Como escrever um plano de negócios de bar [modelo de amostra]

Você está prestes a abrir um bar? Se SIM, aqui está um modelo de plano de negócios e relatório de viabilidade de amostra completo que você pode usar GRATUITAMENTE.

Ok, então consideramos todos os requisitos para iniciar um bar. Também levamos isso adiante, analisando e esboçando um modelo de plano de marketing de bar, apoiado por ideias de marketing de guerrilha acionáveis ​​para empresas de sucos e bares esportivos. Então, vamos prosseguir para a seção de planejamento de negócios.

A verdade é que pode-se dizer que o mercado de bares está saturado por causa da concorrência envolvida. Mais e mais pessoas querem entrar no comércio e ganhar um bom dinheiro. Quer seja com quem vende bebidas de marca local, ou com marcas de vinhos muito caras, a verdade é que é possível ficar milionário da noite para o dia neste comércio. Com o financiamento necessário, bem como a licença para operar, você pode ter certeza que vai começar e pegar a estrada o quanto antes.

Um modelo de plano de negócios de barra de amostra

1. Visão geral da indústria

Nos Estados Unidos da América, assim como em qualquer parte do mundo, a indústria de bares e casas noturnas é realmente muito lucrativa. Só nos Estados Unidos, as estatísticas mostram que a indústria de bares e casas noturnas gera uma grande soma de US $ 20 bilhões em receitas anuais de cerca de 45.000 bares e casas noturnas estabelecidos e reconhecidos nos EUA.

A indústria de destilados gera cerca de US $ 100 bilhões nos Estados Unidos da América. Para aqueles que dirigem bares e casas noturnas, suas principais fontes de geração de receita são a venda de cervejas diversas, destilados, licores, martinis, vinhos, alimentos e bebidas não alcoólicas.

A cerveja, que é o principal ponto de venda dos bares, responsável por 37% da receita gerada pelos bares nos Estados Unidos, é fabricada por mais de 3.000 cervejarias (convencionais e microcervejarias).

Por exemplo; as estatísticas mostram que os Estados Unidos da América produziram cerca de 196 milhões de barris (23,0 GL) de cerveja apenas em 2012 e consomem cerca de 28 galões americanos (110 L) de cerveja per capita anualmente, e uma porcentagem maior dessas cervejas é vendida em bares e boates e Em 2011, os Estados Unidos ocupavam o décimo quinto lugar no mundo em consumo per capita, enquanto o consumo total perdia apenas para a China. Isso mostra que o negócio de bares e casas noturnas é, de fato, um negócio muito lucrativo nos Estados Unidos.

Embora as pessoas ainda se reúnam para socializar em bares, como sempre fizeram no passado, mas com fatores como dirigir embriagado e aumento dos índices de criminalidade, o padrão de consumo de álcool nos bares está sendo afetado. Além disso, a crescente preocupação com a saúde e a boa forma no final do século 20 foi parte do que redefiniu o consumo de bebidas não alcoólicas nos Estados Unidos.

Em essência, a taxa com que as pessoas consomem cervejas e outras bebidas alcoólicas e não alcoólicas é o que determina o crescimento da indústria de bares e boates. Qualquer empresário que queira abrir um bar nos Estados Unidos definitivamente enfrentará uma concorrência acirrada lá fora.

A verdade é que, você não apenas competirá com bares em sua localidade ou cidade, mas estará competindo com todas as outras opções de entretenimento, como; boates, restaurantes, cassinos et al.

Por exemplo, as pessoas vão a bares para beber e se socializar e tendem a conseguir mais quando vão a boates ou outro centro de entretenimento. Nas boates, as pessoas não apenas bebem e se socializam, mas também dançam se quiserem e se divertem.

Por último, é importante ressaltar que, da mesma forma que abrir um bar pode ser lucrativo e compensador, o sucesso de qualquer novo bar nos Estados Unidos não é automático. As chances de que as novas barras tenham que lutar nos primeiros 6 meses de lançamento não podem ser descartadas.

