Iniciando um Negócio Beef Jerky

Publicado por Javier Ricardo

Você quer começar um negócio de charque? Se SIM, aqui está um guia completo para iniciar um negócio de charque sem dinheiro e sem experiência .

Ok, então fornecemos a você um modelo de plano de negócios de carne seca de amostra detalhada. Também levamos isso adiante, analisando e elaborando um exemplo de plano de marketing de charque apoiado por ideias de marketing de guerrilha viáveis ​​para empresas de charque. Neste artigo, consideraremos todos os requisitos para iniciar um negócio de charque. Portanto, coloque seu chapéu de empreendedor e vamos prosseguir.

Tabela de conteúdo

  • Por que começar um negócio de Beef Jerky?
  • 1. Compreenda a indústria
  • 2. Realizar pesquisas de mercado e estudos de viabilidade
  • 3. Decida em qual nicho se concentrar
  • 4. Conheça seus principais concorrentes na indústria
  • 5. Decida se deve comprar uma franquia ou começar do zero
  • 6. Conheça as possíveis ameaças e desafios que você enfrentará
  • 7. Escolha a pessoa jurídica mais adequada (LLC, C Corp, S Corp)
  • 8. Escolha um nome comercial atraente
  • 9. Discuta com um agente para saber as melhores apólices de seguro para você
  • 10. Proteja sua propriedade intelectual com marcas registradas, direitos autorais, patentes
  • 11. Obtenha a certificação profissional necessária
  • 12. Obtenha os documentos jurídicos necessários para operar
  • 13. Aumente o capital inicial necessário
  • 14. Escolha um local adequado para o seu negócio
  • 15. Contrate funcionários para suas necessidades técnicas e de mão de obra
  • 16. Escreva um plano de marketing repleto de ideias e estratégias
  • 17. Defina um preço razoável para seus serviços e produtos
  • 18. Desenvolva estratégias para aumentar o conhecimento da marca e criar uma identidade corporativa

Por que começar um negócio de Beef Jerky?

Muitas pessoas em todo o mundo comem carne bovina, mas recentemente, devido à consciência das implicações para a saúde de comer carne bovina, as pessoas estão começando a reduzir o consumo de carne bovina e as pessoas viciadas em carne estão optando pela carne seca.

Isso é necessário porque o charque é uma carne magra cuja gordura foi cortada. A carne picada é cortada em tiras e depois seca de forma adequada para evitar que se estrague. O sal é adicionado à carne cortada antes de secá-la para evitar o desenvolvimento de bactérias antes que toda a umidade seja removida.

Uma empresa de produção de charque pode estar localizada em qualquer parte da cidade, desde que haja pessoas morando ou trabalhando lá e as autoridades locais as autorizem. Uma coisa boa sobre como começar um negócio de produção de charque é que se você for diligente o suficiente e tiver boas estratégias de negócios / marketing, poderá construir o negócio vendendo seus produtos de sua cidade para outras cidades nos estados unidos e até exportando para outros países do mundo.

Começar um negócio de produção de beef jerky como iniciar qualquer outro negócio de produção pode não ser totalmente fácil, mas uma coisa é certa, é um negócio direto que pode gerar lucros estáveis ​​se bem posicionado e administrado de maneira adequada.

Antes de lançar sua produtora de beef jerky, certifique-se de ler este artigo e você estará bem equipado e melhor informado para tomar boas decisões de negócios.

Iniciando um Negócio Beef Jerky – Um Guia Completo

1. Compreenda a indústria

A Indústria de Produção de Carne Jerky é composta por empresas que cortam, embalam e embalam charque. Carne seca inclui carne que foi cortada em longas fatias ou tiras e seca, temperada ou curada de outra forma.

A indústria de Meat Jerky Production manteve o crescimento nos últimos cinco anos, à medida que os consumidores continuaram a comprar lanches de baixo custo como o beef jerky durante a recuperação econômica.

Um relatório divulgado recentemente mostra que a receita da indústria de produção de carne jerky aumentou graças ao status dos produtos da indústria como um elemento básico na dieta dos consumidores. Ao longo dos anos, espera-se que as empresas produtoras de charque capitalizem as tendências preocupadas com a saúde, lançando produtos totalmente naturais para aumentar a demanda.

