Iniciando um negócio de loja de donuts

Publicado por Javier Ricardo

Você quer abrir uma loja de donuts? Se SIM, aqui está um guia completo para iniciar um negócio de loja de donuts sem dinheiro e sem experiência .

Ok, então fornecemos a você um modelo detalhado de plano de negócios de loja de donuts. Também levamos isso mais longe, analisando e esboçando um exemplo de plano de marketing de loja de donuts apoiado por ideias de marketing de guerrilha acionáveis ​​para lojas de donuts. Neste artigo, consideraremos todos os requisitos para iniciar um negócio de loja de donuts. Portanto, coloque seu chapéu de empreendedor e vamos prosseguir.

Tabela de conteúdo

  • Por que começar um negócio de loja de donuts?
  • 1. Compreenda a indústria
  • 2. Realizar pesquisas de mercado e estudos de viabilidade
  • 3. Decida em qual nicho se concentrar
  • 4. Conheça seus principais concorrentes na indústria
  • 5. Decida se deve comprar uma franquia ou começar do zero
  • 6. Conheça as possíveis ameaças e desafios que você enfrentará
  • 7. Escolha a pessoa jurídica mais adequada (LLC, C Corp, S Corp)
  • 8. Escolha um nome comercial atraente
  • 9. Discuta com um agente para saber as melhores apólices de seguro para você
  • 10. Proteja sua propriedade intelectual com marcas registradas, direitos autorais, patentes
  • 11. Obtenha a certificação profissional necessária
  • 12. Obtenha os documentos jurídicos necessários para operar
  • 13. Aumente o capital inicial necessário
  • 14. Escolha um local adequado para o seu negócio
  • 15. Contrate funcionários para suas necessidades técnicas e de mão de obra
  • 16. Escreva um plano de marketing repleto de ideias e estratégias
  • 17. Defina um preço razoável para seus serviços e produtos
  • 18. Desenvolva estratégias para aumentar o conhecimento da marca e criar uma identidade corporativa

Por que começar um negócio de loja de donuts?

Donut é um lanche feito em todo o mundo. Não é de admirar que algumas pessoas estejam apaixonadas por ele. Isso é motivo suficiente para querer abrir uma loja de donuts para que você possa ter uma fatia do mercado. Começar um negócio de donut pode parecer fácil, mas a verdade é que é bastante desafiador quando você considera todos os fundamentos. Muito precisa ser feito para garantir que seu negócio de donuts decole dentro do período projetado.

Começar um negócio de donut shop significa ter alguns planos, planos de como você pretende competir no mercado, como pretende tornar seu negócio conhecido pelas pessoas, além de outros fatores importantes que não devem ser esquecidos.

O negócio da loja de donuts é um dos negócios que um empresário pode facilmente iniciar na esquina de uma rua movimentada ou em uma loja móvel, sem quebrar o banco por dinheiro. Ao mesmo tempo, os grandes investidores também podem aproveitar a alta demanda por donuts para abrir suas próprias lojas de donuts em locais estratégicos em todas as principais cidades dos Estados Unidos da América.

Antes de lançar este tipo de negócio, será necessário realizar pesquisas de mercado, análises econômicas e de custos e, claro, estudos de viabilidade. Se você acertar as coisas antes de lançar seu negócio de loja de donuts, não demorará muito para atingir o ponto de equilíbrio e começar a sorrir para o banco.

Assim, se você deseja iniciar seu próprio negócio de loja de donuts, tudo que você precisa fazer é ler este artigo e você estará bem equipado.

Iniciando um negócio de loja de donuts – um guia completo

1. Compreenda a indústria

A indústria de franquia / restaurante de loja de donuts compreende cadeias de franquias de restaurantes que vendem principalmente donuts, lanches e também podem vender bebidas alcoólicas e outras.