Na verdade, pode levar de dois a cinco anos antes que a maioria das barras consiga recuperar seu investimento inicial. Em outras palavras, assim como muitos novos negócios, as estatísticas de bares não favorecem os iniciantes, basta ter um plano de investimento de longo prazo se pretende iniciar seu negócio de bares.

2. Resumo Executivo

O Bay Town Bubbling Bar é um bar de bairro que ficará localizado no centro de Los Angeles; na 300 S. Grand Central Parkway em Los Angeles, Califórnia. A instalação está localizada centralmente e fica perto do popular Market Center e de um condomínio residencial em LA.

Estamos prontos para disponibilizar uma variedade de cervejas, cervejas artesanais, vinhos, licores, destilados, martinis, bebidas não alcoólicas, bebidas e alimentos para as pessoas em Los Angeles em um ambiente propício que é projetado especificamente para socialização e networking e livre de todas as formas de violência. Nosso bar está localizado centralmente em uma rua movimentada e tem capacidade para acomodar 200 pessoas por vez.

O Bay Town Bubbling Bar foi projetado e construído para atender aos padrões de saúde e segurança recomendados pelas autoridades locais. Nossos clientes serão tratados com boa música o tempo todo. Providenciamos uma banda ao vivo, karaokê, música country e jazz et al. Isso será reproduzido em segundo plano para criar o ambiente que nossos clientes irão valorizar.

Nosso objetivo é obter lucros e, ao mesmo tempo, valorizar o dinheiro de nossos clientes; Queremos dar às pessoas a oportunidade de escolher entre uma ampla variedade de cervejas e outras bebidas que são fabricadas nos Estados Unidos da América. O Bay Town Bubbling Bar fará o possível para disponibilizar em nosso bar a maior parte das cervejas de marcas produzidas nos EUA.

Nosso objetivo é fazer de cada dia um dia de celebração, networking e confraternização para o maior número de pessoas que frequentam nosso bar. Sem dúvida, vamos nos tornar o assunto da cidade entre as socialites de Los Angeles, porque colocamos planos para fazer nosso bar borbulhar 24 horas por dia, 7 dias por semana e altamente seguro porque quem quer abrir atrai a todos (celebridades e não celebridades) .

O Bay Town Bubbling Bar é propriedade de David Jefferson, que administrou vários bares e casas noturnas em Los Angeles e Las Vegas antes de abrir o seu próprio. Ele tem a varinha mágica para atrair pessoas que vão a bares regularmente e isso ocorre principalmente porque as pessoas o amam. O negócio será administrado por seu associado de confiança por muitos anos, Iverson Cooper, que coincidentemente foi recrutado e treinado por ele há 5 anos no centro de Las Vegas.

3. Nossos produtos e serviços

O Bay Town Bubbling Bar vai operar um bar padrão que disponibilizará todos os produtos que podem ser encontrados em um bar padrão nos Estados Unidos. Faremos o possível para disponibilizar bebidas variadas em nosso bar. Estes são alguns dos produtos que se encontram no nosso bar;

• Cervejas (Bud Light, Coors Light, Miller Lite, Budweiser, Michelob Ultra-Light, Natural Light, Busch Light, Bush, Redds Apple Ale, Sierra Nevada Pale Ale, Keystone Light, Pabst Blue Ribbon, Bud Light Lime, Bud Light Platinum Lager et al)
• Cervejas artesanais localmente (cervejas pálidas, cervejas âmbar, cervejas escuras, cervejas hebraicas, sem glúten, cervejas orgânicas, cidra e outros)
• Vinhos
• Destilados
• Licor
• Martinis
• Costeletas
• Bebidas não alcoólicas
• Tabaco

4. Nossa declaração de missão e visão

• Nossa visão é estabelecer um bar padrão e seguro em Los Angeles, CA, que será o caldeirão de todos os amantes de bebidas alcoólicas e não alcoólicas.
• Nossa missão é estabelecer um bar comercial que disponibilizará todas as marcas de bebidas alcoólicas e não alcoólicas nos Estados Unidos a cada momento para nossos estimados clientes e um lugar onde as pessoas possam se relacionar e se socializar.

