Como iniciar um negócio de alimentos congelados em casa em 18 etapas

Publicado por Javier Ricardo

Você quer começar um negócio de comida congelada? Se SIM, aqui está um guia de 18 etapas sobre como iniciar um negócio lucrativo de alimentos congelados sem dinheiro ou experiência. Uma loja de alimentos congelados é um ponto de venda onde diferentes alimentos congelados são vendidos e é um negócio que pode ser iniciado em qualquer local nos Estados Unidos da América, e está aberto a todos, desde que você tenha o impulso necessário para administrar o negócio.

Uma loja de alimentos congelados é um negócio muito fácil de começar e não exige tanto capital. Obter os produtos certos que as pessoas desejam comprar e manter bons registros são os segredos de administrar uma loja de alimentos congelados. Uma loja de alimentos congelados pode funcionar offline em uma loja de varejo convencional ou online em um site de varejo de e-commerce.

18 etapas para iniciar um negócio de alimentos congelados em casa

Tabela de conteúdo

  • 1. Compreenda a indústria
  • Estatísticas interessantes sobre a indústria de alimentos congelados
  • 2. Realizar pesquisas de mercado e estudos de viabilidade
  • 3. Decida em qual nicho se concentrar
  • 4. Conheça os principais concorrentes da indústria
  • 5. Decida se deve comprar uma franquia ou começar do zero
  • 6. Conheça as possíveis ameaças e desafios que você enfrentará
  • 7. Escolha a pessoa jurídica mais adequada (LLC, C Corp, S Corp)
  • 8. Escolha um nome comercial atraente a partir das idéias abaixo
  • 9. Discuta com um agente para saber as melhores apólices de seguro para você
  • 10. Proteja sua propriedade intelectual com marcas registradas, direitos autorais, patentes
  • 11. Obtenha a certificação profissional necessária
  • 12. Obtenha os documentos jurídicos necessários para operar
  • 13. Aumente o capital inicial necessário
  • 14. Escolha um local adequado para o seu negócio
  • 15. Contrate funcionários para suas necessidades técnicas e de mão de obra
  • O Processo de Serviço Envolvido no Negócio de Alimentos Congelados
  • 16. Escreva um plano de marketing repleto de ideias e estratégias
  • 17. Defina um preço razoável para seus serviços e produtos
  • 18. Desenvolva estratégias para aumentar o conhecimento da marca e criar uma identidade corporativa

1. Compreenda a indústria

O setor de mercearias, incluindo supermercados e lojas de alimentos congelados, é responsável pela maior parte das vendas em lojas de alimentos nos EUA. Em 2013, os supermercados foram responsáveis ​​por 90% das vendas em lojas de alimentos e bebidas do país, enquanto os supermercados responderam por 95% do total das vendas em supermercados.

O setor de varejo de alimentos é um negócio de alto volume e baixa margem, com concorrência acirrada de todos os quadrantes. Inclui mercearias e supermercados, bem como lojas de conveniência.

Os produtos básicos oferecidos nessas lojas tornam o setor não cíclico. Além disso, mercearias e supermercados oferecem uma alternativa aos restaurantes durante tempos econômicos difíceis, pois comprar mantimentos para cozinhar em casa é uma alternativa. Comprar alimentos preparados, que são novos produtos com margens mais altas nos supermercados, é uma alternativa adicional aos restaurantes.

No entanto, a oferta de novos itens de margem mais alta, como alimentos gourmet, alimentos preparados e mercadorias em geral, está tornando esta indústria mais cíclica do que no passado, criando pressões sobre a receita durante a recente crise econômica.

Estatísticas interessantes sobre a indústria de alimentos congelados

O setor de Supermercados e Mercearias, do qual faz parte a loja de alimentos congelados, é o maior canal de varejo de alimentos dos Estados Unidos da América. Os negócios neste setor vendem linhas gerais de produtos alimentícios, incluindo carnes frescas e preparadas, aves e frutos do mar, alimentos enlatados e congelados, frutas e vegetais frescos e outros produtos lácteos.

Se você for um observador atento da indústria de Supermercados e Mercearias, concordará que os alimentos congelados têm um lugar especial nos lares americanos devido à sua simplicidade, conveniência e preço. No entanto, a indústria experimentou apenas um crescimento lento nos últimos tempos, principalmente devido à crescente pressão competitiva.

