Você quer abrir uma lanchonete e quer saber o custo? Se SIM, aqui está uma análise dos custos para abrir uma lanchonete e a margem de lucro / ROI.
A linha de negócios de lanchonetes tem barreiras mínimas de entrada, com baixo capital inicial e sem requisitos de licenciamento específicos e os custos de capital para estabelecer lanchonetes não são substanciais em relação a muitas outras indústrias de restaurantes, como restaurantes finos ou restaurantes de fast food.
Por outro lado, o alto nível de competição e saturação do mercado em uma indústria em declínio pode ser um desafio para aspirantes a empreendedores que desejam abrir sua própria loja. A maioria dos jogadores na linha de hambúrgueres de negócios são estabelecimentos de pequeno a médio porte que atendem à comunidade local.
Sem dúvida, a linha de negócios da lanchonete é lucrativa e está aberta para qualquer aspirante a empresário entrar e estabelecer seu negócio; você pode escolher começar em uma pequena escala em uma esquina de rua, como um negócio familiar comum ou em grande escala, com vários pontos de venda em cidades importantes, ou comprar uma franquia de hamburguerias existente e bem-sucedida.
Análise do custo estimado para abrir uma lanchonete
Quando se trata de iniciar um negócio de lanchonete padrão, espera-se que se gaste a maior parte do capital inicial no aluguel de um restaurante e cozinha. Além disso, espera-se que você compre móveis e utensílios de cozinha, grande estoque de ingredientes para fazer hambúrgueres (na verdade, você pode entrar em acordo de crédito com importadores de farinha ou empresas de produção de farinha), pagando seus funcionários e contas de serviços públicos.
Em vista disso, aqui estão as principais áreas em que se espera que você gaste seu capital inicial;
- A taxa total para registrar a empresa nos estados unidos da América – 0.
- Despesas legais para obter licenças e autorizações, bem como os serviços de contabilidade (software, máquinas POS e outros softwares) – $ 3.300.
- Despesas de promoção de marketing para a inauguração da lanchonete no valor de US $ 3.500 e também a impressão de panfletos (2.000 panfletos a US $ 0,04 por cópia) no valor total de US $ 3.580.
- O custo de contratação de consultor de negócios, incluindo a elaboração de um plano de negócios – US $ 2.500.
- Cobertura de seguro (responsabilidade civil geral, acidentes de trabalho e acidentes de propriedade) com um prêmio total – $ 2.400.
- O custo para pagamento do aluguel por 12 meses é de $ 1,76 por metro quadrado no valor total de $ 46.000.
- O custo da remodelação da cozinha (construção de prateleiras e prateleiras) – $ 5.000.
- Outras despesas iniciais, incluindo papelaria ($ 500) e telefone e depósitos de serviços ($ 2.500) – $ 3.000
- Custo operacional para os primeiros 3 meses (salários dos funcionários, pagamentos de contas e outros) – $ 40.000
- O custo do estoque inicial (estoque de farinhas, óleo vegetal e outros ingredientes e materiais de embalagem) – $ 30.000
- Despesas de zoneamento – $ 1.000
- Hardware de armazenamento (escaninhos, prateleiras, estantes de comida) – $ 3.720
- O custo do equipamento da área do balcão (bancada, pia, máquina de gelo, etc.) – $ 9.500
- O custo do equipamento da loja (caixa registradora, sistema de controle de dinheiro e estoque, segurança, ventilação, sinalização) – $ 13.750
- O custo de compra e instalação de CCTVs e dispositivos rastreadores de carro – $ 5.000
- Custo de aquisição de móveis e eletrodomésticos (frigideiras, forno, micro-ondas, lava-louças, geladeira, liquidificador, louças, computadores, impressoras, telefone, TVs, som, mesas e cadeiras etc.) – $ 9.000.
- O custo de lançamento de um site – $ 600
- O custo da nossa festa de abertura – $ 3.000
- Diversos – $ 1.000
A partir da estimativa aproximada conforme listado acima, você precisaria de um mínimo de duzentos e dez mil e cem USD ($ 210.100) para estabelecer uma lanchonete de médio porte, mas padrão, em qualquer cidade dos Estados Unidos da América.
Em conclusão,
Observe que esta é uma estimativa aproximada e normalmente aconselhamos nossos leitores que tenham interesse em abrir uma lanchonete para ir ao mercado ou entrar em contato diretamente com os vendedores dos itens (utensílios de cozinha, equipamentos de food service (microondas, torradeiras, lava-louças, geladeira, liquidificador, etc.), Hardware de armazenamento (escaninhos, rack de utensílios, prateleiras, caixa de comida),
Equipamentos de área de balcão (bancada, pia, máquina de gelo, etc.), máquinas de emissão de recibos, sistema de som (para tocar música), máquinas de ponto de venda (máquinas POS), câmeras de CFTV e TVs de tela plana e outros suprimentos) de que precisariam para obter os preços em tempo real desses itens. A verdade é que, se você for um bom negociador, poderá conseguir um negócio melhor que o ajudará a derrubar o preço estimado conforme listado acima.