A indústria de franquias / restaurantes da Donut Store conseguiu se destacar durante os últimos cinco anos durante a recuperação. Para manter o apetite dos consumidores satisfeito, as lojas de donuts criaram novas opções de menu que capitalizam a tendência de aumentar a conscientização sobre os riscos à saúde associados às dietas com alto teor de gordura.

A indústria também prosperou desenvolvendo produtos com preços atrativos o suficiente para resistir à lenta recuperação, resultando em forte crescimento da receita. Como resultado, essas tendências devem continuar a contribuir para o crescimento da receita no futuro.

A indústria de franquias / restaurantes de lojas de donuts é um setor próspero da economia dos Estados Unidos, que gera uma soma convulsa de US $ 22 bilhões anualmente em mais de 26.740 franquias / restaurantes de lojas de donuts registrados espalhados por todos os Estados Unidos da América.

O setor é responsável pelo emprego de mais de 518.188 pessoas. Os especialistas projetam que a indústria de restaurantes donut cresça a uma taxa anual de 2,4%. DonutKing Corporation, Jack in the Box, McDonald’s e Wendy’s são os líderes na indústria de franquias / restaurantes de lojas de donuts; eles têm uma fatia de mercado de leão no setor.

A linha de negócios da loja de donuts tem barreiras mínimas de entrada com baixo capital inicial e sem requisitos de licenciamento específicos. A maioria das lojas de donuts opera como não empregadora e os custos de capital para estabelecer pontos de venda não são substanciais em comparação com muitos outros setores de varejo, como lojas de departamento.

Por outro lado, o alto nível de competição e saturação do mercado em uma indústria em declínio pode ser um desafio para aspirantes a empreendedores que desejam iniciar sua própria loja de donuts – negócio. A maioria dos jogadores na linha de negócios da loja de donuts são estabelecimentos de pequeno a médio porte que atendem à comunidade local.

Com este tipo de negócio, se quiser começar em pequena escala, pode optar por começar como um negócio a tempo parcial a partir da sua casa. Tudo que você precisa são contatos, cartões de visita e boas habilidades de marketing e atendimento ao cliente. No entanto, se você pretende começar como um negócio em tempo integral, você deve considerar alugar uma loja em uma área com tendência a um alto tráfego de pessoas e veículos.

A vantagem de garantir que sua loja de donuts fique visível para todos é que as pessoas possam entrar facilmente em sua loja para fazer perguntas, mesmo que não estejam comprando naquele momento. Com isso, você poderá construir uma lista de clientes que poderá usar para fins de marketing.

O negócio da loja de donuts continuará a florescer porque as pessoas sempre vão querer comer quando estão com fome e não podem pagar para ir para casa preparar uma refeição para elas. Apesar do fato de que a indústria parece super saturada, ainda há espaço grande o suficiente para acomodar aspirantes a empreendedores que pretendem abrir suas próprias lojas de donuts nos Estados Unidos da América.

A linha de negócios da loja de donuts é uma indústria lucrativa e está aberta para qualquer aspirante a empresário entrar e estabelecer seu negócio; você pode escolher começar em uma pequena escala em uma esquina, como um negócio familiar comum ou pode escolher começar em grande escala com vários pontos de venda em cidades importantes ou comprar uma franquia de loja de donuts existente e bem-sucedida.

2. Realizar pesquisas de mercado e estudos de viabilidade

  • Demografia e psicografia

Donuts são consumidos por todos e é por isso que a composição demográfica e psicográfica de quem compra donuts e outros salgadinhos em donuts é transversal a todos os sexos e faixas etárias, portanto, a composição demográfica do negócio de donuts é abrangente.

A verdade é que, quando se trata de vender donuts e outros petiscos, há de fato uma grande variedade de clientes disponíveis. Em essência, seu mercado-alvo não pode se restringir a apenas um grupo de pessoas, mas a todos aqueles que residem nas proximidades das lojas onde você tem suas lojas de donuts e que têm poder de compra.