O relatório afirmou ainda que nos próximos cinco anos, a atividade de fusões e aquisições fará com que as principais empresas do setor alavanquem o valor da marca e as economias de escala para aumentar sua participação no mercado, aumentando sua receita e crescimento de lucro. Além disso, as empresas do setor continuarão a buscar mercados consumidores em crescimento.

A indústria de Produção de Carne Jerky é um setor próspero da economia dos Estados Unidos e a indústria gera mais de US $ 3 bilhões anualmente com mais de 369 empresas de produção de charque padrão registradas espalhadas por todos os Estados Unidos da América.

O setor é responsável pelo emprego de mais de 3.269 pessoas. Especialistas projetam que a indústria de produção de carne cremosa crescerá a uma taxa anual de 3,3% entre 2011 e 2016. ConAgra, Link Snacks Inc. e Oberto Sausage Company são os líderes de mercado neste setor e podem se orgulhar de ter fatias de leão do mercado disponível na indústria.

Um relatório recente publicado pela IBISWorld revela que a indústria de produção de carne crua tem uma concentração de propriedade de baixa a média. Estima-se que as três principais empresas do setor representem cerca de 44,6% do mercado doméstico.

A expansão das grandes operadoras aumentou a concentração nos últimos cinco anos. Projeta-se que essa tendência continue, à medida que os principais participantes se concentram no desenvolvimento do negócio principal e na produção de produtos com margens elevadas. No entanto, espera-se que participantes menores continuem entrando no setor porque muitos produtores de charque são capazes de sobreviver, mesmo quando operam em pequena escala. Além disso, o relatório afirma que a concentração da indústria deve permanecer a mesma nos próximos cinco anos.

O negócio de produção de charque continuará a florescer porque as pessoas sempre vão querer carne sem gordura. Apesar de a indústria parecer supersaturada, ainda há espaço grande o suficiente para acomodar aspirantes a empreendedores que pretendem abrir sua própria produtora de charque nos Estados Unidos da América.

O negócio de produção de charque é, de fato, uma linha de negócios lucrativa e está aberto para qualquer aspirante a empresário entrar e estabelecer seu negócio; Você pode escolher começar em pequena escala, vendendo seus produtos para uma pequena comunidade, ou pode escolher começar em grande escala, fornecendo seu charque bem embalado nas principais cidades dos Estados Unidos da América e até exportando para outros países.

2. Realizar pesquisas de mercado e estudos de viabilidade

  • Demografia e psicografia

A composição demográfica e psicográfica daqueles que compram carne seca em todos os sexos e faixas etárias, portanto, a composição demográfica para o negócio de produção de carne seca é abrangente. A verdade é que quando se trata de vender carne picada, há de fato uma grande variedade de clientes disponíveis, então seu mercado-alvo não pode se restringir a apenas um grupo de pessoas, mas a todos aqueles que residem dentro e ao redor dos locais onde você tem sua produtora de beef jerky e quem tem poder de compra.

3. Decida em qual nicho se concentrar

É importante ressaltar que não há nenhum nicho conhecido no segmento de beef jerky. Mas, se você pretende começar esse negócio, tem espaço suficiente para criar um conceito de negócio que o ajudará a conquistar uma fatia de leão do mercado disponível.

O nível de competição na indústria

Praticamente não existe nenhum negócio em que você não experimente uma forma ou outra de competição. Se você está pensando em abrir uma empresa de produção de charque, então deve estar preparado para competir com qualquer empresa que esteja no processamento de carne. Portanto, será correto dizer que a competição neste ramo de negócios não é para os fracos.

4. Conheça seus principais concorrentes na indústria

Em todos os setores, sempre há marcas com melhor desempenho ou que são mais bem vistas pelos clientes e pelo público em geral do que outras. Algumas dessas marcas são aquelas que estão no setor há muito tempo, enquanto outras são mais conhecidas pela forma como conduzem seus negócios e pelos resultados que alcançaram ao longo dos anos.