Nossa Estrutura de Negócios

O Bay Town Bubbling Bar é uma empresa que se estabeleceu para definir o ritmo quando se trata de como os bares padrão devem ser administrados em Los Angeles e até mesmo nos Estados Unidos da América. Temos o objetivo de reunir uma equipe de mão de obra dedicada que dará aos nossos clientes um excelente atendimento ao cliente em todos os momentos, uma equipe que garantirá que continuaremos a ter clientes fiéis e uma equipe que realmente nos tornará o caldeirão para os amantes da cerveja e socialites em Los Angeles.

Em vista do acima, temos sido capazes de seguir o exemplo sobre o que é possível obter em barras padrão nos EUA e talvez melhorar a estrutura com o tempo, quando necessário. Abaixo está a forma e a estrutura em que construiremos o Bay Town Bubbling Bar;

• Diretor Executivo (Proprietário)
• Gerente de bar
• Bartender / Baristas
• Contadores / caixas
• Oficial de Aquisições
• DJ
• Recepcionista / Agente de Atendimento ao Cliente / Atendente de Mesa
• Limpadores
• Oficiais de Segurança

5. Funções e responsabilidades do trabalho

Chief Executive Officer (CEO:

• Responsável por fornecer direção para o negócio
• Cria, comunica e implementa a visão, missão e direção geral da organização – ou seja, liderar o desenvolvimento e a implementação da estratégia geral da organização.
• Responsável por fixar preços e assinar acordos comerciais
• Responsável pelo recrutamento
• Responsável pelo pagamento de salários
• Responsável por assinar cheques e documentos em nome da empresa
• Avalia o sucesso da organização

Gerente de bar:

• Responsável por gerenciar as atividades diárias no bar
• Garante que a instalação está em ótima forma e propícia o suficiente para receber os clientes
• Interface com fornecedores
• Reporta-se ao CEO
• Atende reclamações e consultas de clientes
• Elabora orçamento e relatórios para a organização
• Responsável por Treinamento e Desenvolvimento na organização
• Responsável pela aquisição de matérias-primas e equipamentos
• Lida com qualquer outra tarefa atribuída pelo CEO

Bartender / Baristas:

• Interage com clientes, anota pedidos de bebidas e lanches.
• Planeja e apresenta cardápio de bar.
• Verifica a identificação do hóspede para certificar-se de que ele atende aos requisitos de idade para a compra de produtos de álcool e tabaco.
• Mistura ingredientes para preparar coquetéis e outras bebidas.
• Mistura bebidas, coquetéis e outras bebidas de bar conforme solicitado e de acordo com as receitas de bebidas padrão do hotel.
• Prepara bebidas alcoólicas ou não alcoólicas.
• Serve vinho e cerveja aos hóspedes.
• 
  Organiza garrafas e copos para fazer displays atraentes.
• Avalia as necessidades e preferências dos clientes e faz recomendações
• Faz listas de suprimentos em conjunto com o gerente / gerente do bar
• Prepara inventário ou requisições de compra conforme necessário para reabastecer os suprimentos.
• Garante que a área do bar atribuída está totalmente equipada com ferramentas e produtos necessários para misturar bebidas e servir os hóspedes.

Contador / Caixa:

• Recolhe o pagamento das bebidas servidas e equilibra todas as receitas.
• Elabora relatório financeiro no final de cada semana de trabalho
• Lida com todas as transações financeiras em nome da empresa
• Faz interface com nossos banqueiros
• Responsável pelo pagamento de impostos, taxas e contas de serviços públicos
• Lida com qualquer outra tarefa atribuída pelo CEO / gerente da microcervejaria

Disc Jockey (DJ)

• Garante que os clientes se divirtam com o melhor da música por vez
• Gerencia o sistema de som do bar
• Responsável pelas coleções de música
• Oferece música em eventos.
• Responsável pelo desenvolvimento de playlists de músicas.
• Interage com o público em festas.
• Responsável pela mixagem de faixas musicais.

