Quanto custa para abrir uma franquia de rolos de canela da Cindy?

Publicado por Javier Ricardo

Se você está pensando em abrir uma franquia Cindy’s Cinnamon Rolls, será bom que você tenha uma prévia do que a empresa representa antes de perguntar sobre o custo total de abertura da franquia em sua localidade.

Antevisão Rápida

Cindy’s Cinnamon Rolls foi fundada em 1985 e eles começaram a franquia em 1986, cerca de 24 anos atrás. O fundador e atual CEO da empresa é Tom Harris e eles têm sua sede corporativa em Atlanta – Geórgia, EUA. Em 2018, a empresa detém e opera 1.540 franquias nos Estados Unidos da América e em outros países do mundo.

Cindy e Tom Harris foram inspirados a abrir sua própria loja depois de ver os clientes fazerem fila para ver pãezinhos de canela quentes saindo do forno em uma padaria. O casal sentiu que fazer e vender rolos de canela quentes em um shopping seria um sucesso, então eles abriram sua primeira loja de rolos de canela Cindy’s em Fort Collins, Colorado, em 1985. Os clientes foram atraídos para a loja pelo cheiro dos rolos de cozimento e faria fila para os pãezinhos quentes e o café.

Cinnabon Franchisor SPV LLC, a franqueadora, é uma subsidiária integral da FOCUS Brands Systems LLC. As padarias Cinnabon são lojas de varejo que vendem rolos de canela recém-assados ​​e produtos relacionados, que podem incluir bebidas alcoólicas. Existem três tipos de franquias oferecidas:

Full Bakery: uma padaria onde o franqueado produz e vende uma gama completa de produtos Cinnabon. Padarias completas geralmente são locais em linha ou quiosque.

Padaria Express: uma padaria onde o franqueado produz e vende uma seleção limitada de produtos Cinnabon. As padarias expressas normalmente estão localizadas no espaço de outro restaurante, serviço de alimentação ou empresa aprovada pelo franqueador.

Padaria de Concessão: Um local de padaria em uma feira, show, mercado ou outro evento especial em um trailer de concessão ou food truck onde os franqueados produzem e vendem uma variedade limitada de produtos Cinnabon.

Aqui estão as áreas em que se espera que você gaste dinheiro e os custos associados a isso;

  1. Tabela de conteúdo

    • Faixa de Investimento Inicial
    • Taxa de franquia
    • Taxa de royalties
    • Custos de construção e reforma

    Faixa de Investimento Inicial

    $ 69.000 – $ 130.500

  2. Taxa de franquia

    $ 25.000

  3. Taxa de royalties

    Para padarias completas, padarias expressas e padarias de concessão, 6,0 por cento das vendas líquidas.

Observe que a “Receita Bruta” inclui todas as receitas geradas a partir da prestação de todo e qualquer serviço e / ou da venda de todo e qualquer produto e, seja pelo franqueado ou por um fornecedor terceirizado, que se relacionem ou surjam do Franqueado O negócio. Não inclui impostos cobrados de clientes.