3. Decida em qual nicho se concentrar

Se você está pensando em entrar no negócio de donuts, então você precisa reservar um tempo para esculpir um nicho para você ou, melhor ainda, escolher entre as ideias de nicho existentes na indústria de franquias / restaurantes de lojas de donuts. Essas são algumas das idéias de nicho dentro da indústria de franquias de donuts / restaurantes que um aspirante a empresário pode escolher;

  • Serviço de comida para viagem
  • Comida drive-thru
  • Serviço de alimentação no local

O nível de competição na indústria

A competição que existe na linha de negócios das donuts vai além das competições entre as donuts em sua localidade; espera-se que você concorra com restaurantes de fast food, restaurantes e cantinas regulares de food trucks móveis e qualquer outro estabelecimento que também venda donuts, comida e outros lanches. Portanto, será correto dizer que a concorrência no negócio de donuts é acirrada.

A verdade é que, independentemente do nível de concorrência em um setor, se você promover e promover seus produtos ou negócios de maneira adequada, sempre fará progressos no setor. Apenas certifique-se de que você é bom no preparo das variedades de donuts e outros lanches que tem em seu menu, você pode oferecer serviços de atendimento ao cliente excelentes e saber como atrair e alcançar seu mercado-alvo.

Existem várias lojas de donuts e restaurantes de fast food, food trucks móveis, restaurantes regulares e cantinas espalhadas por todo os Estados Unidos. Portanto, se você optar por iniciar seu próprio negócio de loja de donuts nos Estados Unidos, certamente encontrará competições acirradas entre eles. Além disso, existem lojas de donuts maiores que determinam as tendências do setor e você deve estar pronto para competir com eles por clientes.

4. Conheça seus principais concorrentes na indústria

Em todos os setores, sempre existem jogadores importantes. Algumas dessas marcas são aquelas que estão no setor há muito tempo, enquanto outras são mais conhecidas pela forma como conduzem seus negócios e pelos resultados que alcançaram ao longo dos anos.

Estas são algumas das lojas de donuts líderes nos Estados Unidos da América e no mundo;

  • USA Donuts
  • Grande loja americana de donuts
  • Donuts e Croissants dos EUA
  • Krispy Kreme Donuts
  • Loja de donuts para família
  • The Donut Shop Bloomingdale
  • The Donut Shop
  • Donuts e Iogurte dos EUA
  • Donutville EUA
  • Hole In One Padaria e Café
  • Shipley Do-Nuts
  • Jolly Pirate Donuts
  • Adrienne and Co. Donuts e Sobremesas
  • Donut Bank
  • Donuts DK
  • Happy Donut & Breakfast
  • The 5280 Donuts
  • Mary Lee Donuts
  • Baker’s Dozen Donuts
  • Donuts Country Original

Análise econômica

Se você está procurando lançar um negócio com sucesso e maximizar os lucros, então você precisa garantir que fez sua análise econômica correta e tentar, tanto quanto possível, adotar as melhores práticas no setor que você escolheu para construir um negócio.

O negócio da loja de donuts não é um negócio verde; Na verdade, você vai encontrar vários restaurantes / lojas de donuts, restaurantes de fast food, restaurantes e cantinas regulares de food trucks móveis e quaisquer outros estabelecimentos que também vendam hambúrgueres, comida e lanches quando você dirige pela cidade.

Portanto, se você estiver mapeando sua análise econômica, deve realizar uma pesquisa de mercado completa e calcular o custo do que é necessário para alugar um espaço onde se espera que você abra seu negócio de donuts e o valor necessário para comprar utensílios e equipamentos de cozinha, e também o custo para administrar o negócio com sucesso.

Além disso, se você está fazendo concessões para iniciar um negócio de donut, sua preocupação não deve se limitar ao custo de alugar uma loja e comprar utensílios e equipamentos de cozinha, mas também sobre a marca e como construir um robusto base de clientes. A verdade é que, se você for capaz de construir uma base de clientes robusta, com certeza vai maximizar os lucros do negócio.

