Quanto custa abrir uma franquia KFC

Você quer começar uma franquia de negócios KFC e quer saber as taxas, contrato, detalhes? Se SIM, veja quanto custou comprar uma franquia KFC para venda.

O mundo sempre amou frango frito, e a primeira pessoa a fazer um negócio com ele acabou sendo um dos maiores negócios de todos os tempos. Esta é basicamente a história do KFC, exceto que este fast food tem uma história mais inspiradora por trás dele.

A KFC foi fundada pelo Coronel Harland Sanders em 1930, após ele ter passado por uma série de fracassos e desafios de vida. Sanders começou a vender frango frito em seu restaurante à beira da estrada em Corbin, Kentucky, durante a Grande Depressão e depois abriu o primeiro Kentucky Fried Chicken. A empresa começou a franquia em Utah em 1952.

KFC é uma rede de restaurantes fast food americana especializada em frango frito e outras opções. A KFC popularizou o frango na indústria de fast food, diversificando o mercado ao desafiar o predomínio estabelecido do hambúrguer. Com sede em Louisville, Kentucky, é a segunda maior rede de restaurantes do mundo depois do McDonald’s, com quase 20.000 locais em 123 países e territórios em dezembro de 2015.

Comprando uma franquia KFC para venda e quanto custou

Detalhes a serem observados quando se pretende adquirir uma franquia KFC

• Ofertas de marca

O KFC Outlets prepara e vende frango, petiscos e outros itens de menu aprovados usando marcas registradas e segredos comerciais de propriedade da KFC Corporation. Seus acompanhamentos geralmente incluem batatas fritas, salada de repolho, feijão assado na brasa, espiga de milho, purê de batata, pãezinhos e biscoitos americanos. As saladas incluem a salada de feijão, a salada César e a salada de jardim. Em vários territórios, a KFC vende anéis de cebola.

• A Franquia KFC

KFC Corporation é uma franquia da KFCLLC, cuja marca-mãe é YUM! Brands, Inc. A franquia KFC concede aos franqueados uma licença para usar as marcas registradas, nomes comerciais, marcas de serviço, logotipos e símbolos comerciais da franqueadora que o franqueador autoriza periodicamente, incluindo as marcas “KFC” e “Kentucky Fried Chicken”. Eles também têm o direito de usar seus formatos, métodos, procedimentos, projetos, layouts, padrões e especificações de negócios.

Requisitos financeiros para uma franquia KFC

• Despesa total estimada – $ 1.442.550 a $ 2.771.550
• Investimento em dinheiro – $ 750.000
• Patrimônio líquido – $ 1.500.000
• Taxa de franquia – $ 45.000
• Royalty – 4% a 5% da receita bruta ou um mínimo de $ 1.260, o que for maior
• Taxa de inscrição e verificação de antecedentes (por pessoa) – $ 300 a $ 500
• Taxa de depósito – $ 20.000
• Taxa de opção – $ 25.000
• Despesas de treinamento – $ 7.000 a $ 10.000
• Permissões, licenças e depósitos de segurança – $ 50.000 a $ 100.000
• Bens imóveis – $ 400.000 a $ 1.100.000
• Custos de construção e local – $ 534.000 a $ 930.000
• Equipamento, sinalização e decoração, POS & MERIT – $ 329.000 a $ 476.000
• Estoque inicial – $ 10.000
• Despesa de inauguração – $ 5.000
• Seguro – $ 7.250 a $ 10.050
• Transferência para um franqueado KFC LLC existente – $ 4.200 para o primeiro ponto de venda e $ 2.100 para cada ponto de venda adicional na mesma transação.
• Atualização / treinamento adicional – $ 3.000
• Serviços de suporte e manutenção de software para o sistema MERIT da KFCLLC – $ 173,15 por unidade / por mês

Treinamento de Franqueados KFC

Os Franqueados KFC devem necessariamente comparecer e concluir o programa de treinamento inicial oferecido pela KFCLLC sobre a operação de um Outlet. Todos os programas de treinamento são normalmente realizados nos escritórios nacionais, regionais ou divisionais designados da KFCLLC ou em outros locais que o franqueador possa designar.

Os franqueados podem designar um operador principal para concluir o treinamento do operador principal em restaurantes. Além disso, outros funcionários do franqueado são obrigados a participar e concluir o programa de treinamento para a satisfação da KFCLLC.

Os programas de treinamento incluem treinamento baseado em computador por meio do programa Learning Zone, materiais escritos, treinamento no trabalho em outros Outlets e instrução em sala de aula. O indivíduo selecionado para se submeter ao Treinamento do Operador em Restaurante deverá treinar outros funcionários no Outlet.

