22 maneiras de combater o aumento dos preços dos alimentos

Publicado por Javier Ricardo


Alimentos, roupas e abrigo geralmente estão no topo da lista de necessidades humanas básicas.
Desconto de compras, em vez de estilista, geralmente cuida da questão do vestuário; morar em um pequeno apartamento, em vez de uma McMansão, trata da situação habitacional. Mas o aumento dos preços mundiais dos alimentos pode levar a alguns desafios significativos. Tudo, desde o aumento dos custos de transporte até o desenvolvimento de biocombustíveis, como o biodiesel, aumenta o custo dos alimentos e prejudica as carteiras dos consumidores.


1. Coma em casa


Jantar fora é uma proposta cara.
Muitas das refeições que você paga em um restaurante formal podem ser feitas em casa por uma fração do preço. Mesmo um bom café é mais barato de fazer se você fizer isso sozinho. O fast food está excluído da categoria. Embora alimentos com alto teor calórico e baixa qualidade possam ser consumidos a preço de banana, o impacto sobre a sua saúde a longo prazo substitui o benefício da economia a curto prazo.

2. Compre com um plano


Se você tropeçar no supermercado e encher o carrinho com tudo que lhe chamar a atenção, gastará mais do que se preparasse uma lista de compras com antecedência.
Planeje suas refeições para a semana que se inicia e anote cuidadosamente quais ingredientes você precisa para preparar esses pratos. Uma vez feita a lista, compre apenas os itens da lista e evite compras por impulso.

3. Coloque blindagens


As mercearias são projetadas para fazer você atravessar um labirinto para obter os itens mais básicos de que precisa.
Esse recurso de design espera que você faça algumas compras por impulso ao longo do caminho. Se você seguir sua lista planejada de alimentos, não ficará tentado quando for forçado a descer o corredor de junk food para chegar ao leite. A maioria das necessidades e itens básicos de cozinha são encontrados ao longo do perímetro externo da loja, então comece lá e trabalhe ao redor da loja, entrando no labirinto apenas para pegar os itens restantes de sua lista.

4. Coma antes de comprar


Quando você está com fome e entra em um prédio cheio de comida, é muito provável que você encherá seu carrinho de compras desnecessárias e caras, que agradam mais ao seu paladar do que ao seu orçamento.
Para manter seus custos baixos, coma primeiro e compre com o estômago cheio.

5. Evite alimentos preparados


Nossa sociedade acelerada incentiva a conveniência – e o supermercado capitalizou essa tendência.
Refeições prontas são fáceis de comprar, mas vêm com um preço premium. Em vez de colocar aquele frango assado com salada de macarrão no carrinho, compre os ingredientes e prepare você mesmo a refeição. O mesmo conceito se aplica a pratos congelados, produtos assados ​​e qualquer outro alimento preparado.

6. Pule a água engarrafada


Se você não gosta da água que sai da torneira, compre um filtro de água.
O custo por galão é significativamente menor do que o custo da água engarrafada e sem todas as garrafas plásticas para descartar, é mais fácil para o meio ambiente.

7. Compre sem as crianças


Crianças famintas, cansadas e irritadas aumentam a quantidade de tempo que leva para fazer suas compras.
Cada minuto extra que você gasta na loja aumenta a probabilidade de você comprar mais – incluindo brinquedos e lanches destinados a manter as crianças quietas enquanto você tenta se concentrar em encontrar algumas pechinchas.

8. Compre a granel


A compra em massa pode economizar muito.
Fique atento aos preços e pegue a embalagem tamanho família, se o custo por unidade for menor e você tiver local para guardá-la. Comprar em grandes varejistas como Sam’s Club e Costco também pode economizar em sua conta, se você comprar lá o suficiente para cobrir as taxas de associação. No entanto, preste atenção aos seus hábitos de consumo. Os preços nas grandes caixas geralmente não são pechinchas em comparação com os descontos em outras lojas. Além disso, a embalagem tamanho família nessas lojas pode significar que você compra mais do que precisa, aumentando sua conta do supermercado.

9. Use os cartões de recompensa da loja


Se a loja que você visita com mais frequência tiver um cartão de recompensa, inscreva-se.
Em alguns casos, as lojas aumentam seus preços quando oferecem cartões de recompensa e, sem o cartão, sua conta fica mais alta. Se o cartão oferecer outros benefícios, como um presunto no feriado ou um desconto na gasolina, maximize seus benefícios prestando atenção nas datas limite e descontando seus pontos antes que expirem.

10. Use cupons


Os cupons são uma maneira fácil de economizar dinheiro.
Prenda-os e troque-os, prestando atenção especial às lojas que dobram o valor dos cupons dos fabricantes. Vários sites também oferecem cupons exclusivamente e são um ótimo lugar para procurar descontos nos itens que você tem em sua lista. Se você frequenta um site de suas marcas favoritas, muitas vezes elas oferecem descontos para seu público fiel. Alguns minutos de navegação online podem fazer a diferença.