5. Decida se deve comprar uma franquia ou começar do zero

Quando se trata de iniciar um negócio desta natureza, vale a pena comprar a franquia de um restaurante de fast food bem-estabelecido e bem estabelecido ou loja de donuts em vez de começar do zero. Mesmo que seja relativamente caro comprar a franquia de um restaurante de fast food estabelecido ou de uma marca de loja de donuts, com certeza você vai pagar no longo prazo.

Mas se você realmente deseja construir sua própria marca depois de ter provado seu valor na indústria de Donut Store, então você pode querer começar seu próprio negócio de donut do zero. A verdade é que, a longo prazo, você terá de pagar para começar do zero o seu negócio de loja de donuts. Começar do zero proporcionará a você a oportunidade de realizar pesquisas de mercado completas e estudos de viabilidade antes de escolher um local para lançar o negócio.

Observe que a maioria das grandes e bem-sucedidas lojas de donuts e restaurantes de fast food começaram do zero e foram capazes de construir uma marca comercial sólida. É preciso dedicação, trabalho árduo e determinação para alcançar o sucesso nos negócios e, claro, você pode construir seu próprio negócio de loja de donuts – marca para se tornar uma marca de sucesso com clientes de toda a cidade onde seu negócio de loja de donuts está localizado e em toda a extensão dos Estados Unidos da América e de outros países do mundo se decidir entrar em franquia.

6. Conheça as possíveis ameaças e desafios que você enfrentará

Se você decidir iniciar seu próprio negócio de loja de donuts hoje, um dos maiores desafios que provavelmente enfrentará é a presença de lojas de donuts e restaurantes de fast food bem estabelecidos, food trucks móveis, restaurantes regulares e cantinas e outros estabelecimentos que também vender hambúrguer, comida e lanches. A única maneira de evitar esse desafio é criando seu próprio mercado.

Alguns outros desafios e ameaças que você provavelmente enfrentará são a retração econômica; se a economia está em mau estado, a história diz que empresas como lojas de donuts, restaurantes de fast food, food trucks móveis, restaurantes regulares e cantinas e outros estabelecimentos que também vendem donuts, comida e lanches geralmente lutam para manter seus clientes antigos ou mesmo bem-vindos novos clientes.

Da mesma forma, políticas governamentais desfavoráveis ​​também podem prejudicar o crescimento de seu negócio de loja de donuts. Não há nada que você possa fazer em relação a essas ameaças e desafios, a não ser manter a certeza de que tudo funcionará bem para você.

7. Escolha a pessoa jurídica mais adequada (LLC, C Corp, S Corp)

  • Melhor entidade legal para usar neste tipo de negócio

Você tem a opção de escolher uma sociedade em geral, uma sociedade de responsabilidade limitada ou até mesmo uma sociedade unipessoal para uma loja de donuts. Normalmente, a sociedade unipessoal deveria ser a estrutura de negócios ideal para uma loja de donuts de pequena escala, especialmente se você está apenas começando com um capital inicial moderado em um bairro pequeno e com apenas um outlet.

Mas as pessoas preferem a empresa de responsabilidade limitada por certos motivos. Na verdade, se sua intenção é expandir o negócio e ter cadeias de lojas de donuts nos Estados Unidos da América e em outros países do mundo por meio de franquia, então escolher o único proprietário não é uma opção para você. A Limited Liability Company, LLC ou mesmo a sociedade em geral irão ajudá-lo.

A configuração de uma LLC protege você de responsabilidade pessoal. Se algo der errado no negócio, apenas o dinheiro que você investiu na sociedade de responsabilidade limitada estará em risco. As sociedades de responsabilidade limitada são mais simples e flexíveis de operar e você não precisa de um conselho de administração, reuniões de acionistas e outras formalidades gerenciais.

Estes são alguns dos fatores que você deve considerar antes de escolher uma entidade legal para o seu negócio de donuts; limitação da responsabilidade pessoal, facilidade de transferência, admissão de novos proprietários, expectativa dos investidores e, claro, impostos.