  1. Custos de construção e reforma

    $ 50.000 a $ 175.000

  2. Permitindo: $ 500 a $ 1.000
  3. Pacote de equipamentos: $ 40.500 a $ 46.000
  4. Millwork: $ 29.000 a $ 40.000
  5. Móveis: sem quantidade específica
  6. Placa de menu, gráficos e sinalização interna: $ 6.250 a $ 12.700
  7. Sinalização externa: $ 2.500 a $ 6.800
  8. Sistema de computador e treinamento de software: $ 8.000 a $ 12.600
  9. Smallwares: $ 2.500 a $ 3.500
  10. Arquiteto e Engenheiro: $ 6.500 a $ 8.500
  11. Aluguel: $ 4.000 a $ 10.000
  12. Marketing de inauguração: $ 3.000 a $ 5.000
  13. Taxas legais e contábeis: $ 5.000 a $ 10.000
  14. Seguro: $ 2.000 a $ 5.000
  15. Misc. Custos de abertura e material de escritório: $ 1.800 a $ 6.800
  16. Depósitos de segurança: $ 0 a $ 15.000
  17. Despesas de viagem e moradia durante o treinamento: $ 2.500 a $ 5.000
  18. Estoque de abertura: $ 5.000 a $ 8.000
  19. Fundos adicionais (3 meses): $ 15.000 a $ 30.000
  20. Contribuição de publicidade: 1,5% das vendas líquidas, mas o franqueador pode ajustar esse valor em até 3% das vendas líquidas.
  21. Contribuição para a Cooperativa de Publicidade: Valor estabelecido pela Cooperativa de Publicidade.
  22. Obrigação de marketing local: A cada trimestre, os franqueados não devem gastar menos que 1 por cento das vendas líquidas em publicidade no mercado local.
  23. Promoções: Custos para comprar, alugar e instalar todos os materiais necessários para as campanhas promocionais, incluindo cartões de balcão, cartazes, banners, letreiros, fotografias, brindes e cartões-presente. O franqueador pode cobrar dos franqueados seus custos mais uma taxa administrativa razoável.
  24. Taxa NSF da EFT: Os custos diretos do franqueador e uma taxa administrativa.
  25. Juros: 1,5% ao mês ou taxa de juros máxima legal.
  26. Taxa de relatórios atrasados: $ 50 por semana.
  27. Impostos e outros pagamentos: o custo do franqueador.
  28. Taxa de treinamento inicial do trainee subsequente: Atualmente, até $ 500 por trainee.
  29. Treinamento e assistência no local: Uma taxa razoável, atualmente, $ 50 por hora mais despesas de viagem e moradia.
  30. Taxa adicional de suporte e consultoria: Uma taxa razoável, atualmente, $ 500 por dia, mais despesas de viagem e moradia.
  31. Taxa de revisão do plano: $ 1.000 por conjunto de desenhos.
  32. Taxa da Conferência e do Programa: Uma taxa razoável, que varia de acordo com o programa.
  33. Taxa de cancelamento de treinamento: Custos desembolsados ​​do franqueador.
  34. Sistema eletrônico de gerenciamento de aprendizagem: a taxa em vigor no momento. Atualmente, a franqueadora estima que o custo será de US $ 150 anuais.
  35. Taxa de treinamento da plataforma de produtos Carvel: O franqueador pode cobrar uma taxa razoável de até $ 750.
  36. Taxa de realocação: 10% da taxa de franquia inicial em vigor.
  37. Taxa de renovação do aluguel e taxa de assistência à extensão: a taxa vigente no momento. Atualmente, $ 2.000.
  38. Taxa de documentação do aluguel: $ 500 por mês (ou mês parcial) até a entrega.
  39. Taxas de SRU: taxa de aluguel mensal, que pode ser calculada como (i) um valor fixo em dólares ou (ii) uma porcentagem das vendas líquidas derivadas do SRU (atualmente, 8 por cento), até um valor máximo em dólares (atualmente, $ 1.600 a $ 2.500).
  40. Taxa de transferência: 50% da taxa de franquia inicial então vigente, se for uma transferência de controle; se for uma transferência para uma parte relacionada ou se não for uma transferência de controle, 10% da taxa de franquia inicial vigente.
  41. Taxa de renovação: 10% da taxa de franquia inicial em vigor para o tipo de padaria que o franqueado irá operar.
  42. Taxa de sistemas de computador: uma taxa razoável, que pode variar de acordo com os serviços fornecidos pelo franqueador.
  43. Taxa de suporte do sistema POS: Atualmente, está estimada entre US $ 25 e US $ 250 por mês.
  44. Taxa de software de back office e polling: Atualmente, está estimada entre US $ 100 e US $ 200 por mês.
  45. Taxas de cartão de crédito: custos de equipamento e taxas de instalação estimados em até US $ 1.000 por terminal. Taxas de transação estimadas em 2,5% a 5,0% dos valores da transação. Outras taxas podem ser aplicadas dependendo do fornecedor usado para processamento de cartão de crédito.
