Quanto dinheiro as barras de suco ganham anualmente (margem de lucro)

Publicado por Javier Ricardo

Você quer saber quanto dinheiro as barras de suco ganham anualmente? Se SIM, aqui estão 8 fatores que determinam a renda e margem de lucro ou proprietários de empresas de sucos. Sempre que um empresário deseja iniciar um novo negócio, uma das primeiras perguntas que costuma fazer é quanto provavelmente vai ganhar com o negócio por ano.

Essa narrativa também se aplica a empreendedores que desejam iniciar um negócio de sucos. Eles gostariam de saber quanto provavelmente vão ganhar anualmente com sua barra de sucos.

A verdade é que não existe um molde que sirva para todos quando se trata de quanto se espera que uma barra de sucos ganhe. Existem alguns fatores que vamos analisar antes de dar uma estimativa de quanto uma barra de suco médio pode ganhar anualmente e esses fatores são;

8 fatores que determinam quanto dinheiro as barras de suco ganham anualmente

Tabela de conteúdo

  • 1. O tamanho da barra de sucos
  • 2. A localização do Juice Bar
  • 3. O tipo de suco e outros produtos comercializados na Juice Bar
  • 4. Outros produtos e serviços relacionados oferecidos pela Juice Bar
  • 5. O estilo de gestão da Juice Bar
  • 6. O modelo de negócios da Juice Bar
  • 7. As estratégias de publicidade e marketing adotadas pela Juice Bar
  • 8. O número de anos em que a empresa existe
  • Margem de lucro estimada para uma barra de sucos
  • uma. Custos recorrentes
  • b. Pagamentos de hipoteca ou arrendamento
  • c. Seguro
  • e. Salários
  • f. Impostos sobre a folha de pagamento ou impostos sobre trabalho autônomo
  • g. Pagamentos de aluguel de equipamentos
  • h. Serviços de utilidade pública
  • Eu. Taxas de processamento de cartão de crédito
  • j. Reparos e manutenção
  • k. Marketing
  • eu. Taxas legais e profissionais
  • m. Despesas diversas

1. O tamanho da barra de sucos

Não se pode declarar convenientemente a quantia que se espera que uma barra de suco ganhe anualmente se você não souber o tamanho da barra. A quantia que se espera que uma barra de sucos familiar ganhe anualmente será muito diferente da quantia que uma franquia de barra de sucos padrão fará anualmente, mesmo que operem no mesmo local.

Claro, o valor investido em uma barra de suco pequena é diferente do valor investido em uma barra grande, portanto, o valor que ambos farão será diferente. Em média, o custo aproximado de abrir uma barra de sucos pode ser entre US $ 5.000 e US $ 500.000 e ainda mais dependendo do que você deseja alcançar.

2. A localização do Juice Bar

Na hora de abrir um novo negócio, a localização desempenha um papel importante, por isso estudos de viabilidade e pesquisas de mercado são essenciais. Por exemplo, a quantia que uma barra de suco localizada em uma área de baixo tráfego renderá anualmente será muito baixa em comparação com a quantidade que uma barra de suco localizada em uma área de tráfego intenso fará.

Portanto, se você deseja crescer com seu negócio de sucos, você deve estar pronto para alugar um estabelecimento em uma área de alto tráfego, um local com a demografia certa de pessoas com poder aquisitivo.

3. O tipo de suco e outros produtos comercializados na Juice Bar

Outro fator importante que determinará quanto se espera que uma barra de sucos ganhe anualmente é o tipo de suco e produtos vendidos no varejo na barra de sucos. Você concordará que existem barras de suco que vendem suco orgânico e não orgânico, incluindo tigela de açaí e smoothies. Os lucros que você espera obter com a venda desses sucos e vitaminas certamente serão diferentes quando comparados ao valor de uma barra de sucos que vende mercadorias limitadas.

4. Outros produtos e serviços relacionados oferecidos pela Juice Bar

Além de vender no varejo uma grande variedade de sucos de frutas frescas, smoothies e taças de açaí, produtos como pizzas, saladas, café, bebidas, refrigerantes e água certamente aumentarão a quantidade que você espera fazer em sua loja de sucos.

5. O estilo de gestão da Juice Bar

Outro fator importante que determinará a quantidade esperada de uma barra de suco anualmente é o estilo de gerenciamento da barra. Acredite em mim, os resultados que você obterá quando tiver um bom gerente e um gerente mediano ou ruim administrando o mesmo tipo de negócio serão definitivamente diferentes. Mesmo que você dê aos gerentes as mesmas condições de trabalho e os mesmos produtos ao varejo.

6. O modelo de negócios da Juice Bar

Existem diferentes modelos de negócios que uma barra de sucos pode adotar e esses modelos de negócios oferecem resultados diferentes. Por exemplo, a quantidade anual de uma barra de suco que também faz entregas online será diferente da quantidade que uma barra de suco estritamente tijolo e mortal fará anualmente. A quantia que uma barra de sucos que também vende e opera uma franquia ganhará anualmente será muito diferente da quantia que uma barra de atendimento estritamente de um local fará.

7. As estratégias de publicidade e marketing adotadas pela Juice Bar

Outro fator importante que determinará a quantia que uma barra de sucos pode faturar anualmente são as estratégias de publicidade e marketing adotadas pela barra. Existem várias estratégias de publicidade e marketing que podem ajudar uma empresa a aumentar seus ganhos.

