Departamentos de saúde em dois estados do Meio-Oeste estão investigando picos de infecções por Cyclospora relacionadas a saladas em restaurantes do McDonald’s Corp. (MCD).
O departamento de saúde de Illinois disse em um comunicado que 90 casos da doença causada pelo parasita Cyclospora, que infecta o intestino delgado e causa evacuações explosivas, foram registrados desde maio. Ele acrescentou que um quarto dos pacientes afirmou ter comido saladas do McDonald’s dias antes de adoecer. (Veja também: Chipotle: Ascensão e Queda de um Darling de Wall Street )
A agência, que também está investigando outras fontes potenciais, pediu a qualquer pessoa que sentiu diarreia e fadiga após comer uma salada do McDonald’s entrar em contato com um provedor de saúde para fazer o teste e receber tratamento.
Em uma declaração separada, o departamento de saúde de Iowa disse que 15 pessoas comeram saladas do McDonald’s no final de junho até o início de julho, antes de adoecerem com infecções por ciclospora. “Neste verão, houve vários grupos de doenças da Cyclospora associados a vários alimentos que estão disponíveis comercialmente”, disse o documento.
As ações do McDonald’s caíram 1,02% no pré-mercado. (Veja também: Por que as ações do McDonalds podem sofrer um grande retrocesso )
McDonald’s cauteloso toma providências
Em um e-mail enviado à CNN, o McDonald’s disse que está em contato com autoridades de saúde dos estados de Illinois e Iowa sobre os surtos de infecções por Cyclospora. A rede de fast food acrescentou que agora está em processo de reabastecer seus restaurantes e centros de distribuição com saladas de diferentes fornecedores.
“Por muita cautela, decidimos parar de vender saladas voluntariamente nos restaurantes afetados até que possamos mudar para outro fornecedor de mistura de alface”, disse o e-mail. “Estamos no processo de remoção da mistura de saladas existente de restaurantes e centros de distribuição identificados – o que inclui aproximadamente 3.000 de nossos restaurantes nos Estados Unidos localizados principalmente no meio-oeste.”
De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos Estados Unidos, o parasita Cyclospora causa infecção após o consumo de alimentos ou água contaminados. Os pacientes podem apresentar sintomas como diarreia, perda de apetite, perda de peso, cólicas estomacais, náuseas, gases e fadiga. (Veja também: Como o McDonald’s faz seu dinheiro )