Está prestes a iniciar um serviço de catering e está a comprar equipamento? Se SIM, aqui está uma comparação detalhada entre a compra de equipamentos de catering novos e usados.
Há muitas coisas envolvidas na criação de uma empresa de catering; das despesas legais às despesas operacionais, há realmente uma lista muito longa de itens para gastar dinheiro, portanto, é compreensível que os fornecedores queiram reduzir os custos iniciais comprando equipamentos usados de restauração.
Equipamentos usados de catering podem realmente ajudar a economizar algum dinheiro em comparação com a compra de novos equipamentos, mas é importante que você pondere os prós e os contras de comprar equipamentos usados e não investir em novos equipamentos para que você não acabe dando um tiro no próprio pé. Algumas das vantagens de comprar um novo equipamento de restauração incluem:
3 vantagens de comprar novos equipamentos de catering
uma. Você teria acesso à garantia do produto -: Ao adquirir um novo equipamento, você teria acesso à garantia do fabricante que vem com o novo equipamento e, no caso de o equipamento apresentar uma falha ou ficar danificado, você pode facilmente obter uma substituição ou solicitar reparado sem nenhum custo extra para você.
b. Livre de desgaste: o equipamento de catering deve ser durável, robusto e confiável. Ao comprar um equipamento novo, você poderá usá-lo por um período mais longo em comparação com a compra de um equipamento usado, que pode precisar ser substituído em pouco tempo. Comprar equipamentos usados pode parecer barato no começo, mas no longo prazo, você pode descobrir que custaria mais caro.
c. Manutenção adequada -: Quando você compra um equipamento usado, você tem pouca ou nenhuma ideia sobre como o equipamento foi mantido ou se foi reparado regularmente ou não, mas quando você compra um equipamento novo, você seria capaz de fazer o serviço e a manutenção adequadamente, de modo a aumentar sua vida útil.
Comprar um novo equipamento de restauração é bom; no entanto, ele vem com suas próprias desvantagens. Uma grande desvantagem de comprar um novo equipamento de restauração é que custa mais do que o equipamento usado. Portanto, se você está começando seu negócio com um orçamento, você pode querer começar com equipamentos usados, pois isso o ajudaria a economizar até 50% nos custos iniciais.
Antes de pedir um equipamento usado, é imperativo que você esteja ciente de que a compra de equipamento usado de catering também tem suas próprias vantagens e desvantagens. Algumas das vantagens de comprar equipamento usado de restauração incluem:
4 vantagens de comprar equipamentos de alimentação usados
Eu. Relativamente Mais Barato -: Comprar equipamentos usados de catering é relativamente mais barato do que comprar um novo equipamento. Por exemplo, um novo queimador de 6 faixas que normalmente custaria cerca de US $ 1.300 poderia ser encontrado por cerca da metade do preço no mercado de segunda mão.
ii. Durável: o equipamento usado é geralmente de melhor qualidade, mais forte e mais durável, especialmente quando usado e mantido de maneira adequada.
iii. Mais equipamentos: Além disso, como os equipamentos usados são mais baratos que os novos, você poderá comprar mais equipamentos. O dinheiro que teria sido usado para comprar dois itens poderia ser gasto na compra de quatro itens.
iv. Capacidade de começar pequeno -: A compra de equipamentos usados também ajudaria a reduzir os custos iniciais, para que você possa iniciar seu negócio de catering com o mínimo de capital possível. Existem também algumas desvantagens de comprar equipamentos usados, algumas das quais incluem:
3 Desvantagens de Comprar Equipamentos Usados de Catering
A. Sem garantia do produto -: Claro, você não espera uma garantia do produto para equipamentos usados, então se houver algum problema com ele ou se for danificado ao longo do caminho, você deverá arcar com os custos.
B. Desgaste -: Equipamentos usados também foram sujeitos a muito desgaste e podem não durar tanto quanto um equipamento novo.
C. Caro no longo prazo -: Às vezes, há essa percepção do tipo ‘poupar dinheiro, uma libra absurda ‘ que surge depois de comprar coisas usadas, especialmente quando você precisa substituir o equipamento que acabou de comprar após um curto período. Comprar equipamentos usados é como jogar um dado; você nunca pode dizer com o que vai acabar.
Às vezes, você pode ter a sorte de acabar com um equipamento que funcionaria bem e duraria tanto quanto um equipamento novo, mas às vezes, o oposto é o caso. Se você preferir comprar equipamentos usados de catering, aqui estão algumas dicas que o orientarão na tomada de uma decisão melhor:
6 dicas úteis para comprar um equipamento de catering usado
1. Verifique a condição física do equipamento . Isso lhe daria uma ideia de como o equipamento foi usado e mantido. Equipamentos com muitos amassados, arranhões e arranhões podem significar que a manutenção não foi adequada. Evite comprar esse tipo de equipamento.
2. Você também deve estar atento à idade do equipamento . Você não quer acabar com um equipamento muito antigo ou ‘ arcaico ‘. Uma boa forma de saber a idade do equipamento é verificar a data de fabricação e também a data de compra.
3. Peça para testar o equipamento, para ter certeza de que está funcionando perfeitamente.
4. Você também deve descobrir se existe uma garantia do fabricante válida existente para o equipamento que pode ser transferida para você. Se não houver, você pode pedir ao vendedor para lhe dar uma garantia pessoal, para que você possa devolvê-lo ou mandar consertá-lo sem nenhum custo extra dentro do prazo especificado.
5. Também ajudaria se você pudesse ler o manual original do produto que veio com o equipamento, para aprender o máximo possível sobre o equipamento. Pode haver algumas coisas que o vendedor não seria capaz de lhe dizer que um manual faria.
6. Se você está comprando equipamento de catering usado na Internet , você precisa ter muito cuidado com isso e garantir que você escolha um vendedor que seja confiável e que tenha avaliações positivas suficientes. Você também deve procurar um vendedor que tenha uma política de reembolso adequada.
Pessoalmente, acho que comprar um novo equipamento de restauração é a melhor opção, mas comprar equipamento de restauração usado não é ruim, especialmente quando você está com um orçamento limitado. No entanto, você deve ser inteligente e ter muito cuidado ao comprar equipamentos usados. Basta usar o guia acima e tenho certeza de que você ficará bem.