Se você tomar seu tempo para estudar criticamente as várias entidades legais a serem usadas em seu negócio de loja de donuts com a capacidade de vender franquias e abrir cadeias de lojas de donuts em todos os Estados Unidos da América, você concordará que a empresa de responsabilidade limitada; uma LLC é mais adequada. Você pode iniciar este tipo de negócio como uma sociedade de responsabilidade limitada (LLC) e, no futuro, convertê-lo em uma empresa ‘C’ ou uma empresa ‘S’, especialmente quando você tem planos de abrir o capital.

8. Escolha um nome comercial atraente

Quando se trata de escolher um nome para sua empresa, você deve ser criativo, porque qualquer nome que você escolher para sua empresa irá percorrer um longo caminho para criar uma percepção do que a empresa representa. Normalmente, é a norma que as pessoas sigam a tendência do setor em que pretendem operar ao nomear suas empresas.

Se você está pensando em iniciar seu próprio negócio de loja de donuts, aqui estão alguns nomes cativantes que você pode escolher;

  • Mercy Taylor® Donut Shop, LLC
  • Crunchy Bites ™ Donut Shop, LLC
  • Kong Tappers © Donut Shop, Inc.
  • Donut Queens® Donut Shop, Inc.
  • Donut Bae ™, Inc.
  • Tammy Brown ™ Donut Shop, Inc.
  • Remington Way © Donut Shop, Inc.
  • One Stop® Donut Shop, LLC
  • Big Mike © Donuts, Inc.
  • Você Primeiro © Donut Shop, Inc.

9. Discuta com um agente para saber as melhores apólices de seguro para você

Nos Estados Unidos e na maioria dos países do mundo, você não pode operar um negócio sem ter algumas das coberturas de apólice de seguro básicas exigidas pelo setor no qual deseja operar. Portanto, é importante criar um orçamento para seguros e talvez consultar um corretor de seguros para orientá-lo na escolha das melhores e mais adequadas apólices de seguro para o seu negócio de loja de donuts.

Aqui estão algumas das coberturas básicas de seguro que você deve considerar comprar se quiser iniciar seu próprio negócio de loja de donuts nos Estados Unidos da América;

  • Seguro geral
  • Seguro saúde / médico
  • Seguro de responsabilidade
  • Compensação de trabalhadores
  • Seguro de invalidez para despesas gerais
  • Seguro de grupo de apólice do proprietário da empresa
  • Seguro de proteção de pagamento

10. Proteja sua propriedade intelectual com marcas registradas, direitos autorais, patentes

Se você está pensando em abrir seu próprio negócio de loja de donuts, geralmente não precisa solicitar proteção de propriedade intelectual / marca registrada. Isso ocorre porque a natureza do negócio permite que você administre-o com sucesso, sem qualquer motivo para contestar alguém em tribunal por fazer uso ilegal das propriedades intelectuais da sua empresa.

Mas se você deseja apenas proteger o logotipo da sua empresa e outros documentos ou software que são exclusivos para você ou mesmo jingles e conceitos de produção de mídia, então você pode prosseguir com o arquivo de proteção de propriedade intelectual. Se você deseja registrar sua marca, espera-se que comece o processo preenchendo um pedido no USPTO. A aprovação final de sua marca está sujeita à análise de advogados conforme exigido pelo USPTO.

11. Obtenha a certificação profissional necessária

Quando se trata de operar uma loja de donuts, você não precisa ter nenhum treinamento formal ou certificação especial antes de poder abrir e operar uma loja de donuts nos Estados Unidos da América e em todos os países do mundo. Tudo o que você precisa é de um treinamento informal que o exponha a preparar variedades de donuts e outros lanches e administrar o negócio de forma eficaz.

Por outro lado, se você encontrar qualquer forma de certificação que possa ajudá-lo a conduzir seu negócio de loja de donuts, tente buscar essa certificação.

