa de mercado completa e avaliar o custo do que é necessário para alugar um espaço onde deverá abrir seu negócio de bar e churrascaria e o valor necessário para comprar churrasqueiras , mesa de cozinha, utensílios de cozinha, geladeiras comerciais e utensílios de serviço, fornecimento de bebidas alcoólicas e não alcoólicas, carne bovina, peixe, bacon, porco, frango, peru e outros e também o custo para administrar o negócio com sucesso.

Além disso, se você está pensando em abrir um negócio de bar e churrascaria, então sua preocupação não deve se limitar ao custo de alugar uma loja e comprar máquinas e suprimentos para churrasqueiras, mas também sobre a marca e como construir um restaurante robusto base de clientes. A verdade é que, se você for capaz de construir uma base de clientes robusta, com certeza vai maximizar os lucros do negócio.

5. Decida se deve comprar uma franquia ou começar do zero

Sua probabilidade de evitar o fracasso nos negócios é maior quando você compra a franquia de uma empresa de sucesso, em vez de seguir sozinho. Como parte de seu processo de negócios ao abrir um bar e restaurante de grelhados, você pode querer investigar se a compra de uma franquia pode ajudá-lo a evitar erros empresariais comuns.

A verdade é que não existe uma regra rígida e rápida quando se trata de escolher como você pretende iniciar um negócio. Basicamente, você deve ser guiado por sua visão geral de negócios e declaração de missão.

Mas quando se trata de começar um negócio desta natureza, vai ser bom comprar a franquia de uma marca / bar e churrascaria de sucesso e bem estabelecida, em vez de começar do zero. Mesmo que seja relativamente caro comprar a franquia de uma marca de bar e churrascaria estabelecida, com certeza você vai pagar no longo prazo.

6. Conheça as possíveis ameaças e desafios que você enfrentará

Se você decidir começar seu próprio negócio de bar e churrascaria hoje, um dos maiores desafios que provavelmente enfrentará é a presença de bares e churrascarias bem estabelecidos, churrascarias e restaurantes de fast food, food trucks móveis, restaurantes regulares e outros pontos de venda que também servem drinks e carnes grelhadas. A única maneira de evitar esse desafio é criando seu próprio mercado.

Alguns outros desafios e ameaças que você provavelmente enfrentará são a retração econômica; se a economia está em péssimo estado, os negócios de bar e churrascaria, restaurantes fast food, food trucks móveis, restaurantes regulares e outros estabelecimentos que também vendem churrasco costumam ter dificuldade para reter seus clientes antigos ou até mesmo receber novos clientes.

políticas governamentais desfavoráveis ​​também podem prejudicar o crescimento de seu negócio de bares e churrascarias. Não há nada que você possa fazer em relação a essas ameaças e desafios, a não ser manter a certeza de que tudo funcionará bem para você.

7. Escolha a pessoa jurídica mais adequada (LLC, C Corp, S Corp)

• Melhor entidade legal para usar neste tipo de negócio

Ao considerar iniciar um negócio de bar e churrascaria, a entidade legal que você escolher irá percorrer um longo caminho para determinar o quão grande o negócio pode crescer; algumas empresas de bar e churrascarias projetam seus negócios para o mercado de bairro, algumas para o mercado municipal, enquanto outras para o mercado nacional por meio de franquias e abertura de cadeias de restaurantes de bar e churrascaria.

Normalmente, você pode escolher uma parceria geral, sociedade de responsabilidade limitada ou até mesmo uma sociedade unipessoal para um negócio de bar e churrascaria. Normalmente, a empresa unipessoal deveria ser a estrutura de negócios ideal para uma churrascaria de pequena escala, especialmente se você está apenas começando com um capital inicial moderado em um bairro pequeno e com apenas um outlet.

Mas se sua intenção é expandir o negócio e ter cadeias de restaurantes de bar e churrascaria nos Estados Unidos da América e em outros países do mundo por meio de franquia, então escolher o único proprietário não é uma opção para você. A Limited Liability Company, LLC ou mesmo a sociedade em geral irão ajudá-lo.