Daqui para frente, a economia dos EUA em constante melhora provavelmente terá um impacto positivo nas vendas de gêneros alimentícios e de alimentos em geral, à medida que a renda disponível aumenta e os consumidores gastam mais em produtos discricionários e refeições fora de casa. No entanto, espera-se que o crescimento da indústria permaneça limitado à medida que os consumidores se tornam mais preocupados com a saúde.

A indústria de supermercados e mercearias é um setor importante da economia dos Estados Unidos, que gera uma soma convulsa de 2 bilhões anualmente em mais de 42.539 pontos de venda espalhados por todo o país.

O setor é responsável pelo emprego de mais de 2.624.650 pessoas. Os especialistas projetam que o setor de supermercados e mercearias cresça a uma taxa anual de 1,4%. Os estabelecimentos dessa indústria que possuem quotas de mercado dominantes nos Estados Unidos são; Albertson, Kroger e Publix Super Markets Inc.

É um fato que cerca de dois terços do produto interno bruto (PIB) dos Estados Unidos vêm do consumo no varejo, do qual contribui muito a indústria de supermercados e mercearias da qual a loja de alimentos congelados faz parte.

É por isso que a economia dos Estados Unidos da América é medida pelo critério de quão bem o negócio de varejo está se saindo bem nos EUA. Em essência, quando há uma economia instável, o poder de compra cai e impacta negativamente o setor de varejo / supermercados, o que pode resultar no fechamento de alguns supermercados / mercearias.

É interessante notar que mais lojas de alimentos congelados, especialmente os varejistas de cerveja, começaram a incluir caixas de autoatendimento em suas lojas. Ele cria linhas mais curtas que atraem os consumidores, pois o cliente médio não gostaria de ficar muito tempo na fila.

O negócio de lojas de alimentos congelados continuará a florescer porque as pessoas sempre vão querer comer alimentos congelados. Apesar de a indústria parecer supersaturada, ainda há espaço grande o suficiente para acomodar aspirantes a empreendedores que pretendem abrir suas próprias lojas de alimentos congelados nos Estados Unidos da América.

Além disso, a indústria de supermercados e mercearias da qual a loja de alimentos congelados faz parte é uma indústria lucrativa e está aberta para qualquer aspirante a empresário entrar e estabelecer seu negócio; você pode escolher começar em uma pequena escala em uma esquina de rua, como uma empresa familiar comum ou pode escolher começar em uma grande escala com vários pontos de venda nas principais cidades.

2. Realizar pesquisas de mercado e estudos de viabilidade

  • Demografia e psicografia

A composição demográfica e psicográfica daqueles que compram alimentos congelados permeia todos os gêneros e faixas etárias. Homens e mulheres, adultos e crianças comem alimentos congelados, orgânicos e não orgânicos, portanto, a composição demográfica do negócio de alimentos congelados é abrangente.

A verdade é que, quando se trata de vender alimentos congelados, há de fato uma ampla gama de clientes disponíveis. Em essência, seu mercado-alvo não pode se restringir a apenas um grupo de pessoas, mas a todos aqueles que residem ao redor dos locais onde você mantém suas lojas de alimentos congelados e que têm poder de compra.

Portanto, se você está pensando em abrir seu próprio negócio de loja de alimentos congelados, deve fazer com que os dados demográficos-alvo sejam abrangentes. Deve incluir residências, restaurantes, hotéis e todas as pessoas com poder aquisitivo no bairro onde sua loja de alimentos congelados estará localizada.

3. Decida em qual nicho se concentrar

Não existe uma área de nicho no negócio de lojas de alimentos congelados porque o negócio de lojas de alimentos congelados é uma área de nicho no setor de supermercados e mercearias. Todos os participantes da linha de negócios da loja de alimentos congelados simplesmente vendem vários tipos de alimentos congelados, como peixes e frutos do mar, carnes, assados, vegetais, frutas e sucos de frutas, aves e outros produtos.

Portanto, se você pretende abrir seu próprio negócio de loja de alimentos congelados, deve definir claramente seu mercado para que possa obter uma parcela justa do mercado disponível na indústria.

O nível de concorrência no negócio

A competição que existe na linha de negócios de lojas de alimentos congelados vai além da competição entre lojas de alimentos congelados em sua localidade; espera-se que você concorra com mercearias, supermercados e quaisquer outros estabelecimentos que também vendam alimentos congelados.

