Você quer começar um negócio de restaurante comprando uma franquia Benihana? Se SIM, aqui está quanto custou para abrir uma franquia Benihana.
Benihana é uma churrascaria japonesa que iniciou suas operações em 1964. Fundada por um empresário japonês, Rocky H. Aoki, a Benihana abriu seu primeiro restaurante na cidade de Nova York.
Quanto custa para abrir uma franquia Benihana
De acordo com seu site, o investimento total necessário em um restaurante Benihana varia, dependendo muito dos acordos imobiliários do franqueado (aluguel ou compra). Embora o BNC não tenha envolvimento financeiro no setor imobiliário, aconselhamento experiente na seleção de locais e desenvolvimento de restaurantes está disponível para franqueados em potencial e existentes. Mas a decisão de seleção, compra ou locação fica sempre com o franqueado.
- Ativos líquidos
Os ativos líquidos são um indicador chave para saber se um franqueado em potencial está em posição de desenvolver um restaurante Benihana de tamanho normal, e sua exigência padrão é de no mínimo $ 800.000 em ativos líquidos por unidade.
- Taxa de franquia
Para abrir uma franquia Benihana, você precisará pagar $ 50.000 de taxa de franquia pelos direitos de abrir seu próprio local. Atualmente, são 116 unidades em operação, todas com sucesso.
- Taxa de royalties
Além da taxa de franquia, você precisa pagar uma taxa mensal de royalties de cinco por cento (5%) da venda bruta e uma contribuição de publicidade mensal adicional de um por cento (1%) da venda bruta para apoiar o marketing da marca e despesas de publicidade para a Benihana.
- Envolvimento de custo inicial
Os custos iniciais necessários para abrir um novo restaurante Benihana incluem, sem limitação, equipamentos e acessórios, estoque, seguro, capital de giro, custos de licença de bebidas e outras despesas, incluindo uma taxa de franquia de $ 40.000 a pagar ao BNC.
Passos para obter uma franquia Benihana
Antes que você possa pensar em adquirir uma franquia Benihana, a empresa possui certas qualificações que você deseja ter. Além de poder arcar com os custos, as qualificações importantes a serem consideradas para uma franquia Benihana são:
- Você deve ter um espírito empreendedor e um forte desejo de sucesso.
- Você deve ter demonstrado experiência e perspicácia em negócios.
- Você deve ter a capacidade de gerenciar, motivar e treinar os membros da equipe.
- Você deve ter a habilidade de administrar finanças.
- Você deve ter a disposição de dedicar pessoalmente tempo integral e melhores esforços para se tornar proficiente na administração das operações diárias de um restaurante como um franqueado ativo.
- Você deve atender a todas as qualificações financeiras exigidas.
Se você revisou as informações em seu site e sente que está qualificado e interessado em explorar uma oportunidade de se tornar um franqueado Benihana, a empresa espera que você solicite uma Solicitação de Franquia ligando para o departamento de franquia do BNC gratuitamente no número 1 (800) 327- 3369 ou solicitando um aplicativo enviando um e-mail para:
Benihana, Inc.
21500 Biscayne Boulevard
Suite 900
Aventura, FL33180
Telefone: (305) 593-0770
Faxe: (305) 675-3849
Você será contatado com as informações necessárias depois de enviar o e-mail ou fazer a ligação.
O que você deve saber sobre a franquia Benihana
O caminho para o sucesso não foi fácil para Rocky Aoki. Quando se mudou para os Estados Unidos após terminar a faculdade, começou vendendo sorvete nas ruas do Harlem enquanto estudava administração de restaurantes à noite. O negócio de sorvete acabou sendo muito lucrativo, principalmente por causa dos guarda-chuvas de coquetéis japoneses coloridos que ele adicionou às guloseimas, e ele conseguiu economizar US $ 10.000 para seu primeiro restaurante Benihana.
Com seu capital inicial em vigor, Rocky fez um empréstimo e o usou para abrir o primeiro restaurante teppanyaki japonês da América na West 56th Street. Batizado em homenagem ao café de seus pais em Tóquio, o Benihana foi inaugurado em 1964. O restaurante apresenta um autêntico interior de casa de fazenda japonesa e comida preparada em teppanyaki grelhados de aço bem na frente dos clientes.
Seus chefs de teppanyaki altamente treinados encantavam os clientes com um trabalho de faca complexo e teatral. Sem falar na comida deliciosa. Mas foi só quando o lendário crítico de comida Clementine Paddleford deu a Benihana uma ótima avaliação que o restaurante realmente decolou, pagando-se em apenas seis meses.
Logo depois, Rocky abriu um segundo Benihana em Nova York e um terceiro restaurante Benihana em Chicago. Em 1972, havia seis locais Benihana nos Estados Unidos, com mais inauguração a cada dia. Infelizmente, Rocky Aoki morreu em 2008 aos 69 anos. Mas seu legado continua com mais de 70 restaurantes Benihana nos Estados Unidos, Caribe, América Central e do Sul, com mais de 100 milhões de refeições servidas.
Por meio de seu programa de franquia, a Benihana construiu 25 franquias internacionais junto com sua empresa irmã Benihana de Tóquio. Acordos foram assinados para construir mais restaurantes de franquia nos Estados Unidos e internacionalmente nos próximos anos. Uma vez que a marca Benihana e sua marca registrada detêm um dos níveis de reconhecimento mais fortes na indústria de restaurantes, possuir um restaurante Benihana pode ser um investimento muito gratificante.