Como entrar na corrida Great Food Truck com sucesso

Você tem um negócio de food truck e deseja entrar na The Great Food Truck Race? Se SIM, aqui está um guia de 4 etapas sobre como entrar na Great Food Truck Race com sucesso.

O que é a Great Food Truck Race?

The Great Food Truck Race é um jogo que faz as equipes superarem desafios imprevisíveis a cada semana para ganhar pontos e avançar. Afinal, apenas uma equipe de food truck ganha o grande prêmio. A cada semana, você verá os erros que custam os sonhos de algumas equipes, bem como as decisões inteligentes que os vencedores tomam para ter sucesso.

Como o Great Food Truck Race Game é jogado

Todos os participantes começam na Califórnia e se movem pelos Estados Unidos até a costa leste, fazendo paradas em uma cidade diferente a cada semana para servir suas melhores criações a uma nova multidão de moradores famintos. Neste jogo, o objetivo semanal é simples: ter mais dinheiro na caixa antes do tempo de eliminação.

Ao longo do caminho, as equipes enfrentam desafios – paradas de caminhão e redutores de velocidade – que penalizam ou impulsionam um food truck na classificação geral. Observe que durante essas paradas de caminhão, as equipes competem em mini-desafios colocados juntos para testar sua engenhosidade, tomada de decisão e criatividade.

O que são paradas para caminhões na Great Food Truck Race?

As paradas anteriores de caminhão incluem a venda de uma refeição inspirada na culinária local em Manhattan, KS por cinco dólares ou menos, criando uma refeição de cinco pratos usando apenas suprimentos e utensílios da era da fronteira e fazendo um prato usando cacto de pera espinhosa como ingrediente principal .

O vencedor de cada desafio Truck Stop recebe um bônus que o protege na rodada de eliminação principal, como dinheiro extra no baú da equipe, acesso a um local de venda privilegiado ou tempo adicional para fazer negócios.

O que são Speed ​​Bumps?

Speed ​​Bumps são penalidades aleatórias que servem como desafios para todas as equipes, tornando mais difícil para elas preparar seus pratos exclusivos ou cumprir suas metas de vendas. Tenha em mente que essas penalidades medem a eficiência com que cada caminhão lida com adversidades e tira o melhor proveito de uma situação inesperada.

Essas penalidades incluem regras de que todos os caminhões só podem servir comida vegana durante a semana, as equipes precisam fazer com que os suprimentos que têm em seus caminhões durem o dia todo sem reabastecimento ou que tudo no menu deve ser vendido por menos de dois dólares.

Na The Great Good Truck Race, equipes vêm de todo o país para competir, trazendo consigo muita criatividade culinária. De queijo grelhado a churrasco australiano a waffles gourmet, as equipes de food truck provam que, quando feito da maneira certa, nenhum prato delicioso é específico demais para merecer seu próprio caminhão.

No entanto, embora a qualidade e criatividade da comida e a engenhosidade demonstrada durante desafios difíceis sejam o que ganha a corrida, são as histórias das equipes que mantêm os fãs assistindo a cada semana. É importante observar que os espectadores se conectam com esses aspirantes a empreendedores que estão fazendo de tudo para perseguir seus sonhos. Ganhando ou perdendo, cada proprietário de caminhão tem uma grande chance de ganhar no mundo real porque eles já conquistaram milhares de fãs em todo o país.

Como entrar na corrida Great Food Truck em 4 etapas

Para se inscrever, você terá que enviar um e-mail com seu nome, idade, telefone, foto, companheiros de equipe (e suas fotos), descrição de sua experiência culinária, fita de casting e a ideia de seu food truck! Além disso, com os avanços da tecnologia, fazer uma fita de fundição é na verdade bastante fácil.

Também é relativamente fácil obter resultados muito bons, mesmo se você estiver usando um equipamento padrão. O segredo é se vender para que o diretor de elenco saiba exatamente o que você pode oferecer e por que eles devem considerá-lo para o programa. As etapas a seguir ajudarão qualquer pessoa a montar uma fita de elenco para apresentação.