A verdade é que, independentemente do nível de concorrência em um setor, se você promover e promover seus produtos ou negócios de maneira adequada, sempre fará progressos no setor. Apenas certifique-se de ter sempre variedades de alimentos congelados orgânicos e não orgânicos, você pode fornecer serviços de atendimento ao cliente excelentes e saber como atrair e alcançar seu mercado-alvo.

Além disso, existem várias lojas de alimentos congelados, supermercados e mercearias espalhadas por todos os Estados Unidos. Portanto, se você decidir abrir seu próprio negócio de loja de alimentos congelados nos Estados Unidos, com certeza encontrará competições acirradas entre esses estabelecimentos de alimentos congelados. Além disso, existem lojas de alimentos congelados maiores que determinam as tendências do setor e você deve estar pronto para competir com eles por clientes.

4. Conheça os principais concorrentes da indústria

Em todos os setores, sempre há marcas com melhor desempenho ou que são mais bem vistas pelos clientes e pelo público em geral do que outras. Algumas dessas marcas são aquelas que estão no setor há muito tempo, enquanto outras são mais conhecidas pela forma como conduzem seus negócios e pelos resultados que alcançaram ao longo dos anos.

Estas são algumas das principais lojas de alimentos congelados nos Estados Unidos da América e no mundo;

  • SYSCO Corporation
  • US Foods
  • Festa de Babeth
  • American Frozen Foods
  • Malincho Euro Market e licor de prestígio
  • Cruisin USA Frozen Custard
  • Lojas de alimentos congelados de manga vermelha
  • CRF Frozen Foods
  • Grocery Babu LLC.
  • Carando Gourmet Frozen Foods
  • Mercearia Bazar da Índia
  • SunOpta Frozen Foods
  • Ajinomoto Windsor, Inc.
  • RK Grocery
  • Smith Frozen Foods
  • High Liner Foods USA Inc
  • Food City USA
  • Freddy’s Frozen Custard & Steakburgers
  • Aperitivos EUA
  • Dannon Co Inc

Análise econômica

Se você está planejando lançar um negócio com sucesso e maximizar os lucros, então você precisa garantir que fez sua análise econômica correta e tentar, tanto quanto possível, adotar as melhores práticas na indústria em que você escolheu construir um negócio.

O negócio de congelados não é um negócio verde. Na verdade, você encontrará várias lojas de alimentos congelados, mercearias e supermercados ao passar pela cidade.

Portanto, se você está mapeando sua análise econômica, deve realizar uma pesquisa de mercado completa e calcular o custo do que é necessário para alugar uma loja onde deverá abrir seu negócio de congelados e a quantidade necessária para comprar freezers, bandejas, facas , suprimentos de alimentos congelados e também o custo para administrar o negócio com sucesso.

Além disso, se você está pensando em abrir um negócio de loja de alimentos congelados, sua preocupação não deve se limitar ao custo de alugar uma loja e comprar freezers, bandejas, facas, suprimentos de comida congelada, mas também sobre a marca e como construir uma base de clientes robusta. A verdade é que, se você for capaz de construir uma base de clientes robusta, com certeza vai maximizar os lucros do negócio.

5. Decida se deve comprar uma franquia ou começar do zero

Quando se trata de iniciar um negócio desta natureza, vale a pena comprar a franquia de uma loja / marca de congelados de sucesso e bem estabelecida, em vez de começar do zero. Embora seja relativamente caro comprar a franquia de uma marca estabelecida em uma loja de alimentos congelados, com certeza você vai pagar no longo prazo.

Mas se você realmente deseja construir sua própria marca depois de ter provado seu valor no setor de supermercados e mercearias, então você pode querer começar seu próprio negócio de loja de alimentos congelados do zero. A verdade é que, a longo prazo, você terá de pagar para começar do zero o seu negócio de loja de alimentos congelados.

Começar do zero proporcionará a você a oportunidade de realizar pesquisas de mercado completas e estudos de viabilidade antes de escolher um local para lançar o negócio. Observe que a maioria das grandes e bem-sucedidas lojas de alimentos congelados começou do zero e foi capaz de construir uma marca comercial sólida. É preciso dedicação, trabalho árduo e determinação para alcançar o sucesso empresarial.

6. Conheça as possíveis ameaças e desafios que você enfrentará

Se você decidir abrir seu próprio negócio de loja de alimentos congelados hoje, um dos maiores desafios que provavelmente enfrentará é a presença de lojas de alimentos congelados bem estabelecidas, mercearias, supermercados e quaisquer outros estabelecimentos que também vendam alimentos congelados. A única maneira de evitar esse desafio é criando seu próprio mercado.

