Escrevendo um plano de negócios Cama e Café [modelo de amostra]

Publicado por Javier Ricardo

Você está prestes a iniciar um negócio de bed and breakfast? Se SIM, aqui está um modelo completo de modelo de plano de negócios e relatório de viabilidade para acomodação e pequeno-almoço que você pode usar gratuitamente . Se você tem interesse em investir na indústria de hospitalidade, mas não tem capital inicial para abrir seu próprio hotel ou motel, então você deve considerar começar um negócio de bed and breakfast.

O negócio de Cama e Café é talvez um dos meios mais fáceis de possuir um portfólio de negócios no setor de hospitalidade. Uma das boas notícias é que é um negócio que garante um bom retorno do seu investimento. Uma coisa é certa, é mais fácil encontrar vários estabelecimentos de bed and breakfast espalhados por um bairro, por isso a maioria dos proprietários de bed and breakfast garante que colocar instalações em locais que vão garantir não só a segurança e relaxamento para seus hóspedes, mas também criar um ambiente que lhes dê espaço para socializar.

Nos últimos tempos, você pode encontrar facilmente facilidades como acesso à internet sem fio, estacionamento gratuito, serviços de spa ou vinho e queijo à noite em um bed and breakfast médio. Esta linha de negócios é realmente lucrativa porque você pode operar a empresa com seus familiares, reduzindo assim os custos operacionais ao mínimo.

Da mesma forma, o fato de você estar fazendo uso do seu apartamento significa que você não gastará muito na aquisição ou aluguel de um imóvel para uso comercial, exceto se desejar expandir o negócio além da casa que está morando atualmente.

Um exemplo de modelo de plano de negócios de hospedagem domiciliar

Tabela de conteúdo

  • 1. Visão geral da indústria
  • 2. Resumo Executivo
  • 3. Nossos produtos e serviços
  • 4. Nossa declaração de missão e visão
  • 5. Funções e responsabilidades do trabalho
  • 6. Análise SWOT
  • 7. ANÁLISE DE MERCADO
  • 8. Nosso mercado-alvo
  • 9. ESTRATÉGIA DE VENDAS E MARKETING
  • 10. Previsão de vendas
  • 11. Publicidade e estratégia de propaganda
  • 12. Nossa estratégia de preços
  • 13. Despesas iniciais (orçamento)
  • 14. Estratégia de Sustentabilidade e Expansão

1. Visão geral da indústria

A indústria da hospitalidade existe desde tempos imemoriais e ainda está se fortalecendo simplesmente porque as pessoas não podem dispensar os serviços que oferecem. Quando você fala de um negócio de bed and breakfast, você está falando de um negócio que fornece hospedagem para hóspedes / viajantes, turistas, visitantes e o que você quiser, em uma base de curto prazo com uma taxa.

Quando as pessoas se hospedam em um ambiente de hospedagem domiciliar, elas têm a opção de assinar outros serviços que oferecem; serviços como facilidade de internet, bebidas, lavanderia, centro de fitness, piscina, sala de conferências e sala de negócios et al.

Resumindo, uma pousada típica é uma pequena hospedagem que oferece pernoite e café da manhã para os hóspedes que se hospedam ali. Além do café da manhã, geralmente não oferecem outras refeições (seja jantar ou lancha). Normalmente, as pessoas que administram pousadas aproveitam suas residências particulares ou de suas famílias. A média das pousadas tem 6 quartos, mas geralmente as pousadas operam de 4 a 11 quartos dentro de uma instalação.

É importante ressaltar que o negócio de bed and breakfast é um segmento de nicho da indústria hoteleira com viagens. Como parte dessa indústria, os bed and breakfast são classificados como residências privadas que oferecem um quarto e um café da manhã para viajantes ou convidados.

As estatísticas mostram que há cerca de dezessete mil (17.000) empresas de camas e café da manhã registradas nos Estados Unidos e podem ser encontradas em todos os estados, nas principais cidades e áreas rurais remotas dos EUA. Não há uma estrutura definida para pousadas, eles são conhecidos por ocupar tudo, desde chalés modestos a mansões luxuosas, e em estruturas restauradas de escolas a carroças e igrejas.