1. Trabalho de preparação

Observe que, assim como qualquer food truck deve fazer no início de cada dia útil, o mais importante é preparar tudo.

• Atuação de personagem : de acordo com especialistas, os departamentos de elenco deste vídeo verão como você é envolvente e assistível. Mas note que eles também estão procurando por “personagens”: pessoas com uma ótima história, que o público pode torcer a favor – ou contra. Basicamente, você desejará projetar uma versão extrema de si mesmo.
• Seu objetivo : as instruções de elenco do programa podem pedir que você diga por que deseja estar no programa. Pense nas 5 primeiras razões pelas quais você deseja tentar este programa – e esqueça-as. Seu motivo deve ser único, pessoal e vinculado ao seu caráter.
• O Estúdio : Certifique-se de ter todo o seu material pronto para que você possa fazer sua audição na frente da câmera corretamente. Observe que é muito importante que você grave seu vídeo em um local silencioso e que não seja perturbado. Certifique-se de que seja o mais silencioso possível. Computadores, TVs e geladeiras fazem barulho. Você deve deixar sua sala de gravação o mais silenciosa possível.
• Configuração da câmera : reserve um tempo para configurar cuidadosamente a câmera, colocando-a em um tripé e apontando-a exatamente onde você vai se sentar ou ficar em pé. Além disso, idealmente você deve ficar em frente a uma parede branca ou azul. Considere remover qualquer coisa que esteja na parede que possa ser uma distração.

Para evitar sombras, tente ficar a pelo menos 60 centímetros de distância da parede. Você pode marcar onde ficar colando um pouco de fita adesiva no chão. Certifique-se também de que a iluminação é suficiente. Em seguida, grave-se por alguns minutos. Em seguida, reproduza-o para verificar a iluminação e a composição da cena.

2. Gravação

Depois de fazer todos os preparativos acima, é hora de começar a gravar seu vídeo. Comece dando seu nome, idade, experiência e nome. Certifique-se sempre de falar em sua voz natural e estar calmo. Mantenha sua energia e charme em alta e fale diretamente para a câmera. Uma ótima maneira de mostrar que você não está nervoso é fazer contato visual com a câmera e sorrir.

• Cenas adicionais : Lembre-se de que você precisa gravar as cenas que preparou para as audições de vídeo. Normalmente, isso pode ser feito em sua cozinha, mostrando um pouco de suas habilidades culinárias. Sugerimos que você use pelo menos um corte separado na cena dos membros da equipe.

3. Editando

Depois de fazer seu vídeo, você deve carregar todos os arquivos em seu computador e editá-los. Haverá muitos pedaços que precisam ser cortados dos vídeos para tornar o vídeo de audição o mais profissional possível. Imediatamente o vídeo é editado, ele pode ser compilado e gravado em um DVD ou salvo como um arquivo de computador.

Isso torna possível enviá-lo facilmente aos diretores de elenco. Quando terminar, lembre-se de verificar seu vídeo. Não precisa ser arte elevada, mas você deve estar visível e o som deve ser claro.

4. Enviando sua fita de fundição

A etapa final no processo de casting da fita é enviá-la visitando [email protected] ou através do email designado para a temporada. Certifique-se de que sua inscrição seja enviada antes do prazo. A maneira mais fácil para os diretores de elenco eliminarem a concorrência é cumprir os prazos de inscrição e nem mesmo se dar ao trabalho de clicar em reproduzir no vídeo que você gastou tanto tempo montando.

Conclusão

The Great Food Truck Race lança chefs / cozinheiros talentosos com grandes personalidades e espírito competitivo para embarcar na jornada de sua vida. Os escalados para competir no show farão uma viagem culinária de costa a costa. As equipes competirão para provar quem tem o melhor food truck da América.

Ao longo do caminho, você construirá relacionamentos e sua marca, cozinhando a concorrência. Se depois de enviar sua fita de elenco os produtores gostarem do que vêem, você será contatado para uma audição cara a cara, embora este processo possa parecer muito trabalhoso e complicado, isso é apenas o processo de casting.