Recepcionista / Agente de Atendimento ao Cliente / Atendente de Mesa

• Abre a porta e dá as boas-vindas aos clientes
• Garante que os clientes se sintam relaxados e em casa
• Lida com as perguntas dos clientes
• Avalia as necessidades e preferências dos clientes e faz recomendações
• Capacidade de vender ou influenciar outros para vendas positivas e vendas sugestivas.
• Oferece recomendações e sugestões aos hóspedes para a escolha de Drinks e Lanches.
• Atende clientes de forma amigável e prestativa.
• Fornece orientação aos hóspedes sobre as atividades do resort, opções gastronômicas e informações gerais do resort e regionais.
• Determina quando um cliente bebeu muito álcool e, se necessário, recusa qualquer outra porção de maneira educada.
• Demonstra um conhecimento profundo de alimentos e bebidas, menus e promoções
• Lida com qualquer outra tarefa atribuída pelo gerente do bar

 Limpadores:

• Manuseia e move objetos, como copos e garrafas, usando as mãos e os braços.
• Limpa os clientes e limpa a área de trabalho.
• Limpa cinzeiros como e quando necessário.
• Lava vidrarias e utensílios após cada uso.
• Mantém uma área de trabalho limpa varrendo, aspirando, espanando, limpando portas e janelas de vidro, etc. se necessário.
• Garante que os produtos de higiene pessoal e os suprimentos não fiquem sem estoque
• Lida com qualquer outra tarefa atribuída pelo gerente do restaurante,

Oficiais de Segurança

• Garante que a instalação esteja protegida o tempo todo
• Controla o tráfego e organiza o estacionamento
• Dê dicas de segurança aos membros da equipe de vez em quando
• Patrulhas ao redor do prédio 24 horas por dia
• Envia relatórios de segurança semanalmente
• Qualquer outra função atribuída pelo gerente do restaurante

6. Análise SWOT

Bay Town Bubbling Bay foi criada com o objetivo de se tornar o ponto de fusão para socialites e amantes de cerveja em Los Angles. É por isso que tomamos nosso tempo para analisar criticamente e conduzir análises SWOT para ser capaz de identificar as áreas em que precisamos trabalhar se na verdade, queremos atingir nosso objetivo de negócios.

Nenhum investidor gostaria de investir seu dinheiro ou dinheiro ganho com dificuldade sem avaliar os riscos envolvidos no empreendimento e também sua capacidade de gerar e lucrar com o negócio. A capacidade de lucrar com qualquer negócio e competir favoravelmente com os concorrentes do setor começa com o resultado obtido com sua análise SWOT.

Em vista disso, Bay Town Bubbling Bar contratou um especialista em negócios e RH para ajudar a conduzir uma análise SWOT para o negócio e abaixo está um resumo do resultado gerado;

• Força:

Nossa força como empresa é, excelente e detalhado atendimento ao cliente. Grande variedade de bebidas variadas, bebidas, tabacos e alimentos. Instalações excelentes, ambiente excelente e localização perfeita para um bar em uma cidade metropolitana como Los Angles.

• Fraqueza:

Nossa fraqueza percebida pode ser o fato de sermos um novo negócio e não termos musculatura financeira para sustentar o tipo de publicidade que queremos dar ao nosso negócio.

• Oportunidades:

Existem oportunidades de negócios ilimitadas disponíveis para bar negócios em cidades movimentadas como Los Angeles; Los Angeles é uma das cidades do mundo onde a vida social está no auge. Outra oportunidade que podemos aproveitar é o fato de que podemos facilmente pedir qualquer marca ou cerveja e bebidas diretamente do fabricante com pouco ou nenhum estresse.