O resultado de uma pesquisa e pesquisas realizadas revela que o número médio de quartos para uma cama e café da manhã é de 8,5, acima de 8 quartos em 2000, 95 por cento dos entrevistados oferecem quartos com banheiro privativo, 93 – 94 por cento das pousadas ou bed and breakfast são não-fumantes, as pousadas Responding empregam 4,6 pessoas, 42 por cento dos bed and breakfast têm salas de reuniões

Assim, também foi revelado que a maioria das pousadas são operadas por uma família e, portanto, eles não têm funcionários; eles são administrados internamente por membros da família. De acordo com o US Census Bureau County Business Patterns, havia 3.042 pousadas com funcionários pagos – 721191. Essas pousadas empregavam 19.665 funcionários em 2001 nos Estados Unidos. De acordo com uma pesquisa realizada pelo PAII, havia cerca de 20.000 pousadas licenciadas nos Estados Unidos em 2004.

O relatório de uma pesquisa publicada em 2001 pela CNNMoney online e conduzida pela B&B Getaways. A pesquisa perguntou como os hóspedes descobrem os alojamentos e relatou os seguintes resultados: 49% Internet, 18% boca a boca, 6% Publicidade impressa e guias de viagem.

A pesquisa também descobriu que um terço das pousadas cobra mais de US $ 125 por noite. Normalmente, pousadas eram vistas como o lugar ideal para uma escapadela de fim de semana; no entanto, isso representou apenas três noites de ocupação na semana. Os viajantes a negócios representam 52% do setor de hospedagem.

Recentemente, os bed and breakfast estão mudando sua atenção para os viajantes durante a semana e começaram a providenciar comodidades como portas de dados nos quartos, conexões de alta velocidade à Internet, DVD e muitos outros acessórios procurados por viajantes a negócios.

Da mesma forma, o número de pousadas adicionando espaço de sala de reunião às suas instalações está aumentando. O uso dessas instalações é frequentemente gratuito, já que as pousadas estão se tornando os locais preferidos para retiros. Uma pesquisa recente conduzida pelo PAII descobriu que 42% dos 800 entrevistados tinham espaço na sala de reuniões em 2002, em comparação com 28% em 2000.

A indústria de bed and breakfast ainda está crescendo, apesar do fato de que existem muitos jogadores na indústria. Por exemplo, em 2014, o governo federal dos Estados Unidos gastou um total de US $ 161.007 em pousadas. Já conquistou 34 contratos para 5 empresas, com um valor médio de $ 32.201 por empresa. A ideia é que, uma vez que um bed and breakfast start-up esteja bem posicionado e ofereça serviços adicionais, pouco precisa fazer para permanecer no mercado.

Se você está pensando em iniciar seu próprio negócio de camas e café da manhã nos Estados Unidos, você deve realizar uma pesquisa de mercado completa e estudos de viabilidade. Se você errar em alguns fatores-chave antes de iniciar sua própria pousada, provavelmente terá dificuldades para se manter à tona.

2. Resumo Executivo

Joel & Jamel Homes – Bed and Breakfasts estarão localizados no coração de Cape May – New Jersey, em uma instalação habitacional cuidadosamente renovada e segura; uma casa de família que é especificamente projetada e equipada com os equipamentos / dispositivos de acomodação necessários para dar conforto e segurança aos nossos clientes.

Joel & Jamel Homes – Bed and Breakfasts é uma empresa familiar que acredita na busca apaixonada pela excelência e sucesso financeiro com serviços intransigentes e integridade. É por isso que decidimos nos aventurar na indústria da hospitalidade estabelecendo nossa própria pousada o negócio.

Estamos certos de que os nossos valores nos ajudarão a impulsionar o negócio a patamares invejáveis ​​e também nos ajudarão a atrair o número de clientes que farão com que nossas acomodações estejam lotadas durante todo o ano. Seremos uma pousada centrada no cliente com uma cultura de serviço que estará profundamente enraizada na estrutura de nossa estrutura organizacional e, na verdade, em todos os níveis da organização.

Com isso, sabemos que seremos capazes de atingir de forma consistente nossos objetivos de negócios definidos, aumentar nossa lucratividade e reforçar nossas relações positivas de longo prazo com nossa clientela, parceiros (fornecedores) e todos os nossos funcionários também.

Nosso alojamento será decorado com uma fachada requintada e elegante, tanto que será um edifício conspícuo na cidade onde está localizado. Joel & Jamel Homes – Bed and Breakfasts irá fornecer um alojamento propício para nossos clientes fazerem uma pausa de seus dias agitados em um lugar onde eles possam encontrar conforto e luxo.

Joel & Jamel Homes – Os Bed and Breakfasts serão equipados com um mini business center, bem como uma sala de fitness e lavandaria self-service que estarão à disposição de todos os nossos hóspedes sem custos adicionais.

