Você dirige um food truck e quer fazer um orçamento para o uso de propano? Se SIM, aqui está uma maneira simples de estimar a quantidade de uso de food trucks de propano. Além de descobrir as especificações do seu caminhão e eletrodomésticos em termos de questões elétricas, a quantidade de propano necessária para o seu veículo também é uma preocupação fundamental para qualquer proprietário de food truck; caso contrário, você pode ter que correr o risco de ficar sem energia no pior momento possível.
Digamos, por exemplo, que você tenha trinta clientes esperando na fila por uma de suas deliciosas iguarias, mas devido ao seu erro de cálculo do propano, de repente, a coisa toda pára e você precisa explicar aos seus clientes por que você não pode mais oferecer-lhes serviços .
Isso é ruim para os negócios e certamente prejudicará sua imagem empresarial. Essa é a razão mais pela qual todo proprietário de food truck deve saber a quantidade de propano que seu caminhão usa.
Como estimar a quantidade de propano consumido por um food truck
A quantidade de propano que um Food Truck usará sempre dependerá dos aparelhos, do menu e do tamanho do tanque de propano do food truck. Um tanque de propano tem uma capacidade BTU aproximada que você pode usar em colaboração com a combinação da classificação BTU de cada aparelho para saber por quanto tempo um tanque cheio de propano fornecerá energia ao seu caminhão.
Lembre-se de que a classificação BTU de qualquer aparelho pressupõe que o aparelho está funcionando a 100 por cento, como uma churrasqueira a gás funcionando com todos os queimadores na posição “alto” ou um aquecedor de água ajustado para a temperatura máxima.
O primeiro passo é entender e medir a altura e o diâmetro do tanque de propano para saber seu tamanho. Observe que a altura deve ser medida com o tanque em pé, do chão até a base do colar do tanque de propano. O colar do tanque de propano é simplesmente a peça elevada em torno da válvula do tanque. Você também deve medir o diâmetro no ponto mais largo, passando a fita métrica ao redor do tanque.
Nos Estados Unidos, um tanque típico de 20 libras tem 18 polegadas de altura e um diâmetro de 12,5 polegadas. Um tanque de 30 libras tem 24 polegadas de altura e um diâmetro de 12,5 polegadas. Um tanque de 40 libras tem 29 polegadas de altura e um diâmetro de 12,5 polegadas. Um tanque de 100 lb. tem 48 polegadas de altura e um diâmetro de 14,5 polegadas.
Com esses números, agora você pode usar o tamanho do seu tanque de propano para determinar sua capacidade de BTU quando cheio: o tanque de propano de 20 libras tem uma capacidade de 430.270 BTU, o tanque de propano de 30 libras tem uma capacidade de 649.980 BTU, o tanque de propano de 40 libras tem um 860.542 BTU capacidade e tanque de propano de 100 libras tem uma capacidade de 2.160.509 BTU.
Depois de compreender a capacidade do seu tanque de propano, o próximo esforço seria localizar todo o propano usando as classificações BTU do aparelho. A classificação BTU de cada aparelho pode ser encontrada no próprio aparelho ou no manual do proprietário.
Ao reunir todas as classificações de BTU do aparelho e usar uma calculadora para dividir os BTUs do seu tanque de propano (se seu caminhão tiver vários tanques, adicione esses números primeiro) pela classificação total de BTU do aparelho, você pode facilmente determinar quantas horas seu tanque de propano (s) serão capazes de alimentar os aparelhos em seu food truck a 100%.
Conclusão
Como cada food truck é diferente e usa vários tipos de aparelhos e dispositivos diferentes, não existem números padrão para isso. No entanto, se quiser ter uma ideia geral de quanto será necessário para o seu caminhão em particular, você pode pesquisar cada dispositivo individual de que precisará. Por fim, preste atenção às leis e diretrizes de cada local em que estiver, pois podem exigir medidas de segurança específicas.