Essas são algumas das empresas líderes em produção de charque nos Estados Unidos da América e no mundo;

  • Gus’s Fresh Jerky
  • Jerky de carne do sertão
  • Jackson Hole Buffalo Meat Co
  • Jerky perfumado (EUA) Jerky grelhado ao estilo de Singapura
  • Texas Best Beef Jerky
  • Whittington’s Jerky e General Store
  • Luther’s Smoke House
  • The Meatsnacks Group
  • Smokehouse Junior | TX
  • Boyd Specialties Jerky
  • Snax Prime
  • Marca Blue Valley
  • Weaver Meats
  • Alewels Country Meats
  • Williams e Conner, Jerky Plant
  • Katie’s Snack Foods LLC – Katie’s Beef Jerky
  • Sturgis Jerky

Análise econômica

Se você está procurando lançar um negócio com sucesso e maximizar os lucros, então você precisa garantir que obteve sua análise econômica e de custos correta e tentar, tanto quanto possível, adotar as melhores práticas na indústria em que você escolheu construir um negócio.

O negócio de produção de charque não é um negócio ecológico, pois você encontrará várias empresas de produção de charque ou seus produtos ao pesquisar diretórios online ou visitar supermercados. Portanto, se você está mapeando sua análise econômica e de custos, deve realizar uma pesquisa completa de mercado e custeio da instalação necessária onde deverá abrir sua fábrica de produção de charque e a quantidade necessária para comprar máquinas de fazer charque (cortadores de carne , fumante de propano e máquinas para grelhar et al), mesa de cozinha, utensílios de cozinha, suprimentos de carne bovina, etc. e também o custo para administrar o negócio com sucesso.

Além do mais, se você está pensando em iniciar um negócio de produção de charque, sua preocupação não deve se limitar ao custo de alugar uma unidade de produção, mas também à marca e à construção de uma rede de distribuição robusta. A verdade é que, se você for capaz de construir uma base de clientes robusta, com certeza vai maximizar os lucros do negócio.

5. Decida se deve comprar uma franquia ou começar do zero

Não existe uma regra rígida e rápida quando se trata de escolher como você pretende iniciar um negócio. Basicamente, você deve ser guiado por sua visão geral de negócios e declaração de missão.

Quando se trata de iniciar um negócio dessa natureza, vale a pena comprar a franquia de uma produtora de charque bem-sucedida, em vez de começar do zero. Mesmo que seja relativamente caro comprar a franquia de uma marca estabelecida de empresa de produção de charque, com certeza você vai pagar no longo prazo.

Mas se você realmente quer construir sua própria marca, depois de ter provado seu valor na indústria de produção de carne seca, então você pode querer começar seu próprio negócio de produção de carne seca do zero. A verdade é que, a longo prazo, você terá de pagar para começar do zero o seu negócio de produtora de charque. Começar do zero proporcionará a você a oportunidade de realizar pesquisas de mercado completas e estudos de viabilidade antes de escolher um local para lançar o negócio.

Observe que a maioria das grandes e bem-sucedidas produtoras de charque começaram do zero e foram capazes de construir uma marca comercial sólida. É preciso dedicação, trabalho árduo e determinação para alcançar o sucesso nos negócios e, claro, você pode construir seu próprio negócio de empresa de produção de beef jerky para se tornar uma marca de sucesso com clientes de toda a cidade onde está localizada a sua empresa de produção de beef jerky e a amplitude dos Estados Unidos da América e de outros países do mundo, se você decidir exportar seus jerkies bem embalados.

6. Conheça as possíveis ameaças e desafios que você enfrentará

Se você decidir iniciar seu próprio negócio de produção de charque hoje, um dos maiores desafios que provavelmente enfrentará é a presença de empresas de produção de charque bem estabelecidas e todas as empresas que também estão no processamento de carne. A única maneira de evitar esse desafio é criando seu próprio mercado.

Alguns outros desafios e ameaças que você provavelmente enfrentará são a retração econômica e um governo desfavorável. Não há nada que você possa fazer em relação a essas ameaças e desafios, a não ser manter a certeza de que tudo funcionará bem para você.

7. Escolha a pessoa jurídica mais adequada (LLC, C Corp, S Corp)

  • Melhor entidade legal para usar neste tipo de negócio

Ao considerar iniciar um negócio de produção de charque, a entidade legal que você escolher percorrerá um longo caminho para determinar o quão grande o negócio pode crescer; algumas empresas de produção de beef jerky projetam seus negócios para o mercado de bairro, algumas para o mercado municipal, enquanto outras para o mercado nacional por meio de franquia.