Alguns outros desafios e ameaças que você provavelmente enfrentará são retração econômica e políticas governamentais desfavoráveis. Não há nada que você possa fazer em relação a essas ameaças e desafios, a não ser manter a certeza de que tudo funcionará bem para você.

7. Escolha a pessoa jurídica mais adequada (LLC, C Corp, S Corp)

Ao considerar iniciar um negócio de loja de alimentos congelados, a entidade legal que você escolher irá percorrer um longo caminho para determinar o quão grande o negócio pode crescer; algumas empresas de lojas de alimentos congelados projetam seus negócios para o mercado de bairro, algumas para o mercado municipal, enquanto outras para o mercado nacional por meio de franquias e abertura de redes de lojas de alimentos congelados.

Você tem a opção de escolher uma sociedade em geral, uma sociedade de responsabilidade limitada ou até mesmo uma sociedade unipessoal para uma loja de alimentos congelados. Normalmente, a sociedade unipessoal deveria ser a estrutura de negócios ideal para uma loja de alimentos congelados de pequena escala, especialmente se você está apenas começando com capital inicial moderado em um pequeno bairro e com apenas um ponto de venda.

Mas se sua intenção é expandir o negócio e ter redes de lojas de alimentos congelados nos Estados Unidos da América e em outros países do mundo por meio de franquia, escolher o único proprietário não é uma opção para você. A Limited Liability Company, LLC ou mesmo a sociedade em geral irão ajudá-lo.

A configuração de uma LLC protege você de responsabilidade pessoal. Se algo der errado no negócio, apenas o dinheiro que você investiu na sociedade de responsabilidade limitada estará em risco. As sociedades de responsabilidade limitada são mais simples e flexíveis de operar e você não precisa de um conselho de administração, assembleias de acionistas e outras formalidades gerenciais.

Estes são alguns dos fatores que você deve considerar antes de escolher uma entidade legal para o seu negócio de loja de alimentos congelados; limitação da responsabilidade pessoal, facilidade de transferência, admissão de novos proprietários, expectativa dos investidores e, claro, impostos.

Se você tomar seu tempo para estudar criticamente as várias entidades legais para usar em seu negócio de loja de alimentos congelados com a capacidade de vender franquias e abrir cadeias de lojas de alimentos congelados em todos os Estados Unidos da América, você concordará que a empresa de responsabilidade limitada; uma LLC é mais adequada. Você pode iniciar este tipo de negócio como uma sociedade de responsabilidade limitada (LLC) e, no futuro, convertê-lo em uma empresa ‘C’ ou uma empresa ‘S’, especialmente quando você tem planos de abrir o capital.

8. Escolha um nome comercial atraente a partir das idéias abaixo

Quando se trata de escolher um nome para sua empresa, você deve ser criativo, porque qualquer nome que você escolher para sua empresa irá percorrer um longo caminho para criar uma percepção do que a empresa representa. Normalmente, é a norma que as pessoas sigam a tendência do setor em que pretendem operar ao nomear suas empresas.

Se você está pensando em abrir seu próprio negócio de loja de alimentos congelados, aqui estão alguns nomes cativantes que você pode escolher;

  • Mama Bee® Frozen Food Shop, LLC
  • Clarisse Bowen ™ Frozen Food Shop, LLC
  • Clara Banes © Frozen Food Shop, Inc.
  • Inglewood Community® Frozen Food Shop, Inc.
  • All About You ™ Frozen Food Shop, Inc.
  • Temple Gate ™ Frozen Food Shop, Inc.
  • Rebecca Alfred & Family © Frozen Food Shop, Inc.
  • One Stop® Frozen Food Shop, LLC
  • Browne Street © Frozen Food Shop, Inc.
  • City Gate © Frozen Food Shop, Inc.

9. Discuta com um agente para saber as melhores apólices de seguro para você

Nos Estados Unidos e na maioria dos países do mundo, você não pode operar um negócio sem ter algumas das coberturas de apólice de seguro básicas exigidas pelo setor no qual deseja operar. Portanto, é importante criar um orçamento para seguros e talvez consultar um corretor de seguros para orientá-lo na escolha das melhores e mais adequadas apólices de seguro para o seu negócio de congelados.