Também instalaremos uma rede wi-fi gratuita que permitirá aos nossos hóspedes navegar gratuitamente na internet com seu laptop no quarto, e haverá acesso wireless em todas as áreas públicas do alojamento; também forneceremos telefones celulares para empréstimo a viajantes de negócios para sua conveniência, a fim de permitir que eles mantenham contato com seus familiares, amigos e parceiros de negócios.

Sem dúvida, nossos quartos de classe empresarial proporcionarão aos nossos clientes um lar aconchegante e confortável longe de casa. Estamos preparados para oferecer aos nossos estimados hóspedes uma experiência inesquecível sempre que eles frequentam nossa pousada.

Joel & Jamel Homes – Bed and Breakfasts é uma empresa familiar que pertence e é administrada por Anthony Jefferson e sua família. O negócio será administrado por todos os membros da família – Clara Jefferson (esposa), Joel Jefferson (filho) e Jamel Jefferson (filho). Anthony Jefferson tem mais de 15 anos de experiência em gestão hoteleira e possui um mestrado em gestão hoteleira.

3. Nossos produtos e serviços

Joel & Jamel Homes – Cama e Café está configurada para operar um serviço de Cama e Café padrão em Cape May, New Jersey. O fato de que queremos nos tornar uma força a ser reconhecida na indústria da hospitalidade significa que iremos fornecer aos nossos hóspedes sala de ginástica, sala de convívio, lavanderia self-service e mini business center; para fins de negócios ou lazer e muito mais.

Em tudo o que fizermos, iremos assegurar que os nossos hóspedes partam com uma experiência inesquecível que os fará querer regressar e recomendar a nossa pousada bed and breakfast aos seus amigos, familiares e parceiros de negócios. Estes são os serviços e comodidades que serão disponibilizados aos nossos hóspedes;

  • Alojamento
  • Café da manhã (chá e pão, café e lanches e outros)
  • Bebidas (vinhos, bebidas e bebidas não alcoólicas)
  • Ginásio e Fitness
  • Lavanderia self-service
  • Mini Business center

4. Nossa declaração de missão e visão

  • Nossa visão é estabelecer uma marca de hospedagem com café da manhã que se tornará a escolha número um para ambos os viajantes em Cape May – New Jersey. Nossa visão reflete nossos valores: integridade, serviço, segurança, excelência e trabalho em equipe.
  • Nossa missão é oferecer um serviço confiável, genuíno, atencioso e excelente superior ao que nossos concorrentes podem oferecer em qualquer local onde nossa pousada esteja situada e garantir que nossa pousada tenha mais de 90% de ocupação na maioria das partes de o ano civil.

Nossa Estrutura de Negócios

O sucesso de qualquer negócio depende, em grande medida, da estrutura de negócios da organização e das pessoas que ocupam as funções disponíveis. Embora Joel & Jamel Homes – Bed and Breakfasts seja uma empresa familiar, ainda funcionará com uma estrutura de negócios que dará espaço aos funcionários mínimos (a maioria funcionários de meio período) para explorar sua criatividade, sentir-se pertencer e integrar-se totalmente à filosofia de negócios .

Trabalharemos muito para garantir que recrutemos apenas o conjunto certo de pessoas com a mentalidade certa para nos ajudar a atingir nossas metas e objetivos de negócios em tempo recorde. Pretendemos construir Joel & Jamel Homes – Bed and Breakfasts nesta estrutura;

  • Diretor Executivo (Sr. Anthony Jefferson)
  • Gerente (Sra. Clara Jefferson)
  • Gerente Administrativo e de Recursos Humanos (Joel Jefferson)
  • Contadores / caixas (Jamel Jefferson)
  • Gerente de Instalação / Manutenção (Funcionário em meio período)
  • Diretor de marketing (trabalhador contratado)
  • Limpadores / lavadores (funcionário em tempo integral)
  • Oficial de segurança

5. Funções e responsabilidades do trabalho

Chief Executive Officer (CEO:

  • Responsável por fornecer direção para o negócio
  • Criar, comunicar e implementar a visão, missão e direção geral da organização – ou seja, liderar o desenvolvimento e a implementação da estratégia geral da organização.
  • Responsável por fixar preços e assinar acordos comerciais
  • Responsável pelo recrutamento
  • Responsável pelo pagamento de salários
  • Responsável por assinar cheques e documentos em nome da empresa
  • Avalia o sucesso da organização

Gerente:

  • Responsável por gerenciar as atividades diárias da empresa
  • Certifique-se de que a instalação está em ótima forma e propícia o suficiente para receber os clientes
  • Interface com fornecedores
  • Garante que os clientes se sintam relaxados e em casa
  • Lidar com as dúvidas dos clientes
  • Avalie as necessidades e preferências dos clientes e faça recomendações
  • Atende reclamações e consultas de clientes
  • Elabora orçamento e relatórios para a organização
  • Responsável por Treinamento e Desenvolvimento na organização
  • Oferece recomendações e sugestões aos hóspedes na escolha de bebidas, comidas e lanches.
  • Atenda os clientes de maneira amigável e útil.
  • Fornece orientação aos hóspedes sobre as atividades do resort, opções gastronômicas e informações gerais do resort e regionais.
  • Demonstra um conhecimento profundo de alimentos e bebidas, menus e promoções
  • Lida com aquisições

Gerente Administrativo e de Recursos Humanos

  • Responsável por supervisionar o bom andamento das tarefas administrativas e de RH da organização
  • Define posições de trabalho para recrutamento e gerenciamento do processo de entrevista
  • Realiza a introdução da equipe para novos membros da equipe
  • Responsável pelo treinamento, avaliação e avaliação dos funcionários
  • Responsável por organizar viagens, reuniões e compromissos
  • Supervisiona o bom funcionamento das atividades diárias de negócios.

Diretor de Marketing

  • Identifica, prioriza e alcança novos parceiros e oportunidades de negócios e outros
  • Identifica oportunidades de desenvolvimento; acompanha o desenvolvimento de leads e contatos; participa da estruturação e financiamento de projetos; garante a conclusão dos projetos de desenvolvimento.
  • Escreve documentos de propostas vencedoras, negocia taxas e taxas de acordo com a política da empresa
  • Responsável por lidar com pesquisas de negócios, pesquisas de mercado e estudos de viabilidade para o negócio
  • Responsável por supervisionar a implementação, defender as necessidades do cliente e se comunicar com os clientes
  • Desenvolve, executa e avalia novos planos para expandir as vendas de aumento
  • Documenta todos os contatos e informações do cliente
  • Representa a empresa em reuniões estratégicas
  • Ajuda a aumentar as vendas e o crescimento da empresa

Gerente de instalação / manutenção

  • Responsável por planejar e supervisionar o trabalho de construção / renovação
  • Responsável por alocar e gerenciar o espaço dentro dos edifícios
  • Responsável pela gestão das atividades de manutenção predial
  • Responsável pela coordenação dos serviços de limpeza, alimentação e estacionamento
  • Responsável pela organização de serviços administrativos gerais e de segurança
  • Garante que as instalações atendam aos regulamentos governamentais e aos padrões ambientais, de saúde e de segurança
  • Aconselha sobre eficiência energética e rentabilidade
  • Supervisiona equipes multidisciplinares de funcionários, incluindo manutenção, jardinagem e funcionários de custódia

Contador / Caixa:

  • Recebe o pagamento do café da manhã e bebidas servidas e equilibra todas as receitas.
  • Elabora relatório financeiro no final de cada semana de trabalho
  • Lida com todas as transações financeiras em nome da organização
  • Faz interface com nossos banqueiros
  • Responsável pelo pagamento de impostos, taxas e contas de serviços públicos
  • Lida com qualquer outra tarefa atribuída pelo CEO / gerente da microcervejaria

Limpadores / lavadores:

  • Manuseia e movimenta objetos, como copos, pratos e garrafas, usando as mãos e os braços.
  • Limpa os clientes e limpa a área de trabalho.
  • Limpa cinzeiros como e quando necessário.
  • Lava vidrarias e utensílios após cada uso.
  • Mantenha uma área de trabalho limpa varrendo, aspirando, espanando, limpando portas e janelas de vidro, etc. se necessário.
  • Garante que os produtos de higiene pessoal e os suprimentos não fiquem sem estoque
  • Responsável pelo manuseio da lavanderia
  • Lida com qualquer outra tarefa atribuída pelo gerente do restaurante,

Oficial de segurança:

  • Garante que a instalação esteja protegida o tempo todo
  • Controla o tráfego e organiza o estacionamento
  • Dá dicas de segurança aos membros da equipe de vez em quando
  • Patrulhas ao redor do prédio 24 horas por dia
  • Envia relatórios de segurança semanalmente
  • Qualquer outra tarefa atribuída pelo gerente de cama e café da manhã

6. Análise SWOT

Joel & Jamel Homes – Bed and Breakfasts está plenamente ciente de que está entrando em uma indústria que pode ser altamente competitiva, por isso decidiram prestar atenção à análise SWOT para a organização.