• Ameaça:

Uma das ameaças que provavelmente nos enfrentarão são as políticas governamentais, a desaceleração da economia que provavelmente afetará as vendas e talvez o surgimento de novos bares (concorrentes) dentro do mesmo local onde está o nosso bar.

7. ANÁLISE DE MERCADO

• Tendências de mercado

Recentemente, a mudança da sociedade das bebidas alcoólicas para estilos de vida mais saudáveis ​​está contribuindo em grande medida para um declínio constante na quantidade de gastos familiares alocados para idas a bares e casas noturnas, além do fato de que ninguém quer ser pego dirigindo bêbado

A tendência recente do mercado é tal que também aumenta o número de consumidores que optam por bebidas embaladas para consumo doméstico em vez de bares ou boates. Essa tendência certamente terá impactos duradouros nos negócios de bares e casas noturnas.

As estatísticas indicam que o número de estabelecimentos comerciais de bares e discotecas deverá diminuir ligeiramente, mas isso não afetará de forma alguma a receita gerada por aqueles que ainda estão em atividade. Na verdade, as receitas devem crescer à medida que a economia melhora e os gastos dos consumidores aumentam.

A receita da indústria está projetada para crescer cerca de 2,5% ao ano nos próximos 6 anos. Também é importante destacar que a renda pessoal e o entretenimento contribuem fortemente para o número de frequentadores de bares e casas noturnas.

Embora haja muitos clientes para o negócio de bares, a lucratividade de bares individuais no local onde operam depende em grande parte de sua capacidade de direcionar o tráfego e desenvolver uma base de clientes fiéis. Bares e boates não competem apenas entre si, mas também compartilham o mercado disponível com outros negócios, como restaurantes, hotéis, cassinos e lojas que vendem bebidas para consumo doméstico.

8. Nosso mercado-alvo

Fizemos nossos estudos de viabilidade, pesquisas de mercado e esboçamos nosso plano de marketing de sucos e bares esportivos. Conseguimos identificar aqueles que esperamos que eventualmente se tornem nossos clientes fiéis; nosso mercado-alvo. Abaixo está o nosso mercado-alvo;

• Executivos de empresas
• Pessoas de negócio
• Esportes Masculino e Feminino
• Funcionários do Governo
• Estudantes universitários
• Turistas

Abaixo estão as estatísticas com as quais pretendemos trabalhar ao desenvolver nossa estratégia de marketing e vendas (selecionadas da Internet);

Os chefes de família com menos de 35 anos gastam 51% ($ 108,40 para 25 a 34 anos) t0 58% ($ 113,55 para menores de 25 anos) acima do gasto familiar médio de $ 71,98 em cerveja e cerveja em restaurantes e bares. Além disso, as pessoas que vivem sozinhas e gastam menos do que a média com a maioria dos produtos básicos de consumo, tendem a gastar 6% em relação ao resto da população com cerveja em bares e restaurantes.

• Etnia . Os gastos de brancos não hispânicos com cerveja e cerveja inglesa são 16% mais altos do que a média doméstica nacional e abrangem 88% do mercado. Os gastos de outros grupos étnicos foram inferiores à média nacional: hispânicos (33% menos, 7,7% do mercado), negros (73% menos, 3,3% do mercado) e asiáticos (50% menos, 1,9% do mercado).
• Geografia . Diferenças nos gastos com cerveja e cerveja em restaurantes e bares surgem regionalmente: Centro-Oeste (38% a mais, 32% do mercado), Oeste (2% a mais, 23% do mercado), Nordeste (11% a menos, 15% do mercado), e Sul (19% menos, 29% do mercado).
• Níveis de renda . As famílias que ganham $ 100.000 ou mais gastam 84% mais do que a média com cerveja e cervejas, famílias que ganham $ 70.000 – $ 100.000 gastam 21% mais do que a média, famílias que ganham $ 40.000 a $ 70.000 gastam cerca de 15% mais do que a média, enquanto as famílias que ganham menos de $ 40.000 gastam cerca de 50% menos do que a média. ”