Os resultados que você obterá superarão em muito o valor gasto em publicidade e marketing. Obviamente, você não espera que uma barra de suco que se envolve em propaganda e marketing agressivos ganhe a mesma quantia anualmente com uma barra de suco passiva com sua publicidade.

8. O número de anos em que a empresa existe

Por último, outro fator importante que determinará a quantidade esperada de uma barra de suco anualmente é o número de anos de existência do negócio. Nos negócios, o número de anos de existência determinará a quantia que você ganhará.

Por exemplo, em seu primeiro ano fiscal (FY1) você pode ganhar cento e vinte mil dólares ($ 120.000), em seu segundo ano fiscal (FY2) você pode ganhar duzentos e vinte mil dólares ($ 220.000) e em seu terceiro ano fiscal ( FY3) você pode ganhar quatrocentos e cinquenta mil dólares ($ 450.000). Curiosamente, a maioria das empresas geralmente atinge o ponto de equilíbrio a partir do terceiro ano de operação.

Em conclusão, a quantidade que uma barra de suco vai ganhar anualmente depende estritamente dos fatores listados acima. Normalmente, uma barra de sucos de pequena escala, mas padrão, localizada em um local de alto tráfego humano e veicular nos Estados Unidos da América fará em média entre $ 100.000 a $ 600.000 por ano, todas as coisas sendo iguais.

Por favor, note que, se você estiver usando uma prensa a frio real como uma Goodnature X-1 ou X-1 Mini, você terá um alto rendimento e pode esperar que 1 libra de produto produzirá cerca de 10 onças fluidas de suco em média .

Margem de lucro estimada para uma barra de sucos

De um modo geral, uma barra de suco pode gerar cerca de 50% a 70% de margem bruta (lucro antes do trabalho e despesas gerais) se um planejamento cuidadoso for feito. Para calcular corretamente a margem de lucro de uma barra de suco padrão, você deve ser capaz de calcular os custos recorrentes e contínuos de funcionamento da barra de suco.

uma. Custos recorrentes

São as despesas consistentes que você verá à medida que sua empresa crescer. Estes são os custos diários, mensais e anuais das operações normais de negócios. Você não pode evitá-los, então certifique-se de levar em consideração os aplicáveis.

b. Pagamentos de hipoteca ou arrendamento

Quer você alugue ou compre, você terá pagamentos mensais para manter as portas abertas. Os custos variam muito, mas certifique-se de incluí-los no orçamento.

c. Seguro

O seguro é calculado em prêmios anuais, embora você possa dividir os pagamentos por mês. O custo médio é de $ 300 a $ 700 por ano. Como proprietário, outro fator potencial é a oferta de seguro saúde.

d. Permitem

As licenças de conformidade geralmente têm taxas de renovação. Certifique-se de verificar os detalhes com o escritório do seu conselho.

e. Salários

Dependendo do seu modelo de negócios, você pode pagar um salário a cada um de seus funcionários. Você poderia muito bem operar em um modelo baseado em comissão. Esse custo variará de acordo com a estrutura de pagamento de seu funcionário. Lembre-se também de que você, o proprietário, também deve receber um salário.

f. Impostos sobre a folha de pagamento ou impostos sobre trabalho autônomo

Essas taxas acompanham suas despesas salariais e também variam de acordo com seu modelo de negócio. Considere a situação particular de seus funcionários, bem como a sua própria, para determinar os impostos que você deve. Lembre-se de que esses impostos geralmente precisam ser pagos trimestralmente. Os impostos sobre o trabalho autônomo totalizarão cerca de 7,6% das vendas individuais.

g. Pagamentos de aluguel de equipamentos

Se você optar por alugar seu equipamento de bar de sucos, considere esses custos mensais em seu orçamento. Eles irão variar dependendo do seu contrato de arrendamento específico.

h. Serviços de utilidade pública

As contas de eletricidade, gás e água variam de acordo com o tipo de equipamento que sua barra de sucos está funcionando. Espere $ 640 a $ 4.000 por mês aqui. O sofisticado reflete com mais precisão as barras de suco com várias TVs de tela grande, decoração iluminada e vários outros equipamentos que consomem muita energia.

Eu. Taxas de processamento de cartão de crédito

Aqui está uma despesa potencialmente furtiva. Como uma empresa moderna, você deseja aceitar pagamentos com cartão de crédito. As taxas básicas padrão da indústria para taxas de processamento variam de 1,5% a 2%. Mas muitas barras de suco acabam pagando mais de 3%, então tome cuidado e procure seu provedor.

j. Reparos e manutenção

O desgaste normal tem seu preço e o equipamento freqüentemente quebra. Você precisará levar em consideração os custos de manutenção de rotina. Espere até $ 500 por mês.

k. Marketing

Você precisará divulgar sua operação para angariar clientela. Existem vários caminhos que você pode escolher (impressão, transmissão, publicidade na web, publicidade social), todos com preços diferentes. Você poderia gastar tão pouco quanto $ 20 para uma solução de marketing por e-mail ou mais de $ 4.100 para campanhas publicitárias mais robustas.

eu. Taxas legais e profissionais

Esta é uma despesa flutuante, pois depende do seu modelo de negócios específico. Lembre-se de que os serviços profissionais, como contabilidade ou jurídico, geralmente custam cerca de US $ 200 por hora.

m. Despesas diversas

Você nunca sabe quais problemas podem surgir. É sempre uma ideia inteligente orçamentar alguns fundos para despesas diversas. Sugerimos pelo menos $ 500 por mês.