Geralmente, você tem a opção de escolher uma sociedade em geral ou uma sociedade de responsabilidade limitada para um negócio de produção de charque. Normalmente, a empresa unipessoal deveria ser a estrutura de negócios ideal para um negócio de produção de charque em pequena escala, especialmente se você está apenas começando com um capital inicial moderado em um pequeno bairro e com apenas um ponto de venda.

Mas se sua intenção é expandir o negócio e começar a distribuir seus jerkies pelos Estados Unidos da América e exportar para outros países do mundo por meio de franquia, escolher a empresa unipessoal não é uma opção para você. A Limited Liability Company, LLC ou mesmo a sociedade em geral irão ajudá-lo.

A configuração de uma LLC protege você de responsabilidade pessoal. Se algo der errado no negócio, apenas o dinheiro que você investiu na sociedade de responsabilidade limitada estará em risco. Não é assim para empresas individuais e sociedades em geral. As sociedades de responsabilidade limitada são mais simples e flexíveis de operar e você não precisa de um conselho de administração, reuniões de acionistas e outras formalidades gerenciais.

Esses são alguns dos fatores que você deve considerar antes de escolher uma entidade legal para o seu negócio de produção de charque; limitação da responsabilidade pessoal, facilidade de transferência, admissão de novos proprietários e expectativas dos investidores e, claro, impostos.

Se você dedicar seu tempo para estudar criticamente as várias entidades legais a serem usadas em seu negócio de produção de carne seca com a capacidade de vender franquia e distribuir seus produtos em todos os Estados Unidos da América, você concordará que a Empresa de Responsabilidade Limitada é a mais adequada. Você pode iniciar este tipo de negócio como uma sociedade de responsabilidade limitada (LLC) e, no futuro, convertê-lo em uma empresa ‘C’ ou uma empresa ‘S’, especialmente quando você tem planos de abrir o capital.

8. Escolha um nome comercial atraente

Quando se trata de escolher um nome para sua empresa, você deve ser criativo, porque qualquer nome que você escolher para sua empresa irá percorrer um longo caminho para criar uma percepção do que a empresa representa. Se você está pensando em iniciar seu próprio negócio de produção de charque, aqui estão alguns nomes cativantes que você pode escolher;

  • Lincoln Borrow® Beef Jerky Production Company, LLC
  • Eat Rite ™ Beef Jerky Production Company, LLC
  • Trimmers Group® Beef Jerky Production Company, Inc.
  • Santos McDonald ™ Beef Jerky Production Company, Inc.
  • Fresh Taste ™ Beef Jerky Production Company, Inc.
  • Gushes © Beef Jerky Production Company, Inc.
  • Beefy® Beef Jerky Production Company, LLC
  • The Beef Man ™ Beef Jerky Production Company, Inc.
  • Chris Banters © Beef Jerky Production Company, Inc.

9. Discuta com um agente para saber as melhores apólices de seguro para você

Nos Estados Unidos e na maioria dos países do mundo, você não pode operar um negócio sem ter algumas das coberturas de apólice de seguro básicas exigidas pelo setor no qual deseja operar. Portanto, é importante criar um orçamento para seguro e talvez consultar um corretor de seguros para orientá-lo na escolha das melhores e mais adequadas apólices de seguro para o seu negócio de produção de charque.

Aqui estão algumas das coberturas básicas de seguro que você deve considerar comprar se quiser iniciar seu próprio negócio de produção de charque nos Estados Unidos da América;

  • Seguro geral
  • Seguro saúde / médico
  • Seguro de responsabilidade
  • Compensação de trabalhadores
  • Seguro de invalidez para despesas gerais
  • Seguro de grupo de apólice do proprietário da empresa

10. Proteja sua propriedade intelectual com marcas registradas, direitos autorais, patentes

Se você está pensando em iniciar seu próprio negócio de produção de charque, geralmente não precisa entrar com um pedido de proteção de propriedade intelectual porque a natureza do negócio permite que você o administre com sucesso, sem ter qualquer motivo para contestar ninguém em tribunal por fazer uso ilegal das propriedades intelectuais da sua empresa.