Nossa vantagem competitiva

Parte do que será nosso ponto de venda em Los Angeles é o fato de operarmos um bar padrão, em uma localização perfeita para o tipo de negócio que administramos e também o fato de as instalações do bar serem altamente seguras. Outro fator que dará ao Bay Town Bubbling Bar vantagem competitiva é que temos espaço de embalagem suficiente para acomodar o número de clientes que nosso bar pode conter por vez.

Não estamos ignorando o fato de estarmos entre os poucos bares de bairro no centro de Los Angeles que vendem quase todas as marcas de cervejas, cervejas artesanais, vinhos, destilados, licores etc. e, obviamente, que certamente contarão para nossa vantagem no mercado e também a experiência robusta do nosso CEO e do gerente do bar também é um fator positivo para o Bay Town Bubbling Bar.

9. ESTRATÉGIA DE VENDAS E MARKETING

• Fontes de renda

As fontes de receita para Bay Town Bubbling Bar são declaradas abaixo;

• Vendas de cervejas (Bud Light, Coors Light, Miller Lite, Budweiser, Michelob Ultra-Light, Natural Light, Busch Light, Bush, Redds Apple Ale, Sierra Nevada Pale Ale, Keystone Light, Pabst Blue Ribbon, Bud Light Lime, Bud Light Platinum Lager et al)
• Vendas de cervejas artesanais localmente (cervejas pálidas, cervejas âmbar, cervejas escuras, cervejas hebraicas, sem glúten, cervejas orgânicas, cidra e outros)
• Venda de Vinhos Diversos
• Vendas de destilados
• Vendas de licor
• Vendas de Martinis
• Vendas de Costeletas
• Vendas de bebidas não alcoólicas
• Vendas de Tabaco

10. Previsão de vendas

É importante ressaltar que nossa previsão de vendas é baseada nos dados coletados durante nossos estudos de viabilidade e também em algumas das premissas já disponíveis em campo. Abaixo está a projeção de vendas com base na localização do nosso bar e todos os produtos que temos à venda;

• Primeiro ano-: $ 300.000
• Segundo ano-: $ 450.000
• Terceiro ano-: $ 900.000

• Estratégia de marketing e estratégia de vendas

No topo da lista em nosso documento de estratégia de marketing e vendas está gerando um burburinho para nosso bar por meio do boca a boca e aproveitando em road show.

O modelo de bar que pretendemos administrar é um bar de bairro, portanto não vamos contar apenas com as formas convencionais de marketing. Não temos planos de veicular anúncios pagos em estações de TV locais, estações de rádio locais ou mesmo jornais locais, mas com certeza iremos maximizar todos os outros meios disponíveis para promover nosso negócio.

Nossa proposta de venda única é que temos uma coleção de quase todas as marcas de cervejas produzidas na América em nosso bar, temos bebidas variadas e tabacos et al. Diante disso, vamos adotar as seguintes estratégias para garantir que não só atraímos clientes, mas também geremos vendas repetidas com eles. Partes das estratégias de marketing e vendas que adotaremos são;

• Abra nosso bar em grande estilo com uma festa para todos.
• Certifique-se de que temos uma grande variedade de cervejas, vinhos, licores, destilados, martinis e bebidas não alcoólicas em todos os momentos.
• Use notas de mão atraentes para criar consciência e também para orientar nosso bar
• Posicione nossos banners de sinalização / flexi em locais estratégicos
• Posicione nossos recepcionistas para dar as boas-vindas e direcionar clientes em potencial
• Crie um plano de fidelidade que nos permitirá recompensar nossos clientes regulares
• Participe de road shows em nossa vizinhança para criar consciência para nosso bar.