11. Compre localmente


Alimentos cultivados ou produzidos localmente geralmente estão disponíveis a um preço mais barato porque você não paga por longos custos de transporte.
Mercados agrícolas, feiras e o corredor local em sua mercearia são jogos para ofertas de alimentos saborosos e frescos.

12. Olhe para baixo


As lojas costumam colocar os itens mais caros na altura dos olhos.
Para encontrar itens menos caros, olhe para baixo. Além disso, dar uma olhada em seus alimentos de marca pode encontrar uma alternativa genérica mais barata. Os produtos com rótulos genéricos costumam ser quase idênticos aos produtos de marca e costumam ser produzidos na mesma fábrica, portanto, não pague pela embalagem quando o que você realmente quer é o alimento dentro.

13. Evite limites finais e extras de check-out


Essas telas colocadas no final de cada corredor costumam apresentar marcas premium.
Em vez de pegar aquelas baterias caras ou aquela caixa extra de cereal, caminhe pelo corredor. As chances são boas de que caminhar alguns metros a mais irá recompensá-lo com uma opção mais barata. Muitos supermercados agora oferecem filas de caixa que não apresentam doces. Use essas pistas e você pode economizar dinheiro e manter um estilo de vida mais saudável.

14. Compare preços e lojas


Alguns consumidores têm dificuldade em calcular mentalmente o custo por unidade, mas é algo que fica mais fácil com a prática, ou você pode usar a calculadora do telefone.
Olhar para as marcas e comparar os preços é uma maneira fácil de economizar alguns centavos nas compras. A loja que oferece os preços médios mais baixos em sua área costuma ser o melhor lugar para compras de rotina, mas o concorrente de preço mais alto pode fazer vendas de itens específicos que reduzem o custo no local mais frequentado.

15. Loja para vendas


As vendas podem ser um grande incentivo para trocar de loja, mas apenas se você precisar dos itens à venda.
Preste atenção às vendas de itens de necessidade e estocar produtos não perecíveis e congeladores. Fique de olho nos preços, para saber quando o preço de venda é apenas uma pequena economia ou quando é um desconto significativo.

16. Cuidado com os descontos de expiração


Conforme a data de “venda até” ou “prazo de validade” se aproxima, você tem um desconto praticamente garantido.
Por exemplo, os supermercados reduzem os preços à medida que a carne envelhece, então pergunte ao açougueiro quando as carnes forem reduzidas. A maioria das lojas tem uma programação bastante regular que você pode aprender e seguir. Quando você fizer um bom negócio, estoque seu freezer para evitar comprar quando o preço estiver alto. Se você planeja congelar os alimentos, os encontros “de preferência antes” não devem preocupá-lo; o produto permanecerá fresco até que você o descongele e cozinhe.

17. Itens de receita substitutos


Se você tem um item de preço mais alto que aparece novamente em suas receitas favoritas, pode ser hora de sacudir seu paladar.
Freqüentemente, uma alternativa de baixo custo pode ser encontrada. Por exemplo, se você assar com azeite de oliva e ver que o preço disparou, a mudança para a compota de maçã é um excelente substituto barato e com baixo teor de gordura para muitas receitas.

18. Mantenha sua cozinha abastecida


Uma cozinha bem abastecida significa que você não vai ficar sem itens básicos e precisa comprá-los rapidamente.
Saber o que você tem no armário significa que você pode esperar para fazer suas compras até que os itens estejam à venda.

19. Compre com pouca frequência


Reduzir o número de viagens que você faz à loja a cada semana ou mês reduz as chances de compras desnecessárias e minimiza a quantidade de gasolina gasta para chegar lá.

20. Preste atenção ao tempo


As vendas semanais geralmente ocorrem do meio da semana ao meio da semana.
Não faça compras até ter a chance de juntar cupons do jornal de domingo. Fazer compras à noite ou de manhã cedo também ajuda a evitar multidões e a passar menos tempo na loja.

21. Pague em dinheiro


Quando você coloca mantimentos no cartão de crédito e não paga o cartão integralmente a cada mês, você paga juros na compra.
Para evitar esse custo extra, pague em dinheiro ao fazer compras e mantenha as necessidades fora de seus cartões de crédito.

22. Verifique sua conta


Scanners eletrônicos tornam a experiência de compra mais rápida e conveniente, mas os scanners não são perfeitos.
Leia o recibo para verificar se seus cupons e descontos foram contabilizados.

The Bottom Line


Comida é uma daquelas compras que você simplesmente não pode evitar, mas compradores cuidadosos podem minimizar o valor gasto nessa compra necessária.
Basta um pouco de tempo, paciência e esforço.