Sabemos que assim que formos capazes de identificar nossa força, nossa fraqueza, nossas ameaças e a oportunidade que está disponível para nós, seremos capazes de propor boas estratégias de negócios que nos ajudarão a alcançar todas as nossas metas e objetivos de negócios.

Aqui está um dos resultados que obtivemos da análise SWOT que foi conduzida em nome de Joel & Jamel Homes – Bed and Breakfasts Cape May, New Jersey;

  • Força:

Nossa área de força não pode ser rebuscada; a localização de nosso alojamento de acomodação e pequeno-almoço é perfeita para esse tipo de negócio, a nossa equipa de gestão tem vasta experiência na indústria da hospitalidade, os serviços ao cliente são incomparáveis ​​em Cape May – NJ e as nossas instalações são de primeira qualidade

  • Fraqueza:

Nossa fraqueza percebida pode ser o fato de sermos uma nova empresa e podemos não ter o músculo financeiro para sustentar o tipo de publicidade que queremos dar ao nosso negócio.

  • Oportunidades:

Uma coisa é certa, nossa pousada está bem localizada em uma rota movimentada; há muitos viajantes passando por Cape May, portanto, há muitas oportunidades de negócios para nós. Além disso, somos a única pousada em um raio de 45 metros onde a nossa está localizada.

  • Ameaça:

Algumas das ameaças que provavelmente enfrentaremos como uma empresa de bed and breakfast operando nos Estados Unidos são políticas governamentais desfavoráveis ​​- o governo pode decidir colocar um embargo na residência privada para não se envolver em negócios de bed and breakfast para permitir que as pessoas quem deseja alugar acomodação consegue hospedagem a um preço mais barato, a chegada de um concorrente dentro de nossa localização de operações e a retração econômica global que geralmente afeta o poder de compra.

Quase nada podemos fazer em relação a essas ameaças, a não ser ser otimistas de que as coisas continuarão a funcionar para o nosso bem.

7. ANÁLISE DE MERCADO

  • Tendências de mercado

A tendência na indústria da hospitalidade é tal que há períodos de pico e períodos fora de pico, pousadas e hoteleiros sabem disso e têm sido capazes de tomar providências para lidar adequadamente com a mudança de estação. Por exemplo, durante o verão ou durante qualquer grande evento esportivo ou encontro de negócios em uma cidade, a maioria das pousadas, motéis, pousadas e hotéis na cidade estão quase sempre lotados.

Na verdade, esse é o período em que a maioria das pessoas no setor de hospitalidade ganha o dinheiro que vai sustentar o negócio pelo resto do ano. Seja como for, alguns bed and breakfast lodges, motéis, pousadas e hotéis estão bem posicionados e gozam de um rico patrocínio durante os 12 meses do ano.

Outra tendência conhecida no setor é que é comum ver algumas das principais marcas de bed and breakfast nos Estados Unidos em diferentes cidades dos EUA. Isso foi conseguido porque alguns dos principais bed and breakfast decidiram se aventurar a vender sua franquia e ao mesmo tempo, operando cadeias de pensões.

Você dificilmente pode dirigir por uma comunidade localizada ao longo de uma estrada principal ou um destino turístico sem encontrar um punhado de placas de sinalização indicando que há instalações de bed and breakfast na comunidade. Isso mostra que existem muitos players no setor de bed and breakfast. A razão para isso não pode ser exagerada; acomodação é uma necessidade para viajantes ou turistas.

Em essência, é lucrativo construir sua marca e então se aventurar na venda de uma franquia se você sabe que não tem capacidade para administrar várias filiais de seu hotel.

Acima de tudo, os hotéis e pousadas com café da manhã geralmente estão bem cientes de que estão no setor não para obter retornos rápidos sobre seus investimentos, mas para construir constantemente uma marca que possa se tornar uma marca global enquanto aumenta seus lucros ano após ano.

8. Nosso mercado-alvo

É seguro dizer que o mercado-alvo de alojamentos com café da manhã abrange adultos de todas as classes, raças, religiões e culturas que podem viajar de um local para outro e podem se dar ao luxo de pernoitar. É importante referir que o proprietário de um alojamento com pequeno-almoço pode decidir acolher aqueles que considere seguros para eles alojarem na sua casa (nos casos em que seja utilizado alojamento individual).

Isso ocorre porque os proprietários de camas e cafés da manhã vivem sob o mesmo teto que eles usam para acomodar seus hóspedes que provavelmente nunca conheceram antes. Portanto, a segurança é sempre uma fonte de preocupação para os proprietários de camas e pequenos-almoços.