O franqueador pode exigir que os franqueados e seus funcionários participem e concluam cursos de atualização, programas e seminários adicionais e contínuos em horários e locais que a KFCLLC razoavelmente requer.

Território Concedido Franqueados KFC

Os franqueados KFC geralmente não recebem um território exclusivo. Mas se os franqueados estiverem em conformidade com o Contrato de Franquia, eles terão um território protegido do menor de

• (i) Um raio de 1,5 milhas do Outlet, ou
• (ii) uma área ao redor do Outlet onde residem 30.000 pessoas, ou, no caso de uma área metropolitana contendo mais de 100.000 pessoas, dentro da qual 30.000 pessoas residem ou trabalham (isto é, um Território Protegido).

Os direitos do franqueado ao Território Protegido não dependerão da realização de um determinado volume de vendas, penetração no mercado ou outros fatores de desempenho. Em outras palavras, se um território protegido for concedido, ele não poderá ser alterado, mesmo que as vendas caiam ou aumentem.

Dentro do Território Protegido, a KFCLLC não usará, ou permitirá que terceiros usem na venda de produtos alimentícios, nenhuma das marcas que os franqueados têm o direito de usar nos termos do Contrato de Franquia, exceto;

• (a) Vendas de eventos especiais e
• (b) Em alguns casos, produtos alimentícios (exceto frango em pedaços) usando o nome ou imagem do Coronel Sanders. Os franqueados só podem vender produtos aprovados no ponto de venda, exceto;

(i) Catering e vendas de eventos especiais e

(ii) Vendas de entrega feitas apenas de acordo com os procedimentos de catering e eventos especiais da KFCLLC e sob a forma exigida.

Obrigações dos Franqueados KFC e suas Restrições

O contrato de franquia KFC determina que um ponto de venda franqueado deve ter um gerente qualificado, e esse gerente deve dedicar-se em tempo integral à gestão e operação do ponto de venda. Se os franqueados forem uma corporação, entidade, parceria ou tiverem mais de um proprietário, eles também devem designar uma ‘Pessoa de Controle’, que é a pessoa com autoridade para dirigir ativamente os negócios do Outlet.

Proprietários individuais e cônjuges de proprietários individuais também devem assinar a garantia ou consentimento cônjuge (conforme aplicável) em suas capacidades individuais. Os franqueados devem vender todos os produtos necessários conforme o franqueador designa periodicamente.

Os franqueados estão autorizados a atender e realizar vendas em eventos especiais, somente se os referidos franqueados atenderem aos procedimentos de catering e eventos especiais do franqueador; e no caso de vendas de catering e eventos especiais envolvendo entrega, assinar um adendo exigido pela KFCLLC.

Termo de Acordo e Renovação

O prazo inicial de franquia é de 20 anos. Se o franqueado atender aos requisitos do KFCs, ele poderá renovar, mas poderá ser solicitado a assinar um contrato com termos e condições materialmente diferentes do contrato original.

Assistência Financeira para Franqueados KFC

O Programa de Assistência à Minoria YUM cobre o financiamento de novos franqueados de minorias comprando um Outlet existente, comprando um Outlet existente da Empresa ou desenvolvendo um Novo Outlet.

A YUM garantirá 25% de até $ 12.000.000 do principal do empréstimo comercial franqueado, até um máximo de $ 3.000.000 por empréstimo ou franqueado. Deve-se observar que atender a todos os requisitos para o empréstimo não é garantia de que um franqueado receberia o empréstimo do Programa de Assistência de Empréstimos Minoritários da YUM.

Além disso, a YUM pode descontinuar o Programa de Assistência a Empréstimos Minoritários da YUM a qualquer momento. Exceto o programa de assistência a empréstimos explicado acima, a KFCLCC não oferece, direta ou indiretamente, quaisquer arranjos para financiar o investimento inicial de um franqueado ou a operação contínua do negócio KFC.

Coisas a considerar ao pensar em abrir uma franquia KFC

1. Você deve estar pronto para abrir outras franquias

A Yum Brands, que são proprietários e franqueadores da KFC, se concentra em multimarcas e expansão, portanto, eles exigem que seus franqueados realizem seus sonhos. Isso significa que, se você está pronto para abrir um KFC, também deve estar pronto para abrir outra franquia da marca YUM para colocar ao lado dela. Eles acreditam que isso ajudaria a atrair grupos de pessoas que desejam uma ampla seleção de opções de alimentos.