12. Obtenha os documentos jurídicos necessários para operar

Esses são alguns dos documentos jurídicos básicos que se espera que você tenha em vigor se quiser administrar legalmente seu próprio negócio de donuts nos Estados Unidos da América;

  • Certificado de incorporação
  • Alvará de funcionamento
  • Número de identificação / número de identificação fiscal do contribuinte
  • Certificado de manipuladores de alimentos e bebidas
  • Certificado de inspeção sanitária
  • Comprovante de cartão de identificação de gerente de alimentos e bebidas emitido pelo distrito
  • Cópia da licença para a instalação de suporte de serviço e / ou um relatório de inspeção recente
  • Plano de negócios
  • Acordo de não divulgação
  • Manual do funcionário
  • Contrato de Trabalho (cartas de oferta)
  • Acordo Operacional para LLCs
  • Apólice de seguro
  • Termos de uso online (se você também opera pedidos online)
  • Documento de política de privacidade online (basicamente para portal de pagamento online)
  • Estatuto da empresa
  • Memorando de Entendimento (MoU)
  • Licença de construção
  • Licença de franquia ou marca registrada (opcional)

13. Aumente o capital inicial necessário

Começar uma loja de donuts pode ser rentável se você decidir começar em pequena escala, administrando uma pequena loja de donuts em uma esquina. Garantir uma loja padrão e bem posicionada e comprar torradeira de pão, utensílios e equipamentos de cozinha, panificação e suprimentos de alimentos e produtos de serviço e outros são parte do que consumirá uma grande parte do seu capital inicial. Se você optar por iniciar o negócio em grande escala, precisará buscar recursos para financiar o negócio, porque é caro iniciar um restaurante / loja de donuts padrão em grande escala.

Quando se trata de financiar um negócio, uma das primeiras coisas que você deve considerar é escrever um bom plano de negócios. Se você tiver um documento de plano de negócios bom e viável, talvez não precise se esforçar antes de convencer seu banco, investidores e amigos a investirem em seu negócio.

Aqui estão algumas das opções que você pode explorar ao buscar capital inicial para seu negócio de loja de donuts;

  • Levantando dinheiro com economias pessoais e venda de ações e propriedades pessoais
  • Levantando dinheiro de investidores e parceiros de negócios
  • Venda de ações para investidores interessados
  • Solicitando um empréstimo do seu banco
  • Apresentando sua ideia de negócio e solicitando subsídios de negócios e financiamento inicial de organizações doadoras e investidores anjos
  • Fonte de empréstimos em condições favoráveis ​​de familiares e amigos

14. Escolha um local adequado para o seu negócio

Quando se trata de escolher um local para seu negócio de loja de donuts, a regra prática é que você deve ser guiado pela demanda por donuts e outros lanches e pelo fácil acesso a suprimentos de ingredientes alimentícios no atacado de fazendeiros ou distribuidores de alimentos no atacado. Obviamente, se você conseguir garantir um local central para seu negócio de loja de donuts, isso dará às pessoas acesso fácil à sua loja.

Nunca é demais enfatizar que o local que você escolheu para abrir seu negócio de donut é a chave para o sucesso do negócio, portanto, os empreendedores estão dispostos a alugar ou arrendar uma instalação em um local visível; um local onde a demografia consiste em pessoas com o poder de compra e estilo de vida necessários.

Antes de escolher um local para seu negócio de loja de donuts, certifique-se de primeiro realizar um estudo de viabilidade completo e uma pesquisa de mercado. Não se pode descartar a possibilidade de você se deparar com uma empresa semelhante que acabou de fechar no local em que deseja abrir a sua.

