Quanto custa para obter uma autorização de food truck

Publicado por Javier Ricardo

Você quer iniciar um food truck e quer saber quanto custa uma licença? Se SIM, aqui está o custo estimado para uma licença de food truck nas principais cidades.

As empresas de food truck exigem várias licenças e autorizações para operar. Essas licenças e autorizações devem ser obtidas antes de você abrir o negócio. As licenças e autorizações de food truck de que você precisa para seu negócio de food truck são diferentes para cada cidade, condado e estado.

Quanto custa para obter uma licença de food truck nas grandes cidades?

Geralmente, as autorizações e licenças do food truck podem custar algo em torno de US $ 10.000, dependendo do estado ou município em que você faz negócios. Neste artigo, vamos ajudá-lo a delinear os custos básicos que você enfrentará ao tentar adquirir suas licenças e autorizações de food truck.

Tabela de conteúdo

  • Cidade de Nova York
  • Los Angeles
  • Toronto
  • Vancouver
  • Licenças e autorizações de Food Truck comumente exigidas nos EUA
  • Número de identificação do empregado
  • Alvará de funcionamento
  • Licença de veículo
  • Aplicativo Food Truck
  • Licença do Vendedor
  • Autorização para manipuladores de alimentos
  • Licença de manipuladores móveis de alimentos
  • Licença do Departamento de Saúde
  • Certificados de incêndio
  • Licença / bilhetes de estacionamento

Cidade de Nova York

  • Licença pessoal de vendedor móvel de comida: $ 74– $ 200
  • Licença de unidade móvel de venda de alimentos (para cada caminhão que você opera): $ 15– $ 200
  • Licença do Departamento de Saúde e Higiene Mental da cidade de Nova York: $ 280, mais $ 25 se você fabrica sobremesas congeladas
  • Licença fiscal e certificado do Estado de Nova York (deve ser arquivado trimestralmente): Sem taxas
  • Certificação de manipulação de alimentos: $ 25
  • Número de identificação do empregador (EIN): Sem taxa, se você se registrar
  • Carteira de motorista e registro: $ 140– $ 180

Los Angeles

  • Certificado de imposto comercial (do Escritório de Finanças): Sem taxas
  • Licença operacional de saúde pública (do Departamento de Saúde Pública do Condado de LA – Saúde e Segurança Ambiental): $ 150- $ 600 +
  • Propriedade ou aluguel licenciado de comissário: os preços de propriedade variam. Para aluguel, $ 500 a $ 1.500 por caminhão por mês
  • Certificação de segurança alimentar do gerente (para você e quaisquer funcionários): $ 99 por pessoa (para curso e exame)
  • Autorização para manipuladores de alimentos: $ 7 por pessoa
  • Número de identificação do empregador (EIN): Sem taxas
  • Carteira de motorista e registro: $ 110– $ 260

Chicago

  • Licença de alimentação móvel (dispensador de comida móvel ou preparador móvel de comida): $ 700– $ 1.000 (prazo de 2 anos)
  • Licença comercial de usuário de estabelecimento de varejo de alimentos ou cozinha compartilhada: $ 330– $ 660 por cozinha compartilhada ou usuário
  • Certificado de gerente de saneamento alimentar da cidade de Chicago: $ 40
  • Licença de segurança contra incêndio (se o seu caminhão tiver um gerador a gasolina ou elétrico, propano, gás natural comprimido ou capô de supressão de incêndio): $ 250
  • Número de identificação do empregador (EIN): Sem taxas
  • Carteira de motorista e registro: $ 200– $ 250

Toronto

  • Certificação de manipulador de alimentos: $ 40- $ 90
  • Licença de venda móvel de alimentos: $ 1175,41 taxa de inscrição ($ 781,85 para renovações). $ 3128,17- $ 6256,34 taxa de licença
  • Licença de caminhão de refresco (uma para você como proprietário e, em seguida, licenças adicionais para qualquer outra pessoa dirigindo ou preparando / servindo comida no caminhão): $ 1.030,25 para o primeiro ano como proprietário ($ 690,01 para renovações). $ 342,52 para o primeiro ano como motorista ou assistente ($ 253,49 para renovações)
  • Licença Green P (se você quiser fazer negócios em estacionamentos da cidade): as taxas regulares e por hora variam
  • Licença temporária de sinalização (se você tiver sinalização em A ou móvel separada do seu food truck): $ 121,49– $ 159,83
  • Carteira de motorista e registro: $ 210– $ 250
  • Registro de operador de veículo comercial (se o seu food truck pesar mais de 4.500 kg): $ 35
  • Licença comercial: $ 60- $ 80

Vancouver

  • Licença de venda de comida na rua: taxa de inscrição de $ 53,06. $ 879,71- $ 1173,37 + taxa de licença GST
  • Licença de venda ambulante de alimentos (permite que você mude de local): $ 158,89- $ 316,56 + GST ​​(por unidade de venda)
  • Autorização de serviço de alimentação (permite que você sirva mais do que comida pré-embalada): US $ 75 por mês
  • Instalação de armazenamento da unidade de venda automática (também conhecido como comissário): Sem taxa
  • Autocolante para veículos municipais: $ 25– $ 40
  • Licença e registro de veículos comerciais: $ 150– $ 170
  • Licença comercial: $ 40

Licenças e autorizações de Food Truck comumente exigidas nos EUA

Número de identificação do empregado

Os food trucks normalmente exigem vários funcionários, portanto, eles sempre devem obter um número de identificação do empregador. Um EIN é um ID de imposto federal emitido pelo IRS para identificar uma entidade comercial. É um pouco como um número de previdência social, mas muito menos sensível para o uso de documentos.