2. Você deve tentar abrir mais de um site KFC

Também em linha com suas estratégias de expansão, a Yum Brands idealmente procura empreendedores ambiciosos que desejam possuir pelo menos três franquias KFC. Sua capacidade de comprar mais de uma franquia KFC torna você mais atraente para a Yum Brands e também aumenta seu potencial de receita a longo prazo.

3. Você deve ter entre $ 1 milhão a $ 2 milhões para suas franquias KFC e irmãs

Para possuir uma franquia KFC, você deve estar pronto para possuir outras franquias e isso pode custar entre US $ 1 milhão a US $ 2 milhões. Você pode ter que encontrar um credor terceirizado para seu investimento inicial, porque você não pode lidar com isso sozinho.

4. Requisitos de acesso KFC

O KFC exige que os proprietários de franquia tenham um patrimônio líquido de $ 1 milhão e ativos líquidos de pelo menos $ 360.000. Sem isso, não adianta se inscrever. Além disso, você deve ter experiência em food service ou ter um parceiro com experiência em food service.

5. Você precisa esperar um mês pelas respostas

Para iniciar seu aplicativo de franquia, você deve ir ao site de franquia Yum Brands e clicar em “Primeiros passos” para enviar um questionário e informações de contato. Após o envio, você deve esperar cerca de um mês enquanto a Yum Brands avalia suas qualificações para possuir um KFC e outra franquia multimarcas.

Você deve ter um esboço de um plano operacional ao final deste período de tempo, portanto, comece a trabalhar com contadores e parceiros de negócios antes de entrar em contato com a Yum Brands.

6. Todo o processo de aprovação e planejamento levará provavelmente cerca de um ano

Se você for aprovado, entrevistas serão marcadas com funcionários da Yum Brands e a Yum Brands pode ajudá-lo a escolher um local e uma franquia de parceiro para sua franquia KFC. Para começar, sua franquia levaria até um ano, enquanto a empresa organiza as coisas para você.

Uma breve visão geral sobre a franquia KFC

Visão geral da indústria

• Fundador – Coronel Harland Sanders
• Ano de criação – 1930
• Ano de franquia – 1952
• Sede – Louisville, Kentucky

Harland Sanders nasceu em 1890 e foi criado em uma fazenda nos arredores de Henryville, Indiana. Sanders perdeu o pai aos cinco anos de idade e sua mãe começou a trabalhar em uma fábrica de conservas para poder cuidar dos filhos. Isso deixou Sanders, como o filho mais velho, para cuidar de seus dois irmãos mais novos. Com a idade de sete anos, sua mãe o ensinou a cozinhar para os irmãos, visto que ela estava sempre ocupada.

Em 2015, a empresa estava lutando contra a concorrência, tendo perdido negócios para outros varejistas e sendo ultrapassada pela Chick-fil-A como o principal varejista de frango três anos antes. Para combater isso, a empresa planejou reformular embalagens, decoração e uniformes, além de ampliar o cardápio.

Em 2012, a KFC UK investiu £ 9 milhões para instalar fornos em todos os seus pontos de venda, para que pudesse oferecer frango grelhado, e o óleo de palma foi substituído por óleo de colza nas fritadeiras. Em 2013, a KFC lançou o café Lavazza em todos os seus estabelecimentos no Reino Unido. Em dezembro de 2013, havia 784 lojas KFC no Reino Unido.

O faturamento britânico foi de cerca de £ 684,5 milhões em 2013, e cerca de 70 por cento de seus pontos de venda são administrados por franqueados, com o restante sendo propriedade da empresa. A empresa emprega 24.000 pessoas, com cerca de 400 de seus locais sendo pontos de venda. O giro médio do outlet estava entre £ 1 e £ 1,5 milhão.

Em dezembro de 2012, a rede foi criticada na China quando foi descoberto que vários fornecedores de KFC estavam usando hormônios de crescimento e uma quantidade excessiva de antibióticos em suas aves de forma que violava a lei chinesa.

Em 2017, a KFC foi multada em £ 950.000 depois que dois trabalhadores foram escaldados por molho fervente. A empresa admitiu a acusação de não cumprir o dever de cuidar dos funcionários e foi condenada pelo Teesside Crown Court a pagar multas de £ 800.000 e £ 150.000 aos trabalhadores.

Em 2017, o KFC pagou 500.000 HUF (1900 USD) a uma instituição de caridade escolhida por um jornalista, que foi espancado pelo segurança de um KFC em Budapeste, Hungria.

Mas, ao todo, a KFC tem resistido às tempestades e conseguido superar todas as críticas que foram lançadas sobre ela de tal forma que, em 2017, a rede de restaurantes de frango foi estimada em ter um valor de marca de 13,52 bilhões de dólares americanos, tornando-se a quarta maior marca de fast food do mundo.