Aqui estão algumas das coberturas básicas de seguro que você deve considerar comprar se quiser abrir seu próprio negócio de loja de alimentos congelados nos Estados Unidos da América;

  • Seguro geral
  • Seguro saúde / médico
  • Seguro de responsabilidade
  • Compensação de trabalhadores
  • Seguro de invalidez para despesas gerais
  • Seguro de grupo de apólice do proprietário da empresa
  • Seguro de proteção de pagamento

10. Proteja sua propriedade intelectual com marcas registradas, direitos autorais, patentes

Se você está pensando em abrir seu próprio negócio de loja de alimentos congelados, geralmente não precisa solicitar proteção de propriedade intelectual / marca registrada. Isso ocorre porque a natureza do negócio permite que você administre o negócio com sucesso, sem ter qualquer motivo para desafiar alguém em tribunal por fazer uso ilegal das propriedades intelectuais da sua empresa.

11. Obtenha a certificação profissional necessária

Quando se trata de operar uma loja de alimentos congelados, você não precisa ter nenhum treinamento formal ou certificação especial antes de poder abrir e operar uma loja de alimentos congelados nos Estados Unidos da América e em todos os países do mundo .

Tudo o que você precisa é de um treinamento informal que o exponha a entrar e sair da compra, preservação e venda de alimentos congelados e como administrar o negócio de maneira eficaz. Por outro lado, se você encontrar qualquer forma de certificação que possa ajudá-lo a conduzir seu negócio de loja de alimentos congelados, tente, por todos os meios, buscar tal certificação.

12. Obtenha os documentos jurídicos necessários para operar

Estes são alguns dos documentos jurídicos básicos que se espera que você tenha em vigor se quiser administrar legalmente seu próprio negócio de congelados nos Estados Unidos da América;

  • Certificado de incorporação
  • Alvará de funcionamento
  • Número de identificação / número de identificação fiscal do contribuinte
  • Certificado de manipulador de alimentos e bebidas
  • Certificado de inspeção sanitária
  • Comprovante de cartão de identificação de gerente de alimentos e bebidas emitido pelo distrito
  • Cópia da licença para a instalação de suporte de serviço e / ou um relatório de inspeção recente
  • Plano de Negócios de Alimentos Congelados
  • Acordo de não divulgação
  • Manual do funcionário
  • Contrato de Trabalho (cartas de oferta)
  • Acordo Operacional para LLCs
  • Apólice de seguro
  • Termos de uso online (se você também operar uma loja online)
  • Documento de política de privacidade online (basicamente para portal de pagamento online)
  • Estatuto da empresa
  • Memorando de Entendimento (MoU)
  • Licença de construção
  • Licença de franquia ou marca registrada (opcional)

13. Aumente o capital inicial necessário

Começar uma loja de alimentos congelados pode ser rentável, especialmente se você optar por começar em pequena escala, administrando uma pequena loja de alimentos congelados em uma esquina. Garantir uma loja padrão e bem posicionada e comprar freezers, bandejas, facas e suprimentos de alimentos congelados e outros fazem parte do que consumirá uma grande parte do seu capital inicial.

Se você optar por iniciar o negócio em grande escala, precisará buscar recursos para financiar o negócio, porque é caro iniciar um negócio padrão de loja de alimentos congelados em grande escala com uma câmara fria funcional. Aqui estão algumas das opções que você pode explorar ao buscar capital inicial para o seu negócio de loja de alimentos congelados;

  • Levantando dinheiro com economias pessoais e venda de ações e propriedades pessoais
  • Levantando dinheiro de investidores e parceiros de negócios
  • Vender ações para investidores interessados
  • Solicitando um empréstimo do seu banco
  • Apresentando sua ideia de negócio e solicitando subsídios de negócios e financiamento inicial de organizações doadoras e investidores anjos
  • Fonte de empréstimos em condições favoráveis ​​de familiares e amigos

14. Escolha um local adequado para o seu negócio

Quando se trata de escolher um local para o seu negócio de loja de alimentos congelados, a regra prática é que você deve ser guiado pela demanda por alimentos congelados e outros itens vendidos no varejo por lojas de alimentos congelados e fácil acesso à compra no atacado de suprimentos de alimentos congelados diretamente de agricultores ou distribuidores. Obviamente, se você conseguir garantir um local central para o seu negócio de congelados, isso dará às pessoas acesso fácil à sua loja.