Aqui estão algumas pessoas do grupo que consideramos mercado-alvo para nossa pousada com café da manhã;

  • Classe operária
  • Migrantes
  • Turistas internacionais e locais
  • Principais Executivos
  • Famílias
  • Celebridades
  • Casais jovens (especialmente para lua de mel)
  • Viajantes
  • Alunos
  • Agências de viagens
  • Gerentes de Eventos
  • Organizações Religiosas

Nossa vantagem competitiva

A vantagem competitiva da Joel & Jamel Homes – Bed and Breakfast é o serviço excelente e personalizado que oferecemos a todos os nossos hóspedes, independentemente do seu estatuto.

Podemos dizer com ousadia que a localização de nossa pousada nos dará uma vantagem sobre nossos concorrentes em Cape May – New Jersey. Somos o único alojamento com pequeno-almoço na nossa localização. Na verdade, a partir da localização de nossa pousada, você pode conectar qualquer parte da cidade com pouco ou nenhum estresse.

Outra vantagem competitiva significativa que estamos trazendo para o setor é a sólida experiência de nossa equipe de gestão. Temos uma equipe que possui uma combinação de 25 anos de experiência na indústria de hospitalidade nos Estados Unidos e Canadá. Eles são considerados profissionais essenciais por direito próprio.

9. ESTRATÉGIA DE VENDAS E MARKETING

  • Fontes de renda

Joel & Jamel Homes – Bed and Breakfasts foi estabelecido com o objetivo de maximizar os lucros na indústria da hospitalidade e vamos fazer de tudo para garantir que faremos tudo o que for preciso para atrair hóspedes regularmente e assinar contrato – enviar com a maioria de nossos clientes corporativos.

Joel & Jamel Homes – Bed and Breakfasts gerará receita ao oferecer os seguintes serviços para indivíduos e organizações corporativas;

  • Alojamento
  • Café da manhã (chá e pão, café e lanches e outros)
  • Bebidas (vinhos, bebidas e bebidas não alcoólicas)
  • Ginásio e Fitness
  • Lavanderia self-service
  • Mini Business center

10. Previsão de vendas

Estamos bem posicionados para enfrentar o mercado disponível nos Estados Unidos e estamos bastante otimistas de que cumpriremos nossa meta definida de gerar receitas / lucros suficientes nos primeiros seis meses de operações e aumentar o negócio e nossa base de clientes.

Fomos capazes de examinar criticamente o mercado de bed and breakfast e analisamos nossas chances no setor e pudemos chegar à seguinte previsão de vendas. A projeção de vendas é baseada em informações colhidas em campo e algumas premissas que são peculiares a startups em Cape May – New Jersey.

Abaixo está a projeção de vendas da Joel & Jamel Homes – Bed and Breakfasts, baseada na localização da nossa empresa de consultoria de negócios e na ampla gama de serviços de consultoria que iremos oferecer;

  • Primeiro ano-: $ 100.000
  • Segundo ano-: $ 200.000
  • Terceiro ano-: $ 450.000

NB : Esta projeção é feita com base no que pode ser obtido na indústria e com a suposição de que não haverá nenhum colapso econômico importante e nenhum grande concorrente oferecendo os mesmos serviços adicionais que oferecemos no mesmo local. Observe que a projeção acima pode ser menor e, ao mesmo tempo, maior.

  • Estratégia de marketing e estratégia de vendas

É importante deixar claro que, nesta dispensa, o cliente utiliza a Internet para localizar pousadas, ler avaliações, ver as facilidades disponíveis e a localização das pousadas; muitos processos se tornaram digitais.

É por isso que a maioria das pousadas está cada vez mais adotando a tecnologia e a internet para fazer marketing e anunciar seus negócios e não vamos ficar de fora. Estas são algumas das ideias e estratégias de marketing que iremos adotar para o nosso negócio de pensões;

