De acordo com relatos, a maioria dos food trucks comerciais top de linha tem 3 polegadas de espuma de poliuretano instalada no piso, paredes e teto e 4 polegadas de espuma de poliuretano instalada na parede frontal para isolamento. A espuma de poliuretano é um dos mais populares tipos de materiais usados como isolamento e tem se mostrado eficiente.
Nos Estados Unidos, os dois materiais mais comuns usados para isolamento de food truck são poliestireno e poliuretano. O poliestireno, também conhecido como isopor, é bastante popular devido ao seu valor e simplicidade de instalação. Também é a opção mais barata das duas.
Além de ser à prova d’água, o poliestireno é fabricado em grandes folhas ou painéis que podem ser facilmente modificados para caber em qualquer food truck. Observe que eles estão disponíveis em várias espessuras com valores de isolamento que variam de R2 a R10, e é um ótimo valor se a espessura e os valores de R não forem um fator limitante em sua decisão.
Mas o poliuretano, que é uma escolha mais densa dos dois, é conhecido como o melhor isolante, mas sempre vem com um preço mais alto. O poliuretano possui valores de R variando de R10 a R17.5. Juntamente com o isolamento eficiente do seu caminhão, o poliuretano também adiciona suporte e rigidez ao seu caminhão, tornando-o mais resistente a danos. Observe também que isso também diminuirá o ruído emitido pelo caminhão e suavizará o tremor e as vibrações associadas ao abrir e fechar a porta ou janela.
O valor R de um material de construção mede sua resistência térmica. O poliuretano demonstra cerca de duas vezes a resistência ao calor que o poliestireno consegue e é um excelente material para isolamento elétrico. Observe também que o poliuretano continua a manter a flexibilidade em condições muito frias, embora o endurecimento gradual comece a 0 graus Fahrenheit. Porém, esta resistência varia de acordo com a densidade e espessura de cada material.
De acordo com especialistas, o poliuretano não derrete, ao contrário do poliestireno. Na verdade, o poliuretano tende a permanecer praticamente sem danos pelo calor até que as temperaturas cheguem a 700 graus, ponto no qual o material começa a carbonizar. O poliestireno derrete em temperaturas na faixa de 200 a 300 graus. O poliuretano é um material retardante de fogo superior.
Observe que a espessura do isolamento que deve ser instalado dependerá da temperatura interna ideal que as carrocerias do caminhão precisam manter, o tipo de produtos alimentícios que o caminhão irá transportar, a quantidade de vezes que as portas serão abertas, como os produtos são embalados, como o ar será circulado dentro das carrocerias dos caminhões e o peso total dos produtos alimentícios.
Principais benefícios do uso de espuma de poliuretano para isolamento de caminhões de alimentos
Enquanto o poliestireno sofre quando submetido a solventes como gasolina e certos sprays contra insetos, o poliuretano é resistente a todos os produtos químicos. Este polímero também supera o poliestireno na resistência a danos atmosféricos devido à oxidação e luz solar. Na verdade, o poliuretano resiste a todos os ataques físicos e tensões melhor do que o poliestireno. Além disso, aqui estão os principais benefícios de isolar um Food truck com espuma de poliuretano.
1. Melhoria da rigidez e integridade estrutural da carroceria do caminhão durante o impacto
Lembre-se de que existem dois tipos diferentes de isolamento de espuma de poliuretano: célula aberta e célula fechada. A espuma de poliuretano de célula aberta é mais aerada em comparação com a espuma de poliuretano de célula fechada; portanto, é menos denso. No entanto, se você decidir instalar espuma de poliuretano de célula fechada em seus food trucks comerciais, que normalmente é o caminho mais aconselhável, você poderá melhorar a rigidez e a integridade estrutural das carrocerias do caminhão.
Como resultado, o isolamento de espuma de poliuretano deve ser instalado em todos os lados da carroceria do caminhão. Observe também que a espuma de poliuretano de célula fechada ajuda a fortalecer as paredes, o teto e o piso das carrocerias dos caminhões; assim, tornando-os mais resistentes a danos durante o impacto.
Uma coisa é que a espuma de poliuretano de célula fechada absorverá rapidamente a maior parte do impacto, evitando que a carga de produtos alimentícios seja danificada. Isso é particularmente importante se você estiver transportando produtos alimentícios que são frágeis e podem ser facilmente esmagados ou esfarelados.
2. Aumento da eficiência por meio de uma melhor manutenção e controle das temperaturas internas
O isolamento de espuma de poliuretano foi instalado no piso dos food trucks comerciais, tanto que é considerado tão imperativo quanto a eficiência energética geral dos caminhões. Observe que a instalação de isolamento de espuma de poliuretano na parte inferior do piso ajuda a eliminar a carga de calor que é resultado do aumento do calor das superfícies da estrada.
Lembre-se de que o pavimento asfáltico pode atingir temperaturas de 130 graus Fahrenheit. Neste ponto, você será mais ou menos capaz de observar as ondas de calor que estão sendo emitidas. O isolamento de espuma de poliuretano instalado na parte inferior do piso também ajuda a garantir que o calor crescente não seja transmitido para o caminhão. Em troca, isso ajudará a melhorar a eficiência energética geral do caminhão.
3. Proteção contra radiação de calor do telhado de metal quente
Normalmente, todos os food trucks comerciais são feitos de algum tipo de metal. O teto de metal pode facilmente superaquecer e fazer com que as temperaturas internas dos food trucks comerciais subam. Mas, ao instalar o isolamento de espuma de poliuretano na parte inferior do telhado, a transmissão de calor é muito limitada.
Observe que esse tipo de proteção é muito importante para food trucks comerciais, pois evita que os produtos alimentícios se estraguem. Observe também que a comida estraga quando a temperatura aumenta para mais de 40 graus Fahrenheit. Depois que os produtos alimentícios atingirem essa temperatura, há apenas uma janela de 2 horas onde você pode escolher entre resfriar os produtos alimentícios ou cozinhá-los.
Conclusão
O poliuretano está gradualmente substituindo o poliestireno em certas situações, especialmente aquelas que exigem mais flexibilidade. Embora às vezes fiquem confusos, há diferenças entre os dois em termos de composição, capacidade de resistir a produtos químicos e conduzir calor e tolerância à espessura. No entanto, para proteger os produtos alimentares e evitar que se estraguem, deve ser instalado isolamento de espuma de poliuretano em todos os lados do camião.