Nunca é demais enfatizar que o local que você escolheu para abrir sua loja de alimentos congelados é a chave para o sucesso do negócio, portanto, os empresários estão dispostos a alugar ou arrendar uma instalação em um local visível; um local onde a demografia consiste em pessoas com o poder de compra e estilo de vida necessários.

Antes de escolher um local para sua loja de alimentos congelados, certifique-se de primeiro realizar um estudo de viabilidade completo e uma pesquisa de mercado. Não se pode descartar a possibilidade de você se deparar com uma empresa semelhante que acabou de fechar no local em que deseja abrir a sua.

É por isso que é muito importante reunir o máximo de fatos e números antes de escolher um local para abrir sua própria loja de alimentos congelados. Esses são alguns dos principais fatores que você deve considerar antes de escolher um local para sua loja de alimentos congelados;

  • A demografia da localização
  • A demanda por alimentos congelados e outros itens comercializados em uma loja de congelados do local
  • O poder de compra dos residentes do local
  • Acessibilidade do local
  • O número de lojas de alimentos congelados, supermercados, mercearias e quaisquer outros pontos de venda que também vendam alimentos congelados no local
  • As leis e regulamentações locais na comunidade
  • Tráfego, estacionamento e segurança et al

15. Contrate funcionários para suas necessidades técnicas e de mão de obra

Em média, não há tecnologia ou equipamento especial necessário para executar este tipo de negócio, exceto para freezers, bandejas, facas, ferragens de armazenamento (lixeiras, utensílios, prateleiras, prateleiras, caixa de alimentos), equipamentos de área de balcão (bancada, pia, máquina de gelo etc.), máquinas emissoras de recibos, sistema de som (para tocar música), máquinas de ponto de venda (máquinas POS), câmeras de CFTV e TVs de tela plana.

Você também precisará de computadores, internet, telefone, fax e móveis de escritório (cadeiras, mesas e estantes) entre outros e todos estes podem ser adquiridos de forma justa.

No que diz respeito ao arrendamento ou compra definitiva de uma loja, a escolha depende da sua situação financeira, mas a verdade é que para estar do lado seguro, é aconselhável começar com um aluguel / arrendamento de curto prazo enquanto testa o funcionamento do negócio no local. Se as coisas funcionarem conforme planejado, você fará um contrato de arrendamento de longo prazo ou uma compra definitiva da propriedade, mas se não, siga em frente e procure outro local / instalação ideal para esse negócio.

Quando se trata de contratar funcionários para uma loja de alimentos congelados padrão com mais de um ponto de venda, você deve fazer planos para contratar um Diretor Executivo competente (você pode ocupar essa função), Administrador e Gerente de Recursos Humanos, Gerente de Mercadoria, Gerente de Loja, Diretor de Vendas e Marketing / Meninas e meninos de vendas, Escriturário de contabilidade e faxineiros. Estes são alguns dos principais funcionários com quem você pode trabalhar. Em média, você precisa de um mínimo de 5 a 10 membros principais da equipe para administrar uma loja de alimentos congelados de pequena escala, mas padrão.

O Processo de Serviço Envolvido no Negócio de Alimentos Congelados

Quando se trata do processo de serviços de negócios de lojas de alimentos congelados, não há regras rígidas e rápidas sobre isso. Basicamente, é dever do gerente de mercadorias auxiliar a organização na compra dos diversos tipos de alimentos congelados. Eles vão lá em busca de bons negócios de compra e também garantem que só compram pelos preços certos, o que lhes garantirá bons lucros.

Uma vez que o negócio de congelados está em pleno funcionamento, os alimentos congelados são devidamente dispostos nos diferentes segmentos do freezer e pelos preços listados.

É importante frisar que uma empresa de congelados pode decidir improvisar ou adotar qualquer processo e estrutura de negócio que lhe garanta eficiência e flexibilidade; o processo de negócios de loja de alimentos congelados declarado acima não é feito em pedra.

16. Escreva um plano de marketing repleto de ideias e estratégias

Administrar uma empresa exige que você seja proativo na hora de comercializar seus produtos ou serviços. Se você decidir abrir uma loja de alimentos congelados, então você deve fazer de tudo para empregar estratégias que o ajudem a atrair clientes ou então você provavelmente terá dificuldades com o negócio porque existem marcas bem conhecidas que determinam a direção de mercado dos supermercados e a indústria de mercearias com negócios de congelados.