  • Abra nosso alojamento com café da manhã em grande estilo com uma festa para todos.
  • Anuncie nossa pousada em revistas de viagens e passeios, jornais nacionais, estações de TV via satélite e rádio
  • Promova o nosso negócio online através do nosso site oficial e de todas as plataformas de mídia social disponíveis
  • Melhorando continuamente o desempenho de nossas marcas
  • Contrate os serviços de especialistas para fazer de nossas marcas a primeira escolha para os hóspedes
  • Oferecendo experiências de cliente consistentes a todos os nossos hóspedes; fazer nossa primeira impressão contar positivamente
  • Melhorar continuamente a eficiência de nossos processos operacionais e de alojamento de acomodação e pequeno-almoço
  • Garantir que colocamos nossa escala de mercado e conhecimento em bom uso
  • Construindo parcerias sólidas dentro de nossa indústria e com nossas partes interessadas nos Estados Unidos
  • Use notas de mão atraentes para criar consciência e também para orientar nossa pousada
  • Posicione nossos banners de sinalização / flexi em locais estratégicos
  • Crie um plano de fidelidade que nos permitirá recompensar nossos clientes regulares
  • Participe de roadshows em nossa vizinhança para criar consciência sobre nossa pousada.

11. Publicidade e estratégia de propaganda

Joel & Jamel Homes – Bed and Breakfasts está no negócio de hospitalidade para ter lucro e só podemos ter lucro se aumentarmos constantemente nossa base de clientes. Sem dúvida, a fim de permanecermos relevantes na indústria da hospitalidade como um alojamento de acomodação e pequeno-almoço em Cape May – New Jersey, continuaremos a criar entusiasmo em torno da nossa marca comercial.

Garantiremos o uso de todas as técnicas convencionais e não convencionais de publicidade e propaganda para promover nossa marca de bed and breakfast. Aqui estão as plataformas que pretendemos alavancar para promover e anunciar Joel & Jamel Homes – Bed and Breakfasts;

  • Incentive nossos clientes fiéis a nos ajudarem a usar o Word of Mouth (referências)
  • Anuncie nossa pousada em revistas de viagens e passeios, jornais nacionais, estações de TV via satélite e rádio
  • Promova o nosso negócio online através do nosso site oficial
  • Patrocine programas comunitários relevantes
  • Alavancar na internet e plataformas de mídia social como; Instagram, Facebook, Twitter e outros para promover nossa marca
  • Instale nossos quadros de avisos em locais estratégicos
  • Participe do road show de vez em quando
  • Distribua nossos folhetos e folhetos nas áreas-alvo

12. Nossa estratégia de preços

Nosso sistema de preços será baseado no que pode ser obtido na indústria, não pretendemos cobrar mais (exceto para serviços premium e personalizados) e não pretendemos cobrar menos do que nossos concorrentes estão oferecendo nos Estados Unidos Da America.

Seja como for, planejamos fazer descontos em nossos produtos e serviços de vez em quando e também recompensar nossos clientes fiéis.

  • Opções de pagamento

Nossa política de pagamento é abrangente porque estamos cientes de que diferentes pessoas preferem diferentes opções de pagamento conforme lhes convém. Aqui estão as opções de pagamento que estarão disponíveis em cada um dos nossos alojamentos com pequeno-almoço;

  • Pagamento em dinheiro
  • Verifica
  • Pagamento via máquina de ponto de venda (POS)
  • Pagamento por transferência bancária online (portal de pagamento online)
  • Pagamento via dinheiro móvel

Diante do exposto, optamos por plataformas bancárias que nos ajudarão a realizar nossos planos de pagamento sem nenhuma dificuldade.

13. Despesas iniciais (orçamento)

Quando se trata de iniciar um negócio de bed and breakfast, muitos fatores influenciam o montante que será necessário para lançar o negócio com sucesso. Fatores como a localização em que você pretende iniciar o negócio, o tamanho do negócio de bed and breakfast que deseja iniciar, ou seja, o número de quartos e outros e, claro, o estado da economia no momento em que pretende iniciar o negócio.

Aqui estão as principais áreas nas quais pretendemos gastar nosso capital inicial;

  • A taxa para registrar a empresa nos Estados Unidos – $ 725.
  • O orçamento para taxas legais, seguro, autorizações e licença – $ 5.000
  • A quantia necessária para renovar nossas instalações (elétrica, móveis, encanamento, pintura e paisagismo) – $ 10.000.
  • Custo para aquisição de mobília de quarto, utensílios de cozinha e gadgets (colchões, lençóis, cobertores, travesseiros, camas, geladeiras, detector de fumaça, TVs, microondas, sistema de som, mesas e cadeiras etc.) – $ 10.000.
  • O custo do fornecimento de ingredientes para o café da manhã por um mês – $ 1.000.
  • O custo do lançamento de um site – $ 600
  • O custo da festa de abertura – $ 5.000 (opcional)
  • Despesas adicionais (cartões de visita, sinalização, anúncios e promoções e outros) – $ 5.000

De acordo com o relatório de nossa pesquisa e estudos de viabilidade, precisaremos de uma média de US $ 70.000 para iniciar um negócio de bed and breakfast padrão, mas de pequena escala, nos Estados Unidos da América. Por favor, note que este valor não inclui o custo do aluguel de um imóvel, pois iremos utilizar quartos gratuitos em nosso apartamento.