Independentemente de você ter incorporado o food truck como uma LLC ou parceria, geralmente é aconselhável que a maioria dos empresários se inscreva para um EIN. Ter um EIN permite abrir uma conta em um banco comercial e estabelecer um perfil de crédito.

Para operar dentro dos limites da lei, você precisa de um número de identificação do empregador (EIN). Um EIN é usado pelo IRS para identificar sua empresa e cobrar os impostos apropriados de você e dos funcionários. Você pode se inscrever gratuitamente para o EIN do seu estado por correio, fax ou online visitando o site do IRS.

Alvará de funcionamento

Cada empresa de food truck deve obter uma licença comercial para operar. Dependendo da cidade e do estado e do escopo dos serviços prestados, pode ser cobrada uma porcentagem de suas vendas brutas ou uma taxa anual, junto com a taxa de licença. Dependendo do seu estado, sua licença comercial pode ir de $ 75 a $ 150.

Você deve observar que as licenças e autorizações do food truck de qualquer área estão sujeitas a alterações, então você pode querer ingressar no restaurante local ou associação do food truck para se manter informado sobre as mudanças nas leis e oficiais do governo local e como elas afetarão seus negócios .

Licença de veículo

Como o seu negócio é sobre rodas, você precisará certificar-se de que o caminhão e os motoristas estão devidamente licenciados. Dependendo do comprimento e peso do veículo, alguns estados podem exigir uma carteira de motorista comercial para operar seu food truck. A obtenção desta licença pode custar entre $ 75 e $ 100.

Aplicativo Food Truck

Para obter sua licença de food truck, você precisa preencher um requerimento, e este requerimento vai precisar de algum dinheiro para enviá-lo. Isso vai custar entre $ 100 e $ 500.

Licença do Vendedor

Em alguns estados, os proprietários de food truck precisam solicitar uma licença de vendedor para que possam comprar alimentos e outros produtos a preços de atacado sem pagar imposto sobre vendas. A licença do vendedor geralmente é gratuita se você não estiver devendo o imposto estadual.

Autorização para manipuladores de alimentos

Algumas cidades e estados exigem que um ou mais funcionários de um food truck obtenham uma licença de manipulador de alimentos. A cidade ou estado pode exigir que um ou mais funcionários façam um curso de segurança alimentar antes de a licença ser emitida. Proteja seu negócio de food truck, certifique-se de ter alguém com uma licença válida de manipulador de alimentos no caminhão durante o horário comercial.

O custo de varejo do Food Handlers Card é algo em torno de $ 10,00 por pessoa, e inclui o treinamento, o teste e o Food Handlers Card após passar no teste com 70% ou mais. Todo o processo é feito online em um computador, e o certificado pode ser impresso em casa ou em qualquer computador que possua impressora.

Licença de manipuladores móveis de alimentos

Todo funcionário que trabalha em um food truck é obrigado a possuir uma licença de manipulador móvel de alimentos. Entre fazer um exame e preencher a papelada, o processo de obtenção da licença leva de um a dois meses do início ao fim e custa um pouco mais de US $ 100. Tem que ser renovado a cada dois anos. Isso geralmente custa cerca de US $ 100 por funcionário.

Licença do Departamento de Saúde

Assim como qualquer restaurante deve ser inspecionado pelo departamento de saúde, seu food truck (e comissário) também precisará. A análise e aprovação do departamento de saúde local verificará se os alimentos que você prepara estão sendo mantidos e criados de maneira segura. Esta licença vai custar entre $ 250 e $ 1.000.

Certificados de incêndio

O corpo de bombeiros sem dúvida inspecionará seu food truck se você estiver usando equipamento de cozinha a bordo. Eles o educarão sobre os regulamentos que você precisa seguir e farão inspeções de rotina no sistema de supressão de incêndio do seu food truck. Por tudo isso, eles precisarão que você pague uma taxa entre $ 100 e $ 150.

Licença / bilhetes de estacionamento

Os food trucks não podem estacionar onde quiserem. Portanto, você precisará de licenças para as áreas em que seu caminhão ficará estacionado. Freqüentemente, você também precisa pagar pelo estacionamento. Isso pode não ser uma licença por si só, mas multas de estacionamento é algo que os donos de food truck enfrentam regularmente, então eles geralmente contabilizam isso em suas despesas.

Os caminhões podem esperar pagar um bom negócio em multas de estacionamento. Em um dia ruim, você pode acumular até três ingressos, que variam de $ 65 a mais de $ 100. Dependendo de onde você estaciona na cidade e da qualidade dos atendentes do medidor em sua área, você pode esperar pagar algo entre algumas centenas a alguns milhares de dólares por mês em bilhetes.

Em média, espere desembolsar US $ 600 por mês. Isso é para estacionamento regular na rua. Você também pode servir em um estacionamento particular. Eles não vão dar multa de estacionamento lá, mas você tem que pagar pelo privilégio de estacionar no estacionamento. Faça um orçamento de cerca de US $ 600 por mês para isso.