A configuração de uma LLC protege você de responsabilidade pessoal. Se algo der errado no negócio, apenas o dinheiro que você investiu na sociedade de responsabilidade limitada estará em risco. As sociedades de responsabilidade limitada são mais simples e flexíveis de operar e você não precisa de um conselho de administração, reuniões de acionistas e outras formalidades gerenciais.

8. Escolha um nome comercial atraente

Quando se trata de escolher um nome para sua empresa, você deve ser criativo, porque qualquer nome que você escolher para sua empresa irá percorrer um longo caminho para criar uma percepção do que a empresa representa. Normalmente, é a norma que as pessoas sigam a tendência do setor em que pretendem operar ao nomear suas empresas.

Se você está pensando em começar seu próprio negócio de bar e churrascaria, aqui estão alguns nomes cativantes que você pode escolher;

• Roseline Behr® Bar and Grill Restaurant, LLC
• Restaurante Bar e Grill Allen World ™, LLC
• Mena Jackson © Bar and Grill Restaurant, Inc.
• Moon Light® Bar and Grill Restaurant, Inc.
• Uriel Boston ™ Bar and Grill Restaurants & Bar, Inc.
• Restaurante Fresh Taste ™ Bar e Grill, Inc.
• Lambedor de dedo © Bar and Grill Restaurant & Bar, Inc.
• Vince De Milo® Bar and Grill Restaurant & Bar, LLC
• Restaurante The Edge ™ Bar and Grill, Inc.
• Frenzy Zone © Bar and Grill Restaurant, Inc.

9. Discuta com um agente para saber as melhores apólices de seguro para você

Observe que, nos Estados Unidos e na maioria dos países do mundo, você não pode operar um negócio sem ter algumas das coberturas de apólice de seguro básicas exigidas pelo setor em que deseja operar. Portanto, é importante fazer um orçamento para o seguro e talvez consultar um corretor de seguros para orientá-lo na escolha das melhores e mais adequadas apólices de seguro para o seu negócio de bares e churrascarias.

Aqui estão algumas das coberturas básicas de seguro que você deve considerar comprar se quiser iniciar seu próprio negócio de bar e churrascaria nos Estados Unidos da América;

• Seguro geral
• Seguro saúde / médico
• Seguro de responsabilidade
• Compensação de trabalhadores
• Seguro de invalidez para despesas gerais
• Seguro de grupo de apólice do proprietário da empresa

10. Proteja sua propriedade intelectual com marcas registradas, direitos autorais, patentes

Se você está pensando em abrir seu próprio negócio de bar e churrascaria, geralmente não precisa solicitar proteção de propriedade intelectual / marca registrada. Isso ocorre porque a natureza do negócio permite que você administre o negócio com sucesso, sem ter qualquer motivo para desafiar alguém em tribunal por fazer uso ilegal das propriedades intelectuais da sua empresa.

11. Obtenha a certificação profissional necessária

Quando se trata de iniciar e operar um negócio de bar e churrascaria, você não precisa ter nenhum treinamento formal ou certificação especial antes de poder abrir e operar uma churrascaria nos Estados Unidos da América e em todos os países do o mundo. Tudo o que você precisa é de um treinamento informal que o exponha a todos os detalhes no preparo de carne grelhada, peixe, bacon, porco, frango e peru e na gestão eficaz do negócio.

Por outro lado, se você se deparar com qualquer forma de certificação que possa ajudá-lo a conduzir seu negócio de bar e churrascaria com eficácia, tente buscar essa certificação de qualquer maneira.

12. Obtenha os documentos jurídicos necessários para operar

A essência de ter a documentação necessária em vigor antes de abrir uma empresa nos Estados Unidos da América não pode ser superestimada. É um fato que você não pode administrar qualquer negócio com sucesso nos Estados Unidos sem a documentação adequada. Se você fizer isso, não demorará muito para que a longa mão da lei o alcance.