Gerando Financiamento / Capital Inicial para Joel & Jamel Homes – Cama e Café

Joel & Jamel Homes – Bed and Breakfasts é uma empresa familiar que será propriedade do Sr. Anthony Jefferson e sua família. Eles são os únicos financeiros da empresa, e é por isso que decidiram restringir o fornecimento de capital inicial para a empresa a apenas três fontes principais.

Estas são as áreas que pretendemos gerar nosso capital inicial;

  • Gere parte do capital inicial com a poupança pessoal e venda de suas ações
  • Gere parte do capital inicial de amigos e outros parentes
  • Gere uma fatia maior do capital inicial do banco (linha de empréstimo).

NB: Conseguimos gerar cerca de $ 20.000 (poupança pessoal $ 15.000 e empréstimo em condições favoráveis ​​de familiares $ 5.000) e estamos nos estágios finais de obtenção de um empréstimo de $ 50.000 de nosso banco. Todos os papéis e documentos foram devidamente assinados e apresentados, o empréstimo foi aprovado e a qualquer momento a partir de agora a nossa conta será creditada.

14. Estratégia de Sustentabilidade e Expansão

É mais fácil para as empresas sobreviverem quando têm um fluxo constante de negócios / clientes patrocinando seus produtos e serviços. Estamos cientes disso, é por isso que decidimos fazer todo o possível para continuar a atrair hóspedes para nosso alojamento de acomodação e pequeno-almoço regularmente.

Sabemos que se continuarmos prestando serviços excelentes, haverá um fluxo constante de receita para a organização. Parte do grande plano de sustentar o hotel Sean and Sharon é garantir que oferecemos o melhor em treinamento para nossos funcionários, colocar um plano de sucessão em prática e não cederemos no marketing e promoção de nossa marca de hotel.

Pelas nossas descobertas, outro fator que mata novos negócios são os vazamentos financeiros. Para conter as fugas financeiras, a direção da Joel & Jamel Homes – Bed and Breakfasts vai adotar a utilização de máquina de pagamento e software de contabilidade para gerir o negócio.

Na tentativa de construir um negócio de sucesso, iremos garantir que todos os nossos funcionários se sintam confortáveis ​​e iremos fornecer-lhes as melhores instalações e pacote de bem-estar que os ajudará a alcançar o desempenho máximo em todas as suas funções e, por sua vez, ajudar a organização a atingir o seu metas e objetivos de negócios.

Lista de verificação / marco

  • Verificação de disponibilidade do nome comercial: concluído
  • Registro da empresa: concluído
  • Abertura de contas bancárias corporativas: Concluída
  • Protegendo Máquinas de Ponto de Vendas (POS): Concluído
  • Abrindo contas de dinheiro móvel: concluído
  • Abertura de plataformas de pagamento online: concluído
  • Solicitação e obtenção da identidade do contribuinte: Em andamento
  • Pedido de licença comercial e autorização: Concluído
  • Compra de seguro para a empresa: concluída
  • Remodelando nossas instalações: Em andamento
  • Conduzindo Estudos de Viabilidade: Concluído
  • Gerando capital de membros da família: Concluído
  • Pedidos de empréstimo do banco: em andamento

  • Redação do Plano de Negócios:
    Concluído
  • Redação do Manual do Funcionário: Concluído
  • Elaboração de documentos do contrato e outros documentos legais relevantes: em andamento
  • Design do logotipo da empresa: concluído
  • Projetos gráficos e impressão de marketing de embalagens / materiais promocionais: em andamento
  • Recrutamento de funcionários: Em andamento
  • Aquisição de móveis, colchões, lençóis, travesseiros, edredons, aparelhos eletrônicos, eletrodomésticos e utensílios de cozinha: Em andamento
  • Criação do site oficial para a empresa: concluído
  • Criando Conscientização para o Negócio tanto online quanto na vizinhança: Em Andamento
  • Acordo de Saúde e Segurança e Proteção contra Incêndio (Licença): Protegido
  • Planejamento da festa de abertura / festa de lançamento: Em andamento
  • Estabelecendo relacionamento comercial com fornecedores – fornecedores de todos os nossos ingredientes alimentares necessários para o café da manhã e produtos de higiene pessoal: Em andamento