Estes são alguns dos fatores-chave que você deve considerar antes de escolher um local para seu negócio de loja de donuts;

  • A demografia da localização
  • A demanda por donuts e outros salgadinhos no local
  • O poder de compra dos moradores do local
  • Acessibilidade do local
  • O número de lojas de donuts, restaurantes de fast food, food trucks móveis, restaurantes regulares e cantinas etc. e quaisquer outros pontos de venda que também vendam donuts e outros petiscos no local
  • As leis e regulamentações locais na comunidade
  • Trânsito, estacionamento e segurança

15. Contrate funcionários para suas necessidades técnicas e de mão de obra

Em média, não há equipamentos necessários para o funcionamento deste tipo de negócio, exceto torradeira, utensílios de cozinha, equipamentos de food service (micro-ondas, lava-louças, geladeira, liquidificador etc.), ferragens de armazenamento (lixeiras, porta-utensílios, prateleiras, alimentos case), equipamentos de área de balcão (bancada, pia, máquina de gelo, etc.), máquinas emissoras de recibos, sistema de som (para tocar música), máquinas de ponto de venda (máquinas POS), câmeras de CFTV e TVs de tela plana. Você também precisará de computadores, internet, telefone, fax e móveis de escritório (cadeiras, mesas e estantes), entre outros, e todos estes podem ser adquiridos de forma justa.

No que diz respeito ao arrendamento ou compra definitiva de uma loja, a escolha depende da sua situação financeira, mas a verdade é que para estar do lado seguro, é aconselhável começar com um aluguel / arrendamento de curto prazo enquanto testa o funcionamento do negócio no local. Se as coisas funcionarem conforme o planejado, você fará um contrato de arrendamento de longo prazo ou compra direta da propriedade, mas se não, siga em frente e procure outro local / instalação ideal para esse negócio.

Quando se trata de contratar funcionários para uma loja de donuts padrão com mais de um ponto de venda, você deve fazer planos para contratar um Diretor Executivo competente (você pode ocupar essa função), Administrador e Gerente de Recursos Humanos, Gerente de Mercadorias, Bakers / Cook / Chef, Gerente de Donut Shop, Diretor de Vendas e Marketing / Sales Girls e Sales Boys, Escriturário de Contabilidade e Faxineiros. Em média, você precisa de um mínimo de 5 a 10 membros principais da equipe para administrar um negócio de loja de donuts de pequena escala, mas padrão.

O processo de entrega de serviços da empresa

Quando se trata do processo de serviços de negócios de uma loja de donuts, não há regras rígidas e rápidas sobre isso. Basicamente, é dever do gerente de mercadorias ajudar a organização a comprar ingredientes alimentícios e materiais de embalagem / servir. Eles vão lá em busca de bons negócios de compra e também garantem que só compram pelos preços certos, o que lhes garantirá bons lucros.

Assim que o negócio da donut está em pleno funcionamento, os donuts e outros petiscos são preparados e listados no cardápio. Donuts, lanches e bebidas comprados em uma loja de donuts são geralmente para viagem, pois eles podem não ter a capacidade de acomodar todos os seus clientes por vez, exceto restaurantes de donuts no local.

É importante frisar que uma loja de donuts pode decidir improvisar ou adotar qualquer processo e estrutura de negócio que lhe garanta eficiência e flexibilidade; o processo de negócios da loja de donuts declarado acima não é feito em pedra.

16. Escreva um plano de marketing repleto de ideias e estratégias

  • Ideias e estratégias de marketing

Administrar uma empresa exige que você seja proativo na hora de comercializar seus produtos ou serviços. Se você decidir lançar um negócio de loja de donuts, então você deve fazer de tudo para empregar estratégias que o ajudem a atrair clientes ou então você provavelmente terá dificuldades com o negócio porque existem marcas bem conhecidas que determinam a direção do mercado para o fast food restaurantes indústria cum negócio de donuts.

Estas são algumas das idéias e estratégias de marketing que você pode adotar para o seu negócio de loja de donuts;

  • Apresente sua loja de donuts enviando cartas introdutórias junto com seu folheto para organizações corporativas, proprietários de automóveis, empresas de táxi, empresas de transporte, famílias, organizações esportivas, academias, escolas e outras partes interessadas importantes em toda a cidade onde sua loja de donuts está localizada
  • Anuncie na internet em blogs e fóruns, e também em mídias sociais como Twitter, Facebook, LinkedIn para passar sua mensagem de forma que aqueles que estão nas redes sociais ou que leem blogs saibam aonde ir quando precisarem comprar donuts e outros lanches dentro da sua localização
  • Crie um site básico para o seu negócio de modo a dar-lhe uma presença online
  • Comercialize seus produtos diretamente
  • Participe de roadshows em comunidades específicas de tempos em tempos para promover seu negócio de loja de donuts
  • Junte-se a lojas de donuts / associações de restaurantes de fast food locais para dicas e tendências do setor
  • Ofereça dias de desconto para seus clientes
  • Anuncie sua empresa em jornais comunitários, TV local e estações de rádio
  • Liste sua empresa em anúncios nas páginas amarelas (diretórios locais)
  • Incentive o uso de marketing boca a boca (referências)

17. Defina um preço razoável para seus serviços e produtos

Um fator chave que o ajudará a vender seus donuts e outros lanches e bebidas a preços baixíssimos é comprar seus suprimentos de ingredientes alimentícios diretamente dos agricultores ou de atacadistas de ingredientes alimentícios em quantidades bastante grandes. A verdade é que quanto maior a quantidade de itens que você compra diretamente dos agricultores e atacadistas, mais barato você tende a obtê-los.

Outra estratégia que o ajudará a vender seus donuts e outros petiscos e bebidas pelo preço certo é garantir que você corte os custos operacionais ao mínimo e canalize seus esforços para o marketing e promoção de sua marca. Além do fato de que essa estratégia o ajudará a economizar custos, também o ajudará a obter o preço certo para seus produtos.

18. Desenvolva estratégias para aumentar o conhecimento da marca e criar uma identidade corporativa

Se a sua intenção de iniciar um negócio de donut shop é expandir o negócio além da cidade onde você vai operar para se tornar uma marca nacional e internacional abrindo cadeias de donuts e franquias, então você deve estar pronto para gastar dinheiro com promoção e propaganda da sua marca.

Não importa o setor ao qual você pertença, a verdade é que o mercado é dinâmico e requer um reconhecimento consistente da marca e um impulso de marca com promoção para continuar a atrair seu mercado-alvo. Aqui estão as plataformas que você pode utilizar para aumentar o reconhecimento da sua marca e criar uma identidade corporativa para o seu negócio de loja de donuts;

  • Coloque anúncios em plataformas de mídia impressa (jornais e revistas de alimentos) e eletrônica
  • Patrocine eventos comunitários relevantes
  • Aproveite as plataformas de internet e mídia social como Instagram, Facebook, Twitter, YouTube, Google + e outros para promover seu negócio de loja de donuts
  • Instale seus outdoors em locais estratégicos em toda a sua cidade ou estado
  • Participe de roadshows de tempos em tempos em bairros específicos para criar consciência sobre seu negócio de loja de donuts
  • Distribua seus panfletos e folhetos nas áreas-alvo
  • Entre em contato com organizações corporativas, proprietários de automóveis, empresas de táxi, empresas de transporte, famílias, organizações esportivas, academias, escolas, socialites, celebridades e outras partes interessadas em toda a cidade onde sua loja de donuts está localizada, informando-os sobre seu negócio de loja de donuts e os donuts e outros lanches e bebidas que você vende
  • Liste sua loja de donuts nos diretórios locais
  • Anuncie sua loja de donuts em seu site oficial e use estratégias que o ajudarão a atrair tráfego para o site
  • Posicione seus Banners Flexi em posições estratégicas no local onde a loja de donuts está localizada
  • Certifique-se de que todos os membros da sua equipe usem as camisetas de sua marca e que todos os seus veículos e caminhões / vans tenham a marca da sua empresa e outros.