Estes são alguns dos documentos jurídicos básicos que se espera que você tenha em vigor se quiser administrar legalmente seu próprio negócio de bar e churrascaria nos Estados Unidos da América;

• Certificado de incorporação
• Alvará de funcionamento
• Número de identificação / número de identificação fiscal do contribuinte
• Autorizações para servir bebidas alcoólicas
• Certificado de manipulador de alimentos e bebidas
• Certificado de inspeção sanitária
• Comprovante de cartão de identificação de gerente de alimentos e bebidas emitido pelo distrito
• Cópia da licença para a instalação de suporte de serviço e / ou um relatório de inspeção recente
• Plano de negócios
• Manual do funcionário
• Contrato de Trabalho (cartas de oferta)
• Acordo Operacional para LLCs
• Apólice de seguro
• Termos de uso online
• Estatuto da empresa
• Memorando de Entendimento (MoU)
• Licença de construção
• Licença de franquia ou marca registrada (opcional)

13. Aumente o capital inicial necessário

Começar um negócio de bar e churrascaria pode ser rentável, especialmente se você decidir começar em pequena escala, administrando um pequeno bar e churrascaria em uma esquina. Garantir um bar / restaurante padrão e bem posicionado e comprar churrasqueiras e outros suprimentos são parte do que consumirá uma grande parte do seu capital inicial. Se você optar por iniciar o negócio em grande escala, precisará buscar recursos para financiar o negócio, porque é caro começar um negócio de bar e churrascaria padrão em grande escala.

Quando se trata de financiar um negócio, uma das primeiras coisas que você deve considerar é escrever um bom plano de negócios. Se você tiver um documento de plano de negócios bom e viável, talvez não precise se esforçar antes de convencer seu banco, investidores e amigos a investirem em seu negócio.

Aqui estão algumas das opções que você pode explorar ao buscar capital inicial para seu negócio de bar e churrascaria;

• Levantando dinheiro com economias pessoais e venda de ações e propriedades pessoais
• Levantando dinheiro de investidores e parceiros de negócios
• Solicitando um empréstimo do seu banco
• Fonte de empréstimos em condições favoráveis ​​de familiares e amigos

14. Escolha um local adequado para o seu negócio

Quando se trata de escolher um local para seu negócio de bar e churrascaria, a regra é que você deve se orientar pela demanda por bebidas e grelhados e pelo fácil acesso à compra no atacado de carne bovina, suína, bacon, frango, peru e pesque diretamente de agricultores, centros de alimentos / frutas ou distribuidores atacadistas de bebidas. Obviamente, se você conseguir garantir uma localização central para o seu bar e restaurante de grelhados, isso dará às pessoas acesso fácil para localizar o seu restaurante.

Nunca é demais enfatizar que o local que você escolheu para abrir seu negócio de bar e churrascaria é a chave para o sucesso do negócio; portanto, os empresários estão dispostos a alugar ou arrendar uma instalação em um local visível; um local onde a demografia consiste em pessoas com o poder de compra e estilo de vida necessários

Mais importante ainda, antes de escolher um local para o seu negócio de bar e churrascaria, certifique-se de primeiro realizar um estudo de viabilidade completo e uma pesquisa de mercado. Não se pode descartar a possibilidade de você se deparar com uma empresa semelhante que acabou de fechar no local em que deseja abrir a sua.

Estes são alguns dos fatores-chave que você deve considerar antes de escolher um local para seu negócio de bar e churrascaria;

• A demografia da localização
• A demanda por bebidas, carnes grelhadas, peixes, bacon, porco, frango e peru na localidade
• O poder de compra dos moradores do local
• Acessibilidade do local
• O número de bares e churrascarias, churrascarias, fast food, mobile food trucks e restaurantes regulares e quaisquer outros estabelecimentos que também vendam e atendam grelhados no local
• As leis e regulamentações locais na comunidade
• Trânsito, estacionamento e segurança

15. Contrate funcionários para suas necessidades técnicas e de mão de obra

Em média, não há tecnologia ou equipamento especial necessário para executar este tipo de negócio, exceto máquinas de fazer grelhados (fumante de propano e máquina de grelhar), mesa de cozinha, utensílios de cozinha, ferragens de armazenamento (lixeiras, porta-utensílios, prateleiras, caixa para alimentos) , Equipamentos de área de balcão (bancada, pia, máquina de gelo, etc.), máquinas emissoras de recibos, Sistema de Som (Para tocar música), Máquinas de Ponto de Venda (Máquinas POS), Câmeras CFTV e Tvs de Tela Plana. Assim também, você definitivamente precisará de computadores, internet, telefone, aparelho de fax e móveis de escritório (cadeiras, mesas e prateleiras), entre outros, e todos estes podem ser obtidos da maneira mais justa.