11. Publicidade e estratégia de propaganda

O Bay Town Bubbling Bar é um bar de bairro e vamos garantir que criamos o burburinho que fará com que as pessoas em nossa área nos conheçam e o que fazemos. Temos plena consciência de que uma das formas eficazes de promover nosso bar é a criação de promoções internas especiais que, por sua vez, nos ajudem a alcançar nosso objetivo de alavancar a publicidade boca a boca. Aqui estão as plataformas que pretendemos usar para promover e anunciar o Bay Town Bubbling Bar;

• Incentive nossos clientes leais a nos ajudar a usar o Word of Mouth
• Patrocine um programa comunitário relevante
• Alavancar na internet e plataformas de mídia social como; Instagram, Facebook, Twitter e outros para promover nossa marca
• Instale nossos quadros de avisos em locais estratégicos
• Participe do road show de vez em quando
• Distribua nossos folhetos e folhetos nas áreas-alvo
• Posicione nossos Banners Flexi em posições estratégicas ao redor de nosso bar.

12. Nossa estratégia de preços

Os preços de nossas cervejas, cervejas artesanais, vinhos, destilados, licores, martinis, costeletas, bebidas não alcoólicas e tabaco serão os que podem ser obtidos no mercado. Na verdade, vamos tentar o máximo que pudermos vender abaixo da média do setor para atrair muitos clientes. Também temos planos para fazer descontos em nossos produtos de vez em quando e também para recompensar nossos clientes fiéis.

• Opções de pagamento

Nossa política de pagamento é abrangente porque estamos cientes de que diferentes pessoas preferem diferentes opções de pagamento conforme lhes convém. Aqui estão as opções de pagamento que estarão disponíveis em cada um de nosso pub;

• Pagamento em dinheiro
• Pagamento via máquina de ponto de venda (POS)
• Pagamento por transferência bancária online (portal de pagamento online)
• Pagamento via dinheiro móvel

Diante do exposto, optamos por plataformas bancárias que nos ajudarão a realizar nossos planos de pagamento sem nenhuma dificuldade.

13. Despesas iniciais (orçamento)

Estas são as áreas-chave nas quais gastaremos nosso capital inicial;

• A taxa total para registrar a empresa em Los Angeles, CA: $ 750.
• Despesas legais para obter licenças e autorizações, bem como os serviços de contabilidade, totalizando US $ 1.200.
• Despesas de promoção de marketing (2.000 panfletos a US $ 0,04 por cópia) no valor total de US $ 3.580.
• Custo para contratação de consultor – $ 2.500.
• Cobertura de seguro (responsabilidade civil geral, acidentes de trabalho e acidentes de propriedade) com um prêmio total – $ 2.400.
• Custo do software de contabilidade, software de CRM e software de folha de pagamento – $ 15.000
• Custo para pagamento do aluguel por 12 meses a $ 1,76 por pé quadrado no valor total de $ 105.600 .
• Custo para reforma da instalação – $ 25.000.
• Outras despesas iniciais, incluindo artigos de papelaria – $ 500 )
• Depósitos de telefone e serviços públicos ($ 2.500).
• Custo operacional para os primeiros 3 meses (salários dos funcionários, pagamentos de contas e outros) – $ 60.000
• O custo para o estoque inicial – $ 16.027
• Hardware de armazenamento (lixeiras, rack de utensílios, prateleiras, estojo de óculos) – $ 3.720
• O custo do equipamento da área do balcão (bancada, pia, máquina de gelo, etc.) – $ 9.500
• Custo do equipamento da área de serviço (copos, talheres) – $ 3.000
• Custo do equipamento da loja (caixa registradora, segurança, ventilação, sinalização) – $ 13.750
• Equipamento e móveis de escritório – $ 3.600
• O custo para a compra de móveis e aparelhos (computadores, impressoras, telefone, TVs, sistema de som, mesas e cadeiras etc.): $ 4.000.
• O custo do lançamento de um site: $ 600
• O custo da nossa festa de inauguração: $ 5.000
• Diversos: $ 2.500

Precisaríamos de uma estimativa de $ 500.000 para lançar com sucesso nosso bar no centro de Los Angeles, CA. Este valor inclui o salário de todos os funcionários e do CEO (Proprietário) por 3 meses.