11. Obtenha a certificação profissional necessária

Quando se trata de operar um negócio de produção de charque, você não precisa ter nenhum treinamento formal ou certificação especial antes de poder abrir e operar um negócio de produção de charque nos Estados Unidos da América e em todos os países do mundo . Tudo o que você precisa é de um treinamento informal que o exponha a todos os detalhes na preparação de jerkies e na administração eficaz do negócio.

Por outro lado, se você se deparar com qualquer forma de certificação que possa ajudá-lo a conduzir seu negócio de produção de charque, tente buscar essa certificação.

12. Obtenha os documentos jurídicos necessários para operar

A essência de ter a documentação necessária em vigor antes de abrir uma empresa nos Estados Unidos da América não pode ser superestimada. É um fato que você não pode administrar qualquer negócio com sucesso nos Estados Unidos sem a documentação adequada. Se você fizer isso, não demorará muito para que a longa mão da lei o alcance.

Estes são alguns dos documentos jurídicos básicos que se espera que você tenha em vigor se quiser administrar legalmente seu próprio negócio de produção de carne seca nos Estados Unidos da América;

  • Certificado de incorporação
  • Alvará de funcionamento
  • Número de identificação / número de identificação fiscal do contribuinte
  • Certificado de manipulador de alimentos e bebidas
  • Certificado de inspeção sanitária
  • Comprovante de cartão de identificação de gerente de alimentos e bebidas emitido pelo distrito
  • Cópia da licença para a instalação de suporte de serviço e / ou um relatório de inspeção recente
  • Plano de negócios
  • Manual do funcionário
  • Contrato de Trabalho (cartas de oferta)
  • Acordo Operacional para LLCs
  • Apólice de seguro
  • Termos de uso online
  • Documento de política de privacidade online (basicamente para portal de pagamento online)
  • Estatuto da empresa
  • Memorando de Entendimento (MoU)
  • Licença de construção
  • Licença de franquia ou marca registrada (opcional)

13. Aumente o capital inicial necessário

Começar um negócio de produção de charque padrão requer um capital razoável, especialmente se você não for financeiramente estável. Garantir uma instalação de produção padrão e comprar máquinas de fazer charque e outros suprimentos são parte do que consumirá uma grande parte do seu capital inicial. Portanto, se você optar por iniciar o negócio em grande escala, precisará buscar recursos para financiar o negócio, porque é caro iniciar um negócio de produção de charque em grande escala.

Basicamente, quando se trata de financiar um negócio, um dos principais fatores que você deve considerar é escrever um bom plano de negócios. Se você tiver um documento de plano de negócios bom e viável, talvez não precise se esforçar antes de convencer seu banco, investidores e amigos a investirem em seu negócio.

Aqui estão algumas das opções que você pode explorar ao buscar capital inicial para o seu negócio de produção de charque;

  • Levantando dinheiro com economias pessoais e venda de ações e propriedades pessoais
  • Levantando dinheiro de investidores e parceiros de negócios
  • Venda de ações para investidores interessados
  • Solicitando um empréstimo do seu banco
  • Apresentando sua ideia de negócio e solicitando subsídios de negócios e financiamento inicial de organizações doadoras e investidores anjos
  • Fonte de empréstimos em condições favoráveis ​​de familiares e amigos

14. Escolha um local adequado para o seu negócio

Quando se trata de escolher um local para o seu negócio de produção de charque, a regra é que você deve se orientar pela demanda por jerkies e pelo fácil acesso à compra no atacado de carne bovina e outros suprimentos diretamente de produtores ou distribuidores atacadistas. Obviamente, se você conseguir garantir um local central para o seu negócio de produção de beef jerky, isso dará às pessoas acesso fácil para localizar suas instalações de produção.

Nunca é demais enfatizar que o local escolhido para abrir seu negócio de produção de charque é a chave para o sucesso do negócio; portanto, os empresários estão dispostos a alugar ou arrendar uma instalação em um local visível; um local onde a demografia consiste em pessoas com o poder de compra e estilo de vida necessários

Mais importante ainda, antes de escolher um local para o seu negócio de produção de charque, certifique-se de primeiro realizar um estudo de viabilidade completo e uma pesquisa de mercado. Não se pode descartar a possibilidade de você se deparar com uma empresa semelhante que acabou de fechar no local em que deseja abrir a sua.