No que diz respeito ao arrendamento ou compra definitiva de um bar / restaurante, a escolha depende da sua situação financeira, mas a verdade é que para estar seguro, é aconselhável começar com um aluguel / aluguel de curto prazo durante o teste a empresa no local. Se as coisas funcionarem como planejado, você pode fazer um contrato de arrendamento de longo prazo ou compra total da propriedade, mas se não, então siga em frente e procure outro local / instalação ideal para esse negócio.

Quando se trata de contratar funcionários para um negócio de bar e churrascaria padrão com mais de um estabelecimento, você deve fazer planos para contratar um Diretor Executivo competente (você pode ocupar essa função), Administrador e Gerente de Recursos Humanos, Gerente de Merchandize, Gerente de Restaurante , Chefs / Cozinheiros, Sales Girls e Sales Boys (garçons e garçonetes), Escriturário de contabilidade e faxineiros. Em média, você precisará de um mínimo de 5 a 10 membros principais da equipe para administrar um negócio de bar e churrascaria de pequena escala, mas padrão.

O processo de entrega de serviços da empresa

Quando se trata do processo de serviços de negócios de bar e churrascarias, não existem regras rígidas e rápidas sobre isso. Basicamente, é dever do gerente de mercadorias ajudar a organização a comprar bebidas alcoólicas e não alcoólicas variadas, carne bovina, suína, bacon, frango, peru, peixe, temperos, ingredientes para cozinhar e materiais de embalagem / servir. Eles vão lá em busca de bons negócios de compra e também garantem que só compram pelos preços certos, o que lhes garantirá bons lucros.

Quando o negócio de bar e churrascaria está em pleno funcionamento, a carne bovina, suína, bacon, frango, peru e peixes e outros são preparados e listados no menu. Produtos grelhados e bebidas adquiridos em um bar e churrascaria são geralmente consumidos no restaurante, mas também podem ser levados embora.

É importante frisar que uma empresa de bares e churrascarias pode decidir improvisar ou adotar qualquer processo e estrutura de negócios que lhes garanta eficiência e flexibilidade; o processo de negócios de bar e churrascaria mencionado acima não é feito em pedra.

16. Escreva um plano de marketing repleto de ideias e estratégias

• Ideias e estratégias de marketing

Normalmente, administrar uma empresa exige que você seja proativo no que se refere à comercialização de seus produtos ou serviços. Se você decidir lançar um negócio de bar e churrascaria, então você deve envidar todos os esforços para empregar estratégias que irão ajudá-lo a atrair clientes ou então você provavelmente terá dificuldades com o negócio porque existem marcas bem conhecidas que determinam a direção do mercado para a indústria de bares e churrascarias.

Pessoas e organizações irão patrocinar o seu bar e restaurante de grelhados se souberem que vão obter bons alimentos grelhados e bebidas.

Na verdade, sua estratégia de marketing se concentrará em confiabilidade, rapidez, segurança, preços, plataforma de pagamento segura e, acima de tudo, excelente atendimento ao cliente. Você deve garantir que, sempre que seus clientes comprarem alimentos e bebidas de você, eles receberão um serviço excelente. A verdade é que, se você for capaz de implementar o que foi dito acima, não terá dificuldade em reter seus clientes antigos e, ao mesmo tempo, conquistar novos clientes.

As empresas de hoje estão cientes do poder da Internet e é por isso que farão tudo o que puderem para maximizar a Internet para comercializar seus serviços. Em outras palavras, uma porcentagem maior de seu esforço de marketing será direcionada aos usuários da Internet.