Hoje em dia, as empresas estão cientes do poder da Internet, e é por isso que farão tudo o que puderem para maximizar a Internet para comercializar seus serviços. Em outras palavras, uma porcentagem maior de seus esforços de marketing precisa ser direcionada aos usuários da Internet; seu site deve se tornar sua ferramenta de marketing número um.

Estas são algumas das ideias e estratégias de marketing que você pode adotar para o seu negócio de loja de alimentos congelados;

  • Apresente sua loja de alimentos congelados enviando cartas introdutórias junto com seu folheto para famílias, restaurantes, restaurantes de fast food, hotéis, motéis e outras partes interessadas em toda a cidade onde sua loja de alimentos congelados está localizada
  • Anuncie em blogs e fóruns, e também em plataformas de mídia social como Twitter, Facebook, LinkedIn para transmitir sua mensagem
  • Crie um site básico para o seu negócio de modo a dar-lhe uma presença online
  • Comercialize seus produtos diretamente
  • Participe de roadshows em comunidades específicas de tempos em tempos para promover seu negócio de loja de alimentos congelados
  • Junte-se a associações comerciais de alimentos congelados e mercearias locais para dicas e tendências do setor
  • Ofereça dias de desconto para seus clientes
  • Anuncie sua empresa em jornais comunitários, TV local e estações de rádio
  • Liste sua empresa em anúncios nas páginas amarelas (diretórios locais)
  • Incentive o uso de marketing boca a boca (referências)

17. Defina um preço razoável para seus serviços e produtos

Um fator chave que o ajudará a vender seus alimentos congelados e outros itens a preços baixíssimos é comprar seus suprimentos de alimentos congelados diretamente dos agricultores ou de atacadistas de alimentos congelados em grandes quantidades. A verdade é que quanto maior a quantidade de itens que você compra diretamente dos agricultores e atacadistas, mais barato você tende a obtê-los.

Outra estratégia que o ajudará a vender seus alimentos congelados e outros itens pelos preços certos é garantir que você corte os custos operacionais ao mínimo e canalize seus esforços para o marketing e a promoção de sua marca. Além do fato de que essa estratégia ajudará você a economizar custos, também ajudará a obter o preço certo para seus produtos.

Você também pode tentar, tanto quanto possível, trabalhar com empreiteiros e profissionais de marketing independentes; isso o ajudará a economizar custos para pagar executivos de vendas e marketing.

18. Desenvolva estratégias para aumentar o conhecimento da marca e criar uma identidade corporativa

Se a sua intenção de iniciar um negócio de congelados é expandir o negócio além da cidade onde você vai operar para se tornar uma marca nacional e internacional abrindo redes de congelados e franquias, então você deve estar pronto para gastar dinheiro na promoção e divulgação da sua marca.

Não importa o setor ao qual você pertença, a verdade é que o mercado é dinâmico e requer um reconhecimento consistente da marca e um impulso de marca com promoção para continuar a atrair seu mercado-alvo. Aqui estão as plataformas que você pode usar para aumentar o reconhecimento da sua marca e criar uma identidade corporativa para o seu negócio de congelados;

  • Coloque anúncios em plataformas de mídia impressa (jornais e revistas de alimentos) e eletrônica
  • Patrocine eventos comunitários relevantes
  • Aproveite na internet e plataformas de mídia social como Instagram, Facebook, Twitter, YouTube, Google + e outros para promover seu negócio de loja de alimentos congelados
  • Instale seus outdoors em locais estratégicos em toda a sua cidade ou estado
  • Participe de roadshows de tempos em tempos em bairros específicos para criar consciência sobre seu negócio de loja de alimentos congelados
  • Distribua seus panfletos e folhetos nas áreas-alvo
  • Entre em contato com residências, fornecedores, restaurantes, restaurantes de fast food, hotéis, motéis e outras partes interessadas importantes em toda a cidade onde sua loja de alimentos congelados está localizada, informando-os sobre seu negócio de loja de alimentos congelados e os alimentos congelados e outros itens que você vende
  • Liste sua loja de alimentos congelados em diretórios locais
  • Anuncie seu negócio de loja de alimentos congelados em seu site oficial e empregue estratégias que o ajudarão a atrair tráfego para o site
  • Posicione seus banners Flexi em posições estratégicas no local onde sua loja de alimentos congelados está localizada
  • Certifique-se de que todos os membros da sua equipe usem as camisetas de sua marca e que todos os seus veículos e caminhões / vans tenham a marca da sua empresa e outros.