Esses são alguns dos fatores-chave que você deve considerar antes de escolher um local para o seu negócio de produção de charque;

  • A demografia da localização
  • A demanda por jerkies no local
  • O poder de compra dos moradores do local
  • Acessibilidade do local
  • A quantidade de empresas produtoras de charque, churrascarias e quaisquer outros estabelecimentos que também vendam carnes industrializadas no local
  • As leis e regulamentos locais na comunidade / estado
  • Trânsito, estacionamento e segurança

15. Contrate funcionários para suas necessidades técnicas e de mão de obra

Em média, não existem tecnologias ou equipamentos especiais necessários para executar este tipo de negócio, exceto para máquinas de fazer charque, como cortadores de carne, defumador de propano e máquinas de grelhar et al. Você também precisará de computadores, internet, telefone, fax e móveis de escritório (cadeiras, mesas e estantes), entre outros, e todos estes podem ser adquiridos de forma justa.

No que diz respeito ao leasing ou compra definitiva de uma instalação de produção padrão, a escolha depende da sua situação financeira, mas a verdade é que para estar no lado seguro, é aconselhável começar com um aluguel / leasing de curto prazo durante o teste a empresa no local. Se as coisas correrem conforme planejado, você entra em um contrato de arrendamento de longo prazo ou compra definitiva da propriedade, mas se não, segue em frente e procura outro local ideal.

Quando se trata de contratação de funcionários para uma empresa de produção de charque padrão com mais de um ponto de venda, você deve fazer planos para contratar um Diretor Executivo competente (você pode ocupar essa função), Administrador e Gerente de Recursos Humanos, Gerente de Mercadoria, Gerente de Produção, Operadores / Açougues, Oficiais / Distribuidores de Vendas e Marketing, Escriturário de Contabilidade e Limpeza. Em média, você precisará de um mínimo de 5 a 10 membros-chave da equipe para administrar um negócio de produção de charque de pequena escala, mas padrão.

O processo de entrega de serviços da empresa

Quando se trata do processo de serviços de negócios da produção de charque, não existe uma regra rígida e rápida sobre isso. Basicamente, é dever do gerente de mercadorias auxiliar a organização na obtenção de carne bovina, conservantes e materiais de embalagem. Eles vão lá em busca de bons negócios de compra e também garantem que só compram pelos preços certos, o que lhes garantirá bons lucros.

Quando as carnes são trazidas, ou depois que a vaca é morta, a gordura da carne é cortada. A carne aparada é então cortada em tiras e, em seguida, seca adequadamente. Normalmente, os sais são adicionados à carne cortada antes de secá-los para evitar o desenvolvimento de bactérias na carne antes que a umidade suficiente tenha sido removida. Depois disso, os jerkies são devidamente embalados e prontos para distribuição.

As últimas etapas envolvem os jerkies submetidos a teste de controle de qualidade, necessário para orientar contra a distribuição de produtos abaixo do padrão no mercado. 

16. Escreva um plano de marketing repleto de ideias e estratégias

  • Ideias e estratégias de marketing

Administrar uma empresa exige que você seja proativo na hora de comercializar seus produtos ou serviços. Se você decidir lançar um negócio de produção de charque, então você deve fazer de tudo para empregar estratégias que irão ajudá-lo a atrair clientes ou então você provavelmente terá dificuldades com o negócio porque existem marcas bem conhecidas que determinam a direção do mercado para a carne Indústria de produção Jerky.

Pessoas e organizações vão comprar seus jerkies se souberem que vão conseguir o melhor e, claro, valor pelo seu dinheiro.

Na verdade, sua estratégia de marketing se concentrará em gostos únicos, preços, plataforma de pagamento segura e, acima de tudo, excelente atendimento ao cliente. Você deve garantir que, sempre que seus clientes comprarem jerkies de você, eles receberão um serviço excelente. A verdade é que, se você for capaz de implementar o que foi dito acima, não terá dificuldade em reter seus clientes antigos e, ao mesmo tempo, conquistar novos clientes.

Hoje em dia, as empresas estão cientes do poder da Internet, e é por isso que farão tudo o que puderem para maximizar a Internet para comercializar seus serviços. Em outras palavras, uma porcentagem maior de seu esforço de marketing será direcionada aos usuários da Internet; seu site se tornará sua ferramenta de marketing número um.