Estas são algumas das idéias e estratégias de marketing que você pode adotar para o seu negócio de bar e churrascarias;

• Apresente seu bar e restaurante de grelhados enviando cartas introdutórias junto com seu folheto para organizações corporativas, famílias, organizações esportivas, socialites e outras partes interessadas importantes em toda a cidade onde seu bar e restaurante de grelhados está localizado
• Anuncie na internet em blogs e fóruns, e também em mídias sociais como Twitter, Facebook, LinkedIn para transmitir sua mensagem
• Crie um site básico para o seu negócio de modo a dar-lhe uma presença online
• Comercialize seus produtos diretamente
• Participe de road shows em comunidades específicas de tempos em tempos para promover seu negócio de bares e churrascarias
• Junte-se a associações comerciais de bares e churrascarias locais para dicas e tendências do setor
• Ofereça dias de desconto para seus clientes
• Anuncie sua empresa em jornais comunitários, TV local e estações de rádio
• Liste sua empresa em anúncios nas páginas amarelas (diretórios locais)
• Incentive o uso de marketing boca a boca (referências)

17. Defina um preço razoável para seus serviços e produtos

Um fator chave que o ajudará a vender suas bebidas e produtos grelhados a preços baixíssimos é comprá-los diretamente de fazendeiros, centros de alimentação ou de atacadistas em grandes quantidades. A verdade é que quanto maior a quantidade de itens que você compra diretamente dos agricultores e atacadistas, mais barato você tende a obtê-los.

Outra estratégia que o ajudará a vender suas carnes grelhadas e bebidas pelo preço certo é garantir que você corte o custo operacional ao mínimo e canalize seus esforços para o marketing e promoção de sua marca. Além do fato de que essa estratégia o ajudará a economizar custos, também o ajudará a obter o preço certo para seus produtos.

18. Desenvolva estratégias para aumentar o conhecimento da marca e criar uma identidade corporativa

Se você está no mercado e não está decidido a aumentar o reconhecimento de sua marca e comunicar sua identidade corporativa, então você deve estar pronto para enfrentar o que quer que a sociedade retrate seu negócio.

Se a sua intenção de iniciar um negócio de bar e churrascarias é expandir o negócio além da cidade onde você vai operar para se tornar uma marca nacional e internacional abrindo redes de bar e churrascarias e franquias, então você deve estar pronto gastar dinheiro em promoção e propaganda de sua marca.

Não importa o setor ao qual você pertença, a verdade é que o mercado é dinâmico e requer um reconhecimento consistente da marca e um impulso de marca com promoção para continuar a atrair seu mercado-alvo. Aqui estão as plataformas que você pode utilizar para aumentar o reconhecimento da sua marca e criar uma identidade corporativa para o seu negócio de bares e churrascarias;

• Coloque anúncios em plataformas de mídia impressa (jornais e revistas de alimentos e bebidas) e eletrônica
• Patrocine eventos comunitários relevantes
• Aproveite na internet e plataformas de mídia social como Instagram, Facebook, Twitter, YouTube, Google + e outros para promover seu negócio de bar e churrascaria
• Instale seus outdoors em locais estratégicos em toda a sua cidade ou estado
• Participe de roadshows de tempos em tempos em bairros específicos para criar conhecimento sobre seu negócio de bares e churrascarias
• Distribua seus panfletos e folhetos nas áreas-alvo
• Entre em contato com organizações corporativas, famílias, organizações esportivas, socialites, celebridades e outras partes interessadas importantes em toda a cidade onde seu bar e churrascaria está localizado, informando-os sobre seu negócio de bares e churrascarias
• Liste sua empresa de bar e churrascaria em diretórios locais / páginas amarelas
• Anuncie seu negócio de bar e churrascaria em seu site oficial e empregue estratégias que o ajudarão a atrair tráfego para o site
• Posicione seus banners Flexi em posições estratégicas no local onde sua empresa de bar e churrascaria está localizada
• Certifique-se de que todos os membros da sua equipe usem as camisetas de sua marca e todos os seus veículos tenham a marca da sua empresa