Gerando financiamento / capital inicial para Bay Town Bubbling Bar

Bay Town Bubbling Bar é uma empresa privada que pertence ao Sr. David Jefferson e ele pretende financiar o negócio sozinho. Embora ele tenha planos de tornar o gerente do bar co-proprietário do negócio após 3 ou 5 anos de serviços, isso não o impede de reservar bem mais de 80% das ações do negócio para ele e sua família.

Por ser o único financiador do negócio, decidiu adotar os seguintes meios para gerar capital inicial para o negócio;

• Gere parte do capital inicial com suas economias pessoais e venda de suas ações
• Fonte de empréstimos bonificados de familiares e amigos
• Solicite um empréstimo em meus bancos

NB: O Sr. David Jefferson foi capaz de gerar $ 250.000. A análise mostra que ele gerou $ 150.000 com suas economias pessoais e com a venda de suas ações e gerou $ 100.000 em empréstimos bonificados de seus familiares e amigos. O saldo de $ 250.000 será gerado como empréstimo de seu banco.

14. Estratégia de Sustentabilidade e Expansão

Parte do grande plano de sustentar o Bay Town Bubbling Bar é tornar o gerente do bar um proprietário parcial do negócio. A verdade é que, se o dono do bar não for ativo na gestão do bar, as chances de ser fraudado serão maiores.

Pelas nossas descobertas, outro fator que mata novos negócios são as perdas financeiras. Para evitar vazamentos financeiros, a administração do Bay Town Bubbling Bar adotará o uso de máquina de pagamento e software de contabilidade para administrar o negócio.

Na tentativa de construir um negócio de sucesso, iremos garantir que todos os nossos funcionários se sintam confortáveis ​​e iremos fornecer-lhes as melhores instalações e pacote de bem-estar que os ajudará a alcançar o desempenho máximo em todas as suas funções e, por sua vez, ajudar a organização a atingir o seu metas e objetivos de negócios.

Lista de verificação / marco

• Verificação de disponibilidade do nome comercial: concluído
• Registro da empresa: concluído
• Abertura de contas bancárias corporativas: Concluída
• Protegendo Máquinas de Ponto de Vendas (POS): Concluído
• Abrindo contas de dinheiro móvel: concluído
• Abertura de plataformas de pagamento online: concluído
• Solicitação e obtenção da identidade do contribuinte: Em andamento
• Pedido de licença comercial e autorização: Concluído
• Compra de seguro para a empresa: concluída
• Aluguel de instalação e reforma da instalação: Em andamento
• Conduzindo Estudos de Viabilidade: Concluído
• Gerando capital de membros da família: Concluído
• Pedidos de empréstimo do banco: em andamento
• redação do plano de negócios: Concluído
• Redação do Manual do Funcionário: Concluído
• Elaboração de documentos do contrato e outros documentos legais relevantes: em andamento
• Design do logotipo da empresa: concluído
• Projetos gráficos e impressão de marketing de embalagens / materiais promocionais: em andamento
• Recrutamento de funcionários: Em andamento
• Aquisição de móveis, aparelhos eletrônicos, aparelhos de escritório e acessórios de bar necessários: Em andamento
• Criação do site oficial para a empresa: concluído
• Criando Conscientização para o Negócio tanto online quanto na vizinhança: Em Andamento
• Acordo de Saúde e Segurança e Proteção contra Incêndio (Licença): Protegido
• Planejamento da festa de abertura / festa de lançamento: Em andamento
• Estabelecendo relacionamento comercial com fornecedores – fornecedores de todas as nossas bebidas, tabaco e costeletas necessárias: Em andamento