  46. Taxa da Apólice de Seguro Master: Atualmente não cobrada; o franqueador não tem uma estimativa neste momento.
  47. Taxas de segurança e conformidade da informação: valor das taxas; estimado entre $ 75 e $ 125 por mês.
  48. Taxas do cartão-presente e do programa de fidelidade: valor das taxas.
  49. Taxa do programa de compras: Taxas de associação razoáveis ​​avaliadas pelo programa de compras.
  50. Taxa da cadeia de suprimentos: atualmente de $ 0,17 a $ 0,27 por caixa adquirida por meio de determinados distribuidores indicados.
  51. Taxa de pedido de suporte: Uma taxa razoável, que pode variar de acordo com os serviços fornecidos.
  52. Taxa de extensão do prazo de desenvolvimento: $ 2.500 por prazo perdido.
  53. Taxa de não conformidade: atualmente, US $ 25 a US $ 500 por uma única violação, mas pode variar com base na gravidade dos padrões, número de padrões e repetição dos padrões.
  54. Incumprimento de Normas ou Taxa de Lei: Até uma taxa de $ 5.000 mais as despesas razoáveis ​​do franqueador relacionadas com qualquer inspeção, exame ou análise de produtos.
  55. Taxa de inspeção repetida: Custo da inspeção.
  56. Auditoria: Custo da auditoria.
  57. Danos liquidados (Full Bakery): A quantia média mensal de Royalty que o franqueado deveu à Cinnabon durante os últimos 36 meses, vezes o menor do restante do prazo do Contrato de Franquia ou 36 meses. Se menos de 36 meses se passaram desde a abertura e rescisão, o valor será o valor médio que o franqueado pagou por mês para comprar Bens Proprietários durante o tempo entre a abertura e rescisão, vezes o menor do restante do prazo do Contrato de Franquia ou 36 meses.
  58. Danos liquidados (Padaria Express): O valor médio que o franqueado pagou por mês para comprar Bens Proprietários durante os últimos 36 meses, vezes o menor do restante do prazo do Contrato de Franquia ou 36 meses. Se menos de 36 meses se passaram desde a abertura e rescisão, o valor será o valor médio que o franqueado pagou por mês para comprar Bens Proprietários durante o tempo entre a abertura e rescisão, vezes o menor do restante do prazo do Contrato de Franquia ou 36 meses.
  59. Taxa do avaliador: 50 por cento da taxa do avaliador.
  60. Indenização da Cinnabon: Custo do franqueador.
  61. Honorários advocatícios: Custo do franqueador.
  62. Taxa de Reintegração: 10 por cento do valor da taxa de franquia inicial em vigor, mais taxas de royalties que seriam pagáveis ​​no período entre a rescisão e a reintegração.
  63. Taxa de desidentificação: os custos reais do franqueador, mais juros e uma taxa administrativa igual a 15% dos custos reais do franqueador.
  64. Incentivos para veteranos: está aberto para negociação com a empresa.
  65. Vigência do Contrato e Renovação: Para Padarias Full, a duração do prazo inicial da franquia é de 20 anos, com opção de renovação por mais 20 anos, se os requisitos de renovação forem atendidos. Para as Padarias Express, a duração do prazo inicial da franquia é de cinco anos, com opção de renovação por cinco anos, se os requisitos de renovação forem atendidos. Para Padarias de Concessão, a duração do prazo inicial de franquia é de cinco anos, sem opção de renovação.
  66. Assistência Financeira: O franqueador não oferece financiamento para luminárias comerciais, abertura de estoque ou qualquer outra finalidade. O franqueador pode encaminhar os franqueados a empresas de leasing ou financiamento não afiliadas a ele. Atualmente, o franqueador não garante a nota, o aluguel ou a obrigação do franqueado, para qualquer credor, ou qualquer outra pessoa ou entidade. A Cinnabon participa do Programa de Registro de Franquia da SBA e pode modificar o Contrato de Franquia, se necessário, para cumprir os requisitos da SBA para que os franqueados participem de determinados programas de empréstimo da SBA.

Em suma,

  • Investimento inicial: $ 69.000 – $ 130.500
  • Requisito de patrimônio líquido: $ 150.000
  • Necessidade de dinheiro líquido: $ 25.000
  • Taxa de franquia inicial contínua: $ 25.000 – $ 25.000
  • Taxa de royalties contínua: 5 por cento