Você quer abrir uma loja de doces e quer saber o custo? Se SIM, aqui está uma análise dos custos para abrir uma loja de doces e a margem de lucro / ROI.
As lojas de doces estão se tornando muito populares nos Estados Unidos e podem ser encontradas em quase todos os shoppings da América do Norte. Esta indústria de US $ 20 bilhões oferece a empreendedores dispostos a chance de desfrutar de um sucesso doce e cremoso. O sucesso de uma confeitaria é definido pela qualidade e sabor dos produtos que você serve. Se a sua visão é doces caseiros, você deve ser criativo e bem versado sobre quais temperos e alimentos se complementam.
Os clientes da loja de doces visitam a loja e escolhem os itens a serem comprados. A loja então obtém lucro de cada venda. Algumas lojas de doces fazem parceria com outras pequenas empresas locais que desejam manter um estoque das guloseimas da loja. Esta é uma relação mutuamente benéfica e uma forma eficaz de fazer networking com outros empreendedores na comunidade.
No entanto, os preços cobrados para cada venda variam dependendo do produto e do tamanho da embalagem. Uma barra de chocolate pode custar US $ 4,50, enquanto você pode cobrar US $ 55 por uma caixa maior de doces. Os preços devem ser definidos com base no custo, mão de obra e preços do concorrente. Nesse negócio, no entanto, os fabricantes de doces maiores têm uma vantagem sobre os negócios menores, tornando o setor bastante competitivo.
Repartição de custos para iniciar um negócio de confeitaria
Depois de ter elaborado um plano de negócios detalhado, você terá um melhor entendimento dos fatores que melhor atendem às suas necessidades de negócios. Alguns confeiteiros têm instalações separadas para fazer suas guloseimas saborosas, enquanto outros abrigam tudo em um único local.
No entanto, observe que a localização da sua loja é importante para o sucesso do seu negócio. Não tenha pressa e escolha um espaço de fácil acesso, com amplo estacionamento e um bom tráfego de pedestres. Depois de escolher um local, você deve começar a fazer seus investimentos iniciais.
Suas necessidades variam de acordo com as especificações de sua loja de doces. As lojas de doces devem ser mágicas e únicas. Sempre certifique-se de seu orçamento para o design e decoração adequados das instalações. Tenha em mente que o ambiente não só atrairá clientes, mas também os fará voltar.
Se design de interiores não é o seu forte, considere contratar um designer de interiores para ajudá-lo. Neste negócio, as primeiras impressões realmente importam. Antes de abrir suas portas, atenda às suas necessidades de pessoal e treine-os adequadamente. Considere isso um investimento em seus objetivos de negócios. Dependendo da gama de produtos em sua loja de doces, você pode querer começar seu negócio com o seguinte equipamento:
- 30 Recipiente de Doces Regular – $ 150
- Doces variados – $ 2500
- 10 potes de boticário – $ 200
- 30 contêineres empilháveis - $ 500
- Distribuidor de doces – $ 750
- 5 Pintura Interior – $ 250
- Saco de celofane 200 – $ 54
- 50 colher de plástico – $ 84,50
- 2 Square Candy Display Table – $ 360
- 3 Display Bin de Acrílico – $ 231
Além do custo de aluguel de suas instalações ou do projeto de um local comercial adequado e da obtenção de uma licença de loja de doces, você precisará de cerca de 79,50 para iniciar uma loja de doces de pequena escala nos Estados Unidos. Se você não estiver fazendo seus próprios doces, planeje estrategicamente com antecedência para garantir que os doces que você compra dos fornecedores estejam frescos e saborosos quando chegarem aos clientes. Normalmente, quanto mais macio o doce, menor será sua vida útil.
As despesas contínuas neste negócio incluirão custos de produtos e estoque, aluguel, eletricidade e seguro. Impostos sobre trabalho e folha de pagamento serão sua maior despesa mensal. Você também precisará dedicar uma parte de seu orçamento a campanhas de marketing, que ajudam a garantir sua presença contínua na comunidade.
CONCLUSÃO
Segundo relatos, o americano médio consome, em média, quase 11 quilos de doces por ano, sem sinais de desaceleração. As lojas de doces obtêm lucro com base na receita gerada, menos todas as despesas gerais e de mão de obra. As médias variam de acordo com a localização geográfica e seu modelo de negócios específico. Porém, para ter sucesso neste negócio, além de transportar uma ampla gama de produtos, garanta uma comercialização eficaz de sua loja.
Considere a criação de sua estratégia de marketing e considere os produtos que você oferece. Existe um mercado-alvo específico que vem à mente quando você analisa os benefícios de seus doces? Nesse caso, vise esse nicho. Aprenda tudo o que puder sobre eles.
Existem oportunidades inexploradas que você deve considerar na expansão? Como você pode transmitir da melhor forma a mensagem de que seu produto se destaca da concorrência? Quais técnicas de marketing são mais atraentes para eles e do que não gostam?
Anúncios em boletins da comunidade são uma forma eficaz de alcançar os habitantes locais, especialmente quando um cupom está incluído. Além disso, certifique-se de estar listado em todos os diretórios de negócios do mecanismo de pesquisa e crie uma conta no Yelp. Peça aos clientes para postar uma avaliação de sua visita e ouvir quando eles fornecerem feedback. Assim como qualquer outra pequena empresa, uma presença na mídia social é uma maneira simples (e gratuita) de chegar aos consumidores.