Estas são algumas das idéias e estratégias de marketing que você pode adotar para o seu negócio de produção de charque;

  • Apresente seu negócio de produção de charque enviando cartas introdutórias junto com seu folheto para as famílias e outras partes interessadas em toda a cidade onde seu negócio de charque está localizado
  • Anuncie na internet em blogs e fóruns, e também em mídias sociais como Twitter, Facebook, LinkedIn para transmitir sua mensagem
  • Crie um site básico para o seu negócio de modo a dar-lhe uma presença online
  • Comercialize seus produtos diretamente
  • Participe de roadshows em comunidades específicas de tempos em tempos para promover seu negócio de produção de charque e também comercializar seus produtos
  • Junte-se a associações comerciais de produção de carne seca local para dicas e tendências do setor
  • Ofereça dias de desconto para seus clientes
  • Anuncie sua empresa em jornais comunitários, TV local e estações de rádio
  • Liste sua empresa em anúncios nas páginas amarelas (diretórios locais)
  • Incentive o uso de marketing boca a boca (referências)

17. Defina um preço razoável para seus serviços e produtos

Um fator importante que o ajudará a vender seus jerkies a preços baixíssimos é comprar sua carne diretamente de fazendeiros, centros de alimentação ou de atacadistas em grandes quantidades. A verdade é que quanto maior a quantidade de itens que você compra diretamente dos agricultores e atacadistas, mais barato você tende a obtê-los.

Outra estratégia que o ajudará a vender seus jerkies pelo preço certo é garantir que você corte o custo operacional ao mínimo e canalize seus esforços para o marketing e promoção de sua marca. Além do fato de que essa estratégia o ajudará a economizar custos, também o ajudará a obter o preço certo para seus produtos.

Você também pode tentar, tanto quanto possível, trabalhar com empreiteiros e profissionais de marketing independentes; isso o ajudará a economizar custos para pagar executivos de vendas e marketing.

18. Desenvolva estratégias para aumentar o conhecimento da marca e criar uma identidade corporativa

Se você está no mercado e não está decidido a aumentar o reconhecimento de sua marca e comunicar sua identidade corporativa, então você deve estar pronto para enfrentar o que quer que a sociedade retrate seu negócio. Um dos segredos das grandes corporações é que elas estão dispostas a gastar fortunas para aumentar o reconhecimento de sua marca e continuar a comunicar sua identidade corporativa da maneira como desejam que as pessoas a percebam.

Se a sua intenção de iniciar um negócio de produção de jerkies é expandir os negócios além da cidade onde você vai operar para se tornar uma marca nacional e internacional, distribuindo e exportando seus jerkies, então você deve estar pronto para gastar dinheiro na promoção e divulgação da sua marca.

Não importa o setor ao qual você pertença, a verdade é que o mercado é dinâmico e requer um reconhecimento consistente da marca e um impulso de marca com promoção para continuar a atrair seu mercado-alvo. Aqui estão as plataformas que você pode utilizar para aumentar o reconhecimento da sua marca e criar uma identidade corporativa para o seu negócio de produção de charque;

  • Coloque anúncios em plataformas de mídia impressa (jornais e revistas de alimentos e bebidas) e eletrônica
  • Patrocine eventos comunitários relevantes
  • Aproveite as plataformas de internet e mídia social como Instagram, Facebook, Twitter, YouTube, Google + et al para promover seu negócio de produção de carne seca
  • Instale seus outdoors em locais estratégicos em toda a sua cidade ou estado
  • Participe de roadshows de tempos em tempos em bairros-alvo para divulgar seu negócio de produção de charque
  • Distribua seus panfletos e folhetos nas áreas-alvo
  • Liste seu negócio de produção de carne seca em diretórios locais / páginas amarelas
  • Anuncie seu negócio de produção de charque em seu site oficial e use estratégias que o ajudarão a atrair tráfego para o site.
  • Posicione seus banners Flexi em posições estratégicas no local onde seu negócio de produção de beef jerky está localizado.
  • Certifique-se de que todos os membros de sua equipe usem suas camisetas de marca e todos os seus veículos e caminhões / vans tenham a marca de sua empresa