Os carrinhos de cachorro-quente têm títulos? Um carrinho de cachorro-quente precisa de uma placa? Se SIM, como você consegue uma licença? Aqui está tudo o que você precisa saber. Quem não gosta de cachorro-quente quando a fome chega, especialmente no final da tarde? É por isso que os negócios no setor de lanches estão indo bem o ano todo.
Operar um carrinho de cachorro-quente pode ser uma maneira divertida e de baixo custo de se tornar um pequeno empresário. Mas, como qualquer outra pequena empresa, você precisa saber quais licenças você precisa para começar. Aprender o tipo de licença comercial de que você precisa para um carrinho de cachorro-quente é obrigatório, uma vez que licenças específicas podem ser exigidas nos níveis federal, estadual e local.
As despesas gerais desse negócio são relativamente baratas e você pode definir seu próprio horário e local. Além disso, dependendo da sua área de operação, pode ser necessário apresentar um comprovante de seguro. Muitos pretendentes a empresários de carrinhos de cachorro-quente sempre se perguntaram se o governo exigiria que eles obtivessem uma placa para operar seu carrinho de cachorro-quente. Tentaríamos abordar essa preocupação neste artigo.
Um carrinho de cachorro-quente precisa de uma placa de carro?
Quando se trata de operar um carrinho de cachorro-quente, muitas coisas entram em jogo, mas uma coisa que você precisa saber é que não precisa de uma placa de carro para administrar o negócio. A licença que a empresa exige é uma licença comercial e uma autorização de manipulador de alimentos, emitida pelo departamento de saúde de seu estado.
Um típico carrinho de cachorro-quente do dia-a-dia não exige placa, a menos que seja motorizado ou rebocado como trailer na rua. Um carrinho de cachorro-quente construído para rebocar um veículo deve ser registrado como um trailer. Se for para ser usado na rua para venda, você deve saber que deve ser banhado.
Se for movido em outro trailer e usado apenas em propriedades privadas ou estacionamentos, não precisará de placas de carro. Se quem está comprando está pedindo a guia, obviamente quer rebocá-la.
Tabela de conteúdo
- Os carrinhos de cachorro-quente têm títulos?
- 5 requisitos para uma licença comercial de carrinho de cachorro-quente
- 1. Licença de venda automática de alimentos
- 2. Permissão para manipuladores de alimentos
- 3. Licença Geral de Negócios
- 4. Inspeções de saúde e certificados
Os carrinhos de cachorro-quente têm títulos?
Normalmente, você precisará ter o título do seu trailer para que possa obter as tags que tornarão seu carrinho legal. Mas isso só é aplicável se o carrinho de cachorro-quente for rebocado por um trailer. Portanto, você pode não precisar de um título se apenas operar um carrinho de cachorro-quente simples. Novamente, se você tiver seu Certificado de Origem, poderá ser coberto no aspecto do título do carrinho.
5 requisitos para uma licença comercial de carrinho de cachorro-quente
Os cachorros-quentes são os favoritos de muitas pessoas, e isso faz com que uma barraca de cachorro-quente em uma boa localização – em distritos comerciais, perto de hospitais e faculdades, ou mesmo em eventos temporários, como feiras e festivais – seja um empreendimento potencialmente lucrativo. Antes de começar a encher os pães e espalhar a mostarda, no entanto, você precisa obter uma licença de venda de alimentos.
1. Licença de venda automática de alimentos
A maioria das jurisdições exige que as barracas de cachorro-quente obtenham licenças de venda de alimentos antes de abrirem o mercado. Para obter esse tipo de licença, você normalmente terá que entrar em contato com o departamento de saúde local e atender aos requisitos, que podem incluir critérios específicos da jurisdição para o tipo e tamanho da barraca de cachorro-quente. Você também pode ter que fornecer um menu que inclua tudo o que você vai vender e uma lista de preços.
2. Permissão para manipuladores de alimentos
Algumas jurisdições exigem que as barracas de cachorro-quente tenham um manipulador ou gerente certificado nas instalações durante o horário comercial. Se sua jurisdição exigir isso, talvez você precise concluir um programa de treinamento oferecido pelo departamento de saúde local para obter a certificação.
3. Licença Geral de Negócios
Muitas jurisdições exigem que as barracas de cachorro-quente obtenham uma licença geral de negócios, além das licenças de manuseio de alimentos ou vendedor exigidas para operar uma barraca de cachorro-quente. Esta licença dá a você permissão para conduzir negócios na jurisdição específica. Você pode solicitar uma licença comercial por meio do departamento de licenciamento e inspeção de sua cidade ou condado ou de outra agência responsável por licenças e autorizações comerciais.
4. Inspeções de saúde e certificados
Você terá que se submeter à inspeção de sua nova barraca de cachorro-quente antes de começar a vender comida. A inspeção normalmente cobrirá itens como limpeza, armazenamento, refrigeração, espaço de preparação de alimentos e recipientes para descarte de lixo. Também incluirá a verificação de que você tem um extintor de incêndio funcionando corretamente.
Ao ser aprovado na inspeção, você receberá um certificado ou outro tipo de prova que deverá exibir em seu estande. Muitas jurisdições conduzem inspeções surpresa periódicas, portanto, você precisa